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■販売結果(食肉) 令和3年04月16日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:まちまち 交雑めす:弱含み 交雑去勢:まちまち
急落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 421 805

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 57 2,802 2,626 2,255 1,305 2,467 1,461
去勢 181 2,870 2,642 2,523 1,729 2,482 1,732
交雑 おす
めす 40 1,807 1,670 1,737 1,654 1,613 1,620 1,430
去勢 41 1,976 1,792 2,186 1,868 1,749 1,552 1,780 1,723 1,094
乳牛用 おす
めす 1 1,027
去勢 3 1,036

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 89 2,552 2,048 1,572 1,270 1,817 1,325 1,303 1,129 1,187 1,187
去勢 5 2,788 2,620 2,512
交雑 おす
めす 14 1,895 1,540 1,871 1,641 1,363 1,520 648
去勢 3 1,623 1,730 1,296
乳牛用 おす
めす 36 725 747 688
去勢 4 993

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 6 551 475 510
325 575 411 453
370 589 356 433
209 529 339 415
等外 55 464 248 413
合計 965
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
4 564 564 564
等外 3 410 410 410
合計 7

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 24 2,834 2,670 2,548
栃木県 12 2,696 2,628 2,539
北海道 7 2,706 2,631 2,594
宮崎県 7 2,844 2,682 2,596
埼玉県 5 2,652 2,605 2,594
総売買頭数 74

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 91 516 458 421
岩手県 50 575 467 422
栃木県 50 486 447 411
福島県 39 443 423 415
群馬県 38 474 434 415
総売買頭数 325

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−