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■販売結果(食肉) 令和3年04月19日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:弱含み 交雑めす:まちまち 交雑去勢:まちまち
反発

と畜頭数
種類 子牛
頭数 424 940

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 211 3,028 2,668 2,179 1,415 2,739 2,312 1,513 1,575
去勢 56 2,733 2,435 2,252 2,590 2,266 1,567
交雑 おす
めす 64 1,830 1,760 1,913 1,763 1,688 1,611 1,746 1,568
去勢 23 2,164 1,913 1,860 1,751 1,575 1,699
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 24 2,972 2,509 1,543 1,603 1,512 1,359 1,136
去勢 15 2,839 2,700 2,298 2,505 2,119
交雑 おす
めす 36 2,107 1,828 1,761 1,745 1,791 1,680 1,603 1,568 1,538
去勢 3 1,854 1,800 1,461
乳牛用 おす
めす 6 732
去勢 3 1,060

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 2 639 525 582
219 635 421 465
337 638 378 436
149 670 324 420
等外 98 670 313 417
合計 805
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 461 461 461
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
宮城県 7 2,658 2,239 1,754
埼玉県 4 2,594 2,579 2,538
北海道 3 2,586 2,541 2,476
山形県 3 2,617 2,603 2,592
福島県 1 2,538 2,538 2,538
総売買頭数 18

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
秋田県 79 494 447 422
福島県 31 443 430 421
栃木県 29 484 454 428
岩手県 26 635 582 507
千葉県 22 495 459 430
総売買頭数 219

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−