| ■販売結果（食肉） | 令和3年01月18日（月曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：まちまち 和牛去勢：下押し 交雑めす：弱保合 交雑去勢：じり安 |
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| 豚 | 続急落 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 270 | − | 1,054 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 167 | 2,876 | 2,421 | 2,211 | − | − | 2,594 | 2,241 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 47 | 2,608 | 2,292 | 2,358 | 1,786 | − | 2,267 | 2,052 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 75 | − | 1,656 | 1,567 | − | − | − | 1,598 | 1,543 | 1,393 | − | − | 1,435 | 1,397 | 1,188 | − | |
| 去勢 | 23 | − | − | − | − | − | 1,865 | 1,704 | 1,598 | 1,391 | − | − | − | 1,460 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 11 | − | − | − | − | − | − | − | − | 896 | − | − | − | − | 842 | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 45 | 2,892 | 2,525 | 1,347 | 1,104 | − | − | 2,179 | 1,279 | 1,137 | − | − | − | − | 984 | 1,216 | |
| 去勢 | 7 | 2,624 | 2,575 | − | − | − | − | − | − | 1,806 | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 37 | 1,893 | 1,770 | 1,599 | − | − | − | 1,628 | 1,549 | 1,200 | − | − | − | 1,485 | 1,252 | − | |
| 去勢 | 22 | 2,166 | − | 1,691 | − | − | − | 1,797 | 1,638 | 1,299 | − | − | − | 1,582 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 27 | − | − | − | − | − | − | − | − | 676 | − | − | − | − | 639 | 613 | |
| 去勢 | 3 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,090 | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 福島県 | 6 | 2,270 | 2,148 | 2,053 |
| 北海道 | 4 | 2,386 | 2,355 | 2,284 |
| 埼玉県 | 3 | 2,400 | 2,389 | 2,382 |
| 宮城県 | 1 | 2,394 | 2,394 | 2,394 |
| 佐賀県 | 1 | 2,415 | 2,415 | 2,415 |
| 総売買頭数 | 15 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||