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■販売結果(食肉) 令和3年03月04日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
小幅続伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 252 916

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 60 2,832 2,574 2,357 2,586 2,339
去勢 180 2,840 2,548 2,356 2,160 2,421 2,170
交雑 おす
めす 69 1,766 1,567 1,403 1,662 1,527 1,391 1,453 1,361
去勢 19 1,623 1,415 1,656 1,478 1,400
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 51 2,813 2,242 1,759 1,424 1,857 1,460 1,205 1,027 984
去勢 13 2,555 2,463 2,296 2,346 2,235
交雑 おす
めす 24 1,365 1,718 1,514 1,330 1,388 1,136
去勢 24 2,025 1,743 1,639 1,881 1,729 1,526 1,358
乳牛用 おす
めす 29 669 637
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 2 626 524 575
255 573 464 514
306 582 432 481
96 584 281 473
等外 57 487 216 435
合計 716
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 13 2,694 2,537 2,474
福島県 12 2,510 2,464 2,376
栃木県 8 2,700 2,624 2,515
北海道 7 2,601 2,570 2,552
宮城県 7 2,635 2,572 2,533
総売買頭数 77

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 71 572 529 464
群馬県 46 528 501 474
福島県 41 532 490 464
千葉県 41 573 538 464
秋田県 34 522 493 464
総売買頭数 255

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−