1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2021年 3月
  5. 2021年 3月 4(木曜日)

■販売結果(水産・足立) 令和3年03月04日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合があります。
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 本日の卸売数量は、前開市日と比較して、大物以外の分類で減少し、全体で4.74d減少した。
 大物は、生まぐろは209`増加し区々、冷めばちは333`減少し堅調。
 鮮魚は、あじは376`減少し上昇、さばは296`増加したが堅調、いわしは12`減少し保合、かつおは373`増加し区々、はまちは150`増加したが上昇、ぶり・わらさは48`増加したが堅調。
冷凍・塩干加工品は区々。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
416 相対 416 各地 3,078
海外 3,780 2,214 1,620
めばち
(冷凍)
1,899 せり・入札 1,782 各地海外込 1,674 1,080 648
相対 52 各地海外込 702
第三者販売 65 各地海外込 637
いんど
(冷凍)
81 相対 81 各地海外込 1,620
めかじき
(生鮮)
30 相対 30 各地海外込 1,188 1,080
その他
(大物冷)
1,831 相対 1,767
第三者販売 64
小計 4,257 せり・入札 1,782
相対 2,346
第三者販売 129

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
めじ 358 相対 349 各地 864 756 648
第三者販売 9 各地 756
きんめだい 173 相対 162 各地 2,268 1,296
第三者販売 11 各地 1,458
ぶり・わらさ 216 相対 216 各地 ブリ 756 702
各地 ワラサ 756
はまち 1,203 相対 790 各地 1,663 1,188 648
各地 活〆
第三者販売 413 各地 1,458 864 626
各地 活〆
かれい 68 相対 68 各地 マコガレイ 864 756 432
各地 アカガレイ 756
あじ 317 相対 315 各地 2,484 540
第三者販売 2 各地 1,944
さば 1,030 相対 966 各地 2,160 216
第三者販売 64 各地 2,160 2,160 194
かつお 1,076 相対 984 各地 864 648 270
第三者販売 92 各地 864 432 302
いわし 285 相対 247 各地 1,620 248
第三者販売 38 各地 1,620 243
さんま 32 相対 32 各地
各地 解凍 1,080 1,080 972
するめいか 50 相対 50 各地 1,015
たら類 251 相対 231 各地 756 216
各地 ぶわ 1,134 1,080 324
第三者販売 20 各地
各地 ぶわ 1,026
さわら・さごち 13 相対 13 各地海外込 サワラ 1,944
あんこう 100 相対 98 各地海外込 162
各地海外込 きも 864 324
第三者販売 2 各地海外込
各地海外込 きも 756
かき 403 相対 339 各地 2,484 864 288
各地 パック 373 270 194
第三者販売 64 各地 1,836 1,188 360
各地 パック 216
うに 58 相対 54 各地 7,020 3,240
海外 大小込 7,020 4,860 756
第三者販売 4 各地
海外 大小込 5,400 972
その他
(鮮魚)
6,468 相対 5,403
第三者販売 1,065
小計 12,101 相対 10,317
第三者販売 1,784

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 2,010 相対 326 各地 養殖 1,070 864 540
第三者販売 1,684 各地 養殖 864 756 680
活ひらめ 67 相対 56 各地 養殖 3,564 1,620
第三者販売 11 各地 養殖 3,197 1,998
その他
(活魚)
1,244 相対 361
第三者販売 883
小計 3,321 相対 743
第三者販売 2,578

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 29 相対 29 海外 572
冷するめ 194 相対 179 各地 1,080 972 783
第三者販売 15 各地 1,037 972
冷ぎんだら 341 相対 298 海外 2,214 1,620 1,350
第三者販売 43 海外 1,674 1,566 1,350
冷さけ 1,122 相対 648 各地海外込 ベニサケ 918
各地海外込 ギンサケ 1,080 864 648
第三者販売 474 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 1,188 864 648
冷えび 54 相対 43 海外 BT16-20 2,220 2,130 1,320
第三者販売 11 海外 BT16-20 1,620
その他
(冷凍)
8,376 相対 3,891
第三者販売 4,485
小計 10,116 相対 5,088
第三者販売 5,028

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 484 相対 312 各地海外込 ベニサケ 1,512
各地海外込 ギンサケ 1,080 864 756
北海道 トキサケ
第三者販売 172 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 1,166 1,134 702
北海道 トキサケ
しらす干 60 相対 60 各地 2,160 1,026
開干さんま 46 相対 46 千葉 122 95
開干さば 10 相対 10 千葉 864 648
開干あじ 227 相対 131 各地 大〜小 248 151 70
第三者販売 96 各地 大〜小 216
蒲焼うなぎ 196 相対 107 各地 2,376 2,322 2,214
第三者販売 89 各地 2,322 2,214 1,998
煮ほたるいか 37 相対 29 富山
兵庫 324 270
第三者販売 8 富山
兵庫 324
すけこ 65 相対 63 各地 4,212 3,240 1,944
第三者販売 2 各地 2,258
かまぼこ 154 相対 154 各地 724 140 76
その他
(塩干加工)
16,868 相対 14,553
第三者販売 2,315
小計 18,147 相対 15,465
第三者販売 2,682

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
47,942 せり・入札 1,782
相対 33,959
第三者販売 12,201

販売結果