| ■販売結果（食肉） | 令和3年05月14日（金曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：弱含み 和牛去勢：保合 交雑めす：まちまち 交雑去勢：弱含み |
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| 豚 | 保合 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 427 | − | 737 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 51 | 2,622 | 2,394 | 2,263 | − | − | − | − | − | 1,776 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 173 | 2,669 | 2,454 | 2,294 | 1,734 | − | 2,437 | 2,371 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 36 | − | 1,997 | 1,703 | 1,618 | − | − | 1,884 | 1,655 | 1,594 | − | − | − | 1,560 | 1,526 | − | |
| 去勢 | 50 | − | 1,933 | 1,820 | 1,697 | − | 1,980 | 1,824 | 1,735 | 1,641 | − | − | − | 1,687 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,070 | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 97 | 2,839 | 1,913 | 1,642 | 1,404 | − | − | 1,513 | 1,402 | 1,311 | 1,191 | − | − | − | 1,163 | 1,318 | |
| 去勢 | 12 | 2,692 | 2,324 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 11 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,399 | − | 1,823 | − | 1,407 | − | − | |
| 去勢 | 5 | − | − | − | 1,622 | − | 1,939 | 1,719 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 21 | − | − | − | − | − | − | − | − | 849 | − | − | − | − | 844 | 682 | |
| 去勢 | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,088 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 14 | 2,597 | 2,471 | 2,376 |
| 群馬県 | 10 | 2,483 | 2,401 | 2,304 |
| 岩手県 | 9 | 2,594 | 2,523 | 2,447 |
| 宮城県 | 7 | 2,448 | 2,407 | 2,377 |
| 島根県 | 7 | 2,522 | 2,458 | 2,374 |
| 総売買頭数 | 84 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||