| ■販売結果（食肉） | 令和3年01月19日（火曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：まちまち 和牛去勢：小反発 交雑めす：保合 交雑去勢：じり安 |
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| 豚 | 小反発 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 307 | − | 780 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 24 | 2,656 | 2,426 | 2,244 | − | − | − | 1,651 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 88 | 2,654 | 2,392 | 2,275 | − | − | − | 2,270 | 2,101 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 21 | − | − | 1,611 | − | − | − | 1,637 | 1,476 | 1,362 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 55 | − | 1,768 | 1,716 | − | − | − | 1,691 | 1,586 | 1,451 | − | − | 1,625 | 1,394 | 1,333 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 54 | 3,328 | 2,328 | 1,355 | 1,197 | − | − | − | 1,324 | 1,207 | 1,123 | − | − | − | 1,135 | 1,137 | |
| 去勢 | 9 | − | 2,317 | − | 2,003 | − | − | − | − | 2,003 | 891 | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 3 | − | − | − | − | − | − | − | 1,461 | − | − | − | 1,505 | − | − | − | |
| 去勢 | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,219 | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 7 | − | − | − | − | − | − | − | − | 742 | − | − | − | − | 729 | 639 | |
| 去勢 | 3 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,091 | − | − | − | − | 1,008 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 栃木県 | 8 | 2,472 | 2,400 | 2,326 |
| 埼玉県 | 5 | 2,393 | 2,357 | 2,284 |
| 岩手県 | 3 | 2,592 | 2,502 | 2,376 |
| 宮城県 | 3 | 2,490 | 2,439 | 2,398 |
| 福島県 | 3 | 2,217 | 2,190 | 2,175 |
| 総売買頭数 | 28 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||