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■販売結果(食肉) 令和3年05月24日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:弱保合 交雑めす:まちまち 交雑去勢:弱保合
反発

と畜頭数
種類 子牛
頭数 343 941

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 169 2,904 2,332 2,417 2,894 2,062 1,524
去勢 40 2,580 2,230 1,889 1,515
交雑 おす
めす 41 2,050 1,672 1,671 1,730 1,555 1,414 1,674 1,467 1,426
去勢 1 1,637
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 34 2,491 1,890 1,343 1,323 1,296 1,363 1,219 1,134 1,177 1,163
去勢 15 2,634 2,272 2,047 1,832
交雑 おす
めす 46 2,269 1,894 1,591 1,836 1,779 1,553 1,456 1,618 1,476 1,297
去勢 16 1,897 1,622 1,506 1,585 1,442
乳牛用 おす
めす 7 732 709
去勢 4 1,047 1,020 950

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 3 540 486 522
161 589 464 499
260 530 426 470
156 486 346 431
等外 126 680 65 447
合計 706
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 461 461 461
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
埼玉県 8 2,355 2,307 2,256
北海道 5 2,376 2,300 2,272
岩手県 3 1,872 1,847 1,828
宮城県 2 2,366 2,364 2,363
総売買頭数 18

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 51 509 488 464
秋田県 33 544 498 464
栃木県 33 537 494 468
岩手県 32 589 526 497
宮城県 6 489 488 488
総売買頭数 161

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−