| ■販売結果（食肉） | 令和3年05月18日（火曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：弱含み 和牛去勢：まちまち 交雑めす：弱保合 交雑去勢：まちまち |
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| 豚 | 小反発 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 329 | − | 761 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 57 | 2,754 | 2,425 | 2,198 | 2,106 | − | − | − | − | 1,276 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 141 | 2,654 | 2,362 | 2,198 | 2,053 | − | − | 2,208 | 2,138 | 1,944 | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 58 | − | 1,808 | 1,705 | 1,611 | − | − | 1,791 | 1,640 | 1,609 | − | − | 1,739 | 1,563 | − | − | |
| 去勢 | 64 | 2,064 | 1,917 | 1,797 | 1,671 | − | − | 1,787 | 1,710 | 1,610 | − | − | 1,629 | 1,531 | 1,535 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 36 | 2,844 | 2,442 | − | 1,573 | − | − | − | 1,350 | 1,281 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 4 | 2,559 | 1,991 | − | − | − | − | − | 2,232 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 4 | − | − | 1,732 | − | − | − | 1,720 | − | − | − | − | − | 1,617 | 1,530 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 10 | − | − | − | − | − | − | − | − | 794 | − | − | − | − | 779 | 701 | |
| 去勢 | 3 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,062 | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 栃木県 | 15 | 2,459 | 2,342 | 2,254 |
| 群馬県 | 12 | 2,486 | 2,358 | 2,269 |
| 宮城県 | 10 | 2,430 | 2,354 | 2,311 |
| 北海道 | 5 | 2,523 | 2,358 | 2,254 |
| 岩手県 | 5 | 2,737 | 2,493 | 2,347 |
| 総売買頭数 | 65 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||