| ■販売結果（食肉） | 令和3年05月21日（金曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：強保合 和牛去勢：まちまち 交雑めす：弱保合 交雑去勢：まちまち |
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| 豚 | 急反落 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 324 | − | 707 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 25 | 2,670 | 2,348 | 2,219 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 130 | 2,668 | 2,362 | 2,159 | 1,394 | − | − | 2,212 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 38 | − | 1,882 | 1,632 | − | − | − | 1,710 | 1,597 | 1,504 | − | − | − | 1,438 | 1,359 | − | |
| 去勢 | 58 | 2,006 | 1,910 | 1,680 | 1,656 | − | − | 1,736 | 1,669 | 1,583 | − | − | − | − | 1,472 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 62 | 2,334 | 2,069 | 1,602 | 1,489 | − | − | 1,454 | 1,343 | 1,261 | 1,161 | − | − | − | 1,061 | 1,361 | |
| 去勢 | 7 | 2,377 | 2,256 | 2,149 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 5 | − | 1,800 | − | − | − | − | 1,800 | − | 1,373 | − | − | − | − | 712 | − | |
| 去勢 | 4 | − | 1,631 | − | − | − | − | 1,676 | − | 1,376 | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 20 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 784 | 726 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 群馬県 | 9 | 2,699 | 2,387 | 2,306 |
| 茨城県 | 7 | 2,706 | 2,447 | 2,373 |
| 岩手県 | 6 | 2,337 | 2,310 | 2,283 |
| 栃木県 | 6 | 2,378 | 2,342 | 2,314 |
| 青森県 | 4 | 2,372 | 2,338 | 2,317 |
| 総売買頭数 | 44 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||