| ■販売結果（食肉） | 令和3年03月02日（火曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：急落 和牛去勢：軟調 交雑めす：じり安 交雑去勢：小幅高 |
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| 豚 | 小幅安 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 342 | − | 750 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 69 | 2,772 | 2,519 | 2,405 | 2,114 | − | − | 2,282 | 2,199 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 97 | 2,713 | 2,524 | 2,313 | − | − | 2,497 | − | 2,165 | 2,049 | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 28 | − | 1,742 | 1,549 | − | − | − | 1,464 | 1,448 | 1,316 | − | − | − | 1,306 | 1,092 | − | |
| 去勢 | 70 | 2,008 | 1,726 | 1,615 | 1,427 | − | − | 1,679 | 1,575 | 1,419 | − | − | 1,536 | 1,436 | 1,405 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 756 | − | − | − | − | − |
| めす | 25 | 2,702 | 1,747 | 2,428 | 1,354 | − | − | − | 1,502 | 1,149 | − | − | − | − | 972 | 1,119 | |
| 去勢 | 13 | 2,692 | 2,482 | 2,267 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 13 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 674 | 616 | |
| 去勢 | 3 | − | − | − | − | − | − | − | − | 974 | − | − | − | − | 966 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 群馬県 | 11 | 2,555 | 2,494 | 2,440 |
| 栃木県 | 8 | 2,592 | 2,538 | 2,487 |
| 北海道 | 3 | 2,515 | 2,500 | 2,484 |
| 山形県 | 3 | 2,670 | 2,617 | 2,590 |
| 福島県 | 3 | 2,516 | 2,501 | 2,487 |
| 総売買頭数 | 39 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||