| ■販売結果（食肉） | 令和3年03月12日（金曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：軟調 和牛去勢：強含み 交雑めす：反発 交雑去勢：反発 |
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| 豚 | 続落 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 340 | − | 722 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 39 | 2,712 | 2,568 | 2,409 | − | − | − | 2,448 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 179 | 2,842 | 2,576 | 2,404 | 2,225 | − | − | 2,431 | 2,292 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 10 | − | − | 1,601 | − | − | − | 1,784 | 1,600 | 1,415 | − | − | − | − | 1,376 | − | |
| 去勢 | 27 | − | − | − | 1,504 | − | − | 1,773 | 1,646 | 1,496 | − | − | 1,610 | − | 1,467 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,021 | − | − | − | − | − |
| めす | 82 | 2,621 | 2,023 | 1,450 | 1,322 | − | − | 1,456 | 1,374 | 1,208 | 874 | − | − | − | 1,040 | 1,115 | |
| 去勢 | 6 | 2,688 | 2,490 | − | 1,123 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 3 | − | − | − | − | − | − | 1,745 | − | 1,015 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 15 | − | 1,800 | − | 1,506 | − | − | 1,650 | 1,582 | 1,469 | − | − | − | − | 1,364 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 18 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 648 | − | − | − | 654 | 640 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 10 | 2,636 | 2,577 | 2,539 |
| 北海道 | 7 | 2,577 | 2,550 | 2,508 |
| 宮城県 | 6 | 2,628 | 2,579 | 2,498 |
| 栃木県 | 6 | 2,613 | 2,574 | 2,484 |
| 山形県 | 5 | 2,704 | 2,668 | 2,629 |
| 総売買頭数 | 55 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||