| ■販売結果（食肉） | 令和3年01月20日（水曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：保合 和牛去勢：保合 交雑めす：上伸 交雑去勢：じり安 |
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| 豚 | 小反落 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 403 | − | 843 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 76 | 2,636 | 2,399 | 2,218 | 1,836 | − | 2,446 | 2,279 | 2,274 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 99 | 2,620 | 2,402 | 2,274 | − | − | − | 2,371 | 2,130 | − | − | − | − | − | 997 | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 36 | 1,840 | 1,750 | 1,683 | − | − | − | 1,647 | 1,536 | 1,443 | − | − | − | 1,554 | 1,161 | − | |
| 去勢 | 34 | − | 1,602 | 1,566 | − | − | − | 1,579 | 1,559 | 1,367 | − | − | 1,524 | 1,424 | 1,296 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 53 | 2,384 | 1,776 | 1,563 | 1,504 | − | − | 1,401 | 1,364 | 1,244 | 1,239 | − | − | − | − | 1,096 | |
| 去勢 | 10 | 2,519 | 2,357 | 2,349 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 756 | − | − | − | − | − |
| めす | 37 | 2,006 | 1,824 | − | − | − | − | 1,642 | 1,579 | 1,343 | − | − | − | 1,419 | 1,356 | − | |
| 去勢 | 50 | − | 1,793 | − | − | − | − | 1,694 | 1,605 | 1,395 | − | − | 1,627 | 1,626 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 594 |
| めす | 13 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 657 | 625 | |
| 去勢 | 3 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,046 | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 北海道 | 9 | 2,440 | 2,404 | 2,371 |
| 宮城県 | 4 | 2,487 | 2,460 | 2,434 |
| 栃木県 | 4 | 2,439 | 2,399 | 2,375 |
| 群馬県 | 4 | 2,453 | 2,418 | 2,398 |
| 埼玉県 | 4 | 2,429 | 2,392 | 2,377 |
| 総売買頭数 | 35 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||