| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年03月25日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２００．３１トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は弱持合。 《大物類》【マグロ】国内は続伸、輸入は堅調。【メバチ】国内は持合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは反落、マカジキは軟調。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが２−３割反発。【マサバ】静岡産などが強保合。【マイワシ】石川産などが２−３割反落。【スルメイカ】長崎産などが弱持合。【カツオ】千葉産などが小動き。【ブリ】三重産などが１−２割下落。【メジ】山口産が持合。 《塩干加工品》【コウナゴ】保合。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
37,659 | せり・入札 | 37,659 | 静岡 | − | 8,640 | 4,345 | 3,240 |
| 各地 | − | 12,420 | − | 2,808 | ||||
| 海外 | − | 4,536 | − | 2,160 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
11,020 | せり・入札 | 11,020 | 各地海外込 | − | 4,860 | 2,237 | 1,620 |
| きわだ （生鮮） |
3,339 | せり・入札 | 3,339 | 東京 | − | 1,620 | 1,368 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,944 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
42,185 | せり・入札 | 42,185 | 各地海外込 | − | 864 | 756 | 702 |
| めばち （生鮮） |
1,411 | せり・入札 | 1,411 | 千葉 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| 各地 | − | 2,808 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
77,396 | せり・入札 | 77,396 | 各地海外込 | − | 1,836 | 927 | 648 |
| いんど （生鮮） |
26 | せり・入札 | 26 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
10,338 | せり・入札 | 10,338 | 各地海外込 | − | 3,780 | 1,657 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
278 | せり・入札 | 278 | 各地 | − | − | 864 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
3,708 | せり・入札 | 3,708 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,296 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
4,687 | せり・入札 | 4,687 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 972 | 864 |
| その他 （大物生） |
30 | せり・入札 | 30 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
482 | せり・入札 | 482 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 192,559 | せり・入札 | 192,559 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 152 | せり・入札 | 152 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,728 |
| くるまえび | 1,180 | せり・入札 | 1,180 | 各地 | 天然 | 14,040 | − | 12,960 |
| 各地 | 養殖 | 14,580 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 479 | 相対 | 479 | 各地 | − | − | 1,944 | − |
| まだい | 37,011 | 相対 | 37,011 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| きんめだい | 11,694 | 相対 | 11,694 | 各地 | − | 5,940 | 1,620 | 1,080 |
| あまだい | 424 | せり・入札 | 25 | 各地 | − | − | 7,020 | − |
| 相対 | 399 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| ぶり・わらさ | 108,431 | 相対 | 108,431 | 各地 | ブリ | 540 | 378 | 270 |
| 各地 | ワラサ | 270 | 248 | 162 | ||||
| いなだ・わかし | 6,124 | 相対 | 6,124 | 各地 | イナダ | 270 | 248 | 216 |
| はまち | 21,137 | 相対 | 21,137 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| ひらめ | 5,648 | 相対 | 5,648 | 各地海外込 | − | 1,728 | − | 540 |
| かれい | 15,172 | 相対 | 15,172 | 各地 | 無頭 | − | 756 | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 594 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 65,806 | 相対 | 65,806 | 佐賀 | 中 | 540 | 432 | 324 |
| 各地 | 中 | 756 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 44,507 | 相対 | 44,507 | 各地 | − | 702 | 324 | 259 |
| かつお | 22,379 | 相対 | 22,379 | 千葉 | − | 1,026 | 486 | 432 |
| 各地 | − | 1,404 | − | 270 | ||||
| いわし | 32,195 | 相対 | 32,195 | 各地 | − | 864 | 432 | 270 |
| にしん | 2,306 | 相対 | 2,306 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,274 | 相対 | 1,274 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 648 | ||||
| するめいか | 22,223 | 相対 | 22,223 | 各地 | − | 1,188 | 1,080 | 540 |
| やりいか | 9,788 | 相対 | 9,788 | 各地 | − | 1,620 | − | 432 |
| 煮だこ | 4,134 | 相対 | 4,134 | 海外 | − | 2,268 | − | 972 |
| たら類 | 12,903 | 相対 | 12,903 | 各地 | 生 | 540 | − | 432 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 972 | − | 432 | ||||
| さけます類 | 18,611 | 相対 | 18,611 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,296 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | マス | 2,700 | − | 432 | ||||
| かます | 2,060 | 相対 | 2,060 | 各地 | − | 1,512 | − | 540 |
| めばる | 1,515 | 相対 | 1,515 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,404 |
| さわら・さごち | 11,102 | 相対 | 11,102 | 各地海外込 | サワラ | 1,728 | − | 864 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,434 | 相対 | 1,434 | 各地 | − | 8,640 | − | 2,700 |
| めぬけ | 255 | 相対 | 255 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 5,507 | 相対 | 5,507 | 各地 | − | 864 | − | 324 |
| きす | 485 | 相対 | 485 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 2,062 | 相対 | 2,062 | 各地 | − | 1,296 | − | 864 |
| こはだ | 2,027 | 相対 | 2,027 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 197 | せり・入札 | 12 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 185 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| とびうお | 292 | 相対 | 292 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 3,935 | 相対 | 3,935 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 1,080 |
| あんこう | 1,545 | 相対 | 1,545 | 各地海外込 | まる | − | 756 | − |
| 各地海外込 | きも | 5,400 | − | 432 | ||||
| あゆ | 807 | 相対 | 807 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 11,195 | せり・入札 | 1,190 | 各地 | むき | 1,728 | − | 1,620 |
| 岩手・宮城 | むき | 1,728 | 1,314 | 1,080 | ||||
| 相対 | 10,005 | 各地 | むき | 1,296 | 986 | 756 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 238 | − | 194 | ||||
| ほたて | 4,233 | 相対 | 4,233 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 8,933 | 相対 | 8,933 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,895 | せり・入札 | 3,589 | 各地 | 白 | 108,000 | − | 2,376 |
| 各地 | 赤 | 21,600 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,320 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,400 | − | 4,644 | ||||
| 相対 | 1,306 | 各地 | 小箱 | 2,916 | − | 1,620 | ||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,180 | 相対 | 1,180 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
124,646 | せり・入札 | 192 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 124,454 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 631,883 | せり・入札 | 6,340 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 625,543 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 20,404 | せり・入札 | 2,611 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 17,793 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 486 | ||||
| 活ひらめ | 3,054 | せり・入札 | 1,591 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,463 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 4,699 | 相対 | 4,699 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,395 | 相対 | 4,395 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,789 | せり・入札 | 2,696 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 5,093 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 40,341 | せり・入札 | 6,898 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 33,443 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 7,031 | 相対 | 7,031 | 海外 | − | 540 | − | 324 |
| 冷さんま | 224 | 相対 | 224 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 650 | 相対 | 650 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 110 | 相対 | 110 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 42 | 相対 | 42 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 8,165 | 相対 | 8,165 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 3,986 | 相対 | 3,986 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 42,692 | 相対 | 42,692 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,242 | − | 1,134 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 756 | − | 648 | ||||
| 冷もんごう | 819 | 相対 | 819 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 5,914 | 相対 | 5,914 | 海外 | 煮 | 2,268 | − | 1,728 |
| 冷えび | 23,388 | 相対 | 23,388 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 2,808 |
| 冷煮ずわい | 2,495 | 相対 | 2,495 | 各地 | − | 4,104 | − | 2,916 |
| その他 （冷凍） |
37,705 | 相対 | 37,705 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 133,221 | 相対 | 133,221 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 21,519 | 相対 | 21,519 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 810 | 788 | 756 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | − | − | − | ||||
| チリ | ギンＦ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 塩かずのこ | 2,384 | 相対 | 2,384 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,240 |
| こうなご | 3,181 | せり・入札 | 2,744 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| 相対 | 437 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 42,614 | せり・入札 | 42,614 | 各地 | − | 1,404 | − | 648 |
| にぼし | 3,075 | せり・入札 | 3,075 | 各地 | − | 540 | − | 324 |
| 身欠にしん | 584 | 相対 | 584 | 各地 | 乾 | 1,836 | − | 864 |
| 開干さんま | 2,161 | 相対 | 2,161 | 千葉 | − | 140 | − | 65 |
| 開干さば | 6,201 | 相対 | 6,201 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 589 | 相対 | 589 | 各地 | − | 356 | − | 65 |
| 開干あじ | 12,817 | 相対 | 12,817 | 各地 | 大 | 378 | − | 140 |
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 1,026 | 相対 | 1,026 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 3,919 | 相対 | 3,919 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 2,923 | 相対 | 2,923 | 各地 | − | 216 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 15,273 | 相対 | 15,273 | 各地 | − | 324 | − | 216 |
| 富山 | − | 1,296 | − | 756 | ||||
| すけこ | 5,211 | 相対 | 5,211 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 3,932 | 相対 | 3,932 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 162 |
| ちくわ | 3,657 | 相対 | 3,657 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 17,568 | 相対 | 17,568 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 446 | 相対 | 446 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 267 | 相対 | 267 | 各地 | − | 4,752 | − | 3,564 |
| その他 （塩干加工） |
295,193 | 相対 | 295,193 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 444,540 | せり・入札 | 48,433 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 396,107 | − | − | − | − | − |