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■販売結果(水産・豊洲) 令和3年04月09日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ141.17トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小反落。
《大物類》【マグロ】国内は続落、輸入は続軟調。【メバチ】国内は保合、輸入は小安い。【インド】堅調。【キワダ】国内は反落、輸入は小安い。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは軟調。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが2割反落。【マサバ】三重産などが弱保合。【マイワシ】富山産などが1−2割下落。【スルメイカ】長崎産などが1割下落。【カツオ】鹿児島産などが小安い。【ブリ】三重産などが2割下落。【メジ】宮崎産などが堅調。
 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】強保合。【干スルメ】入荷なし。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
29,278 せり・入札 29,278 宮城 5,400 4,212 3,240
各地 11,340 3,564
海外 4,320
まぐろ
(冷凍)
15,624 せり・入札 15,624 各地海外込 4,644 2,416 1,404
きわだ
(生鮮)
1,622 せり・入札 1,622 静岡 2,160 1,901 1,404
各地 1,944 1,080
海外 1,620
きわだ
(冷凍)
1,071 せり・入札 1,071 各地海外込 972 864 810
めばち
(生鮮)
1,311 せり・入札 1,311 千葉 3,456
各地
海外 2,052 1,353 1,080
めばち
(冷凍)
40,092 せり・入札 40,092 各地海外込 1,944 970 702
いんど
(生鮮)
2,007 せり・入札 2,007 海外 5,400 3,082 2,160
いんど
(冷凍)
11,822 せり・入札 11,822 各地海外込 3,240 1,679 756
まかじき
(生鮮)
343 せり・入札 343 各地 756
海外
めかじき
(生鮮)
4,349 せり・入札 4,349 各地
海外
めかじき
(冷凍)
3,603 せり・入札 3,603 各地海外込 フィーレ 1,296 950 864
その他
(大物生)
10 せり・入札 10
その他
(大物冷)
209 せり・入札 209
小計 111,341 せり・入札 111,341

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 106 せり・入札 106 各地 1,836 1,620
くるまえび 1,637 せり・入札 1,637 各地 天然 21,600 17,280
各地 養殖 17,280 3,024
海外 養殖
めじ 308 相対 308 各地 1,944 1,728
まだい 54,283 せり・入札 6 各地
相対 54,277 各地 1,620 432
きんめだい 7,654 相対 7,654 各地 1,296 864
あまだい 631 せり・入札 66 各地
相対 565 各地海外込
ぶり・わらさ 104,523 相対 104,523 各地 ブリ 432 378 216
各地 ワラサ 270 216 194
いなだ・わかし 1,868 相対 1,868 各地 イナダ
はまち 13,930 相対 13,930 鹿児島 864 810 756
各地 864 810 756
各地 活〆 1,080 1,026 972
ひらめ 2,796 相対 2,796 各地海外込 1,080 864
かれい 21,959 相対 21,959 各地 無頭
北海道 アカガレイ 324
北海道 クロガレイ 324
各地 マカレイ 324 270 216
各地 マコガレイ
各地 アサバ
あじ 55,114 相対 55,114 長崎 540 432 324
各地 1,080 389
各地 中小
各地 小・豆 378 270 216
さば 25,069 相対 25,069 各地 864 259 173
かつお 28,096 相対 28,096 鹿児島 1,296 864 324
各地 2,160 432
いわし 23,946 相対 23,946 各地 540 270 248
にしん 1,567 相対 1,567 各地海外込 378 270
各地海外込 解凍
さんま 1,383 相対 1,383 各地
各地 解凍 1,188 648
するめいか 15,310 相対 15,310 各地 1,296 756 432
やりいか 2,909 相対 2,909 各地 1,836 864
煮だこ 3,208 相対 3,208 海外 2,268 972
たら類 8,315 相対 8,315 各地 648 432
各地 ぶわ 1,080 864
各地 フィーレ 648 432
さけます類 23,894 相対 23,894 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,188 1,080
各地 マス 1,944
かます 2,753 相対 2,753 各地 864 540
めばる 1,850 相対 1,850 各地 1,404 756
さわら・さごち 20,548 相対 20,548 各地海外込 サワラ 864 648
各地海外込 サゴチ
きんき 1,018 相対 1,018 各地 4,320 2,700
めぬけ 228 相対 228 各地
すずき 3,487 相対 3,487 各地 540 432
きす 385 相対 385 各地
いさき 3,083 相対 3,083 各地 1,404 756
たかべ 380 相対 380 各地
こはだ 886 相対 886 各地
まながつお 286 せり・入札 5 各地
相対 281 各地海外込
とびうお 2,322 相対 2,322 各地
たちうお 2,137 相対 2,137 各地海外込
あんこう 574 相対 574 各地海外込 まる
各地海外込 きも 7,020 3,240
あゆ 1,255 相対 1,255 各地 養殖
かき 4,947 せり・入札 5 各地 むき
岩手・宮城 むき
相対 4,942 各地 むき 1,296 648
海外 むき
岩手・宮城 むき 1,296 972 648
各地 パック
ほたて 3,697 相対 3,697 各地
あかがい 7,404 相対 7,404 海外
うに 3,286 せり・入札 2,479 各地 102,600
各地 17,280
各地 中小箱込 3,564
海外 大小込 3,564
相対 807 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 1,647 相対 1,647 各地
その他
(鮮魚)
112,826 せり・入札 298
相対 112,528
小計 573,505 せり・入札 4,602
相対 568,903

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,626 せり・入札 1,525 各地 天然
各地 養殖
相対 15,101 各地
各地 養殖 1,728 540
活ひらめ 2,336 せり・入札 1,298 各地 天然
各地 養殖
相対 1,038 各地
各地 養殖 2,700 1,080
活かんぱち 4,163 相対 4,163 各地
活あなご 2,441 相対 2,441 各地海外込
その他
(活魚)
8,557 せり・入札 2,153
相対 6,404
小計 34,123 せり・入札 4,976
相対 29,147

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 12,005 相対 12,005 海外 540 324
冷さんま 26 相対 26 各地 864 720
冷するめ 1,271 相対 1,271 各地 878 810
冷にしん 28 相対 28 海外 231 216
冷ぎんだら 1,743 相対 1,743 海外 1,728 1,512
冷かれい 6,580 相対 6,580 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 63,714 相対 63,714 各地海外込 ベニサケ 1,242 1,134
各地海外込 ギンサケ 756 648
冷もんごう 428 相対 428 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 4,395 相対 4,395 海外 2,268 1,836
冷えび 34,787 相対 34,787 海外 BT16-20 3,888 2,808
冷煮ずわい 1,281 相対 1,281 各地 4,104 2,916
その他
(冷凍)
42,131 相対 42,131
小計 168,389 相対 168,389

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 24,629 相対 24,629 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 702 594 540
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 810 788 756
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,080 1,026 972
チリ ギンF 756 702 648
塩かずのこ 120 相対 120 各地 特大〜小 4,104 3,240
こうなご 211 相対 211 各地
しらす干 43,887 せり・入札 43,887 各地 1,296 648
にぼし 303 せり・入札 303 各地 486 378
身欠にしん 515 相対 515 各地 1,944 864
開干さんま 1,880 相対 1,880 千葉 151 76
開干さば 4,508 相対 4,508 千葉 270 194
開干かます 300 相対 300 各地 367 86
開干あじ 11,262 相対 11,262 各地 378 140
各地 194 65
各地 86 27
めざし 871 相対 871 各地 6,480 4,860
蒲焼うなぎ 2,886 相対 2,886 海外 3,024 1,944
ししゃも 3,658 相対 3,658 各地 184 43
煮ほたるいか 12,494 相対 12,494 各地 270 216
富山 702 594
すけこ 4,028 相対 4,028 各地 3,456 1,512 1,080
各地 冷凍 1,728 1,058 756
かまぼこ 3,411 相対 3,411 各地 小板 1,620 227
ちくわ 3,013 相対 3,013 各地 9,612 9,180
あげもの 9,296 相対 9,296 各地
塩ます 281 相対 281 北海道
干するめ 970 相対 970 各地
その他
(塩干加工)
244,291 相対 244,291
小計 372,814 せり・入札 44,190
相対 328,624

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,260,172 せり・入札 165,109
相対 1,095,063

販売結果