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■販売結果(食肉) 令和2年12月17日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:上伸 交雑めす:じり高 交雑去勢:まちまち
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 1,060

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 83 3,005 2,680 2,241 2,351 2,639 2,111
去勢 177 2,991 2,737 2,430 2,707 2,595 1,681
交雑 おす
めす 49 1,914 1,700 2,160 1,870 1,654 1,467 1,621 1,351 1,443
去勢 33 1,896 1,825 1,510 1,983 1,705 1,505 1,566
乳牛用 おす
めす
去勢 4 711 740

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 21 2,957 2,086 1,842 2,490 1,206 1,300
去勢 32 2,881 2,655 2,392 2,592 2,209
交雑 おす
めす 10 1,877 1,955 1,658 1,449 1,588
去勢 42 2,267 1,923 2,125 1,959 1,716 1,478 1,888 1,636
乳牛用 おす
めす 14 705 631 609
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 2 562 519 541
259 586 486 510
341 526 454 483
180 499 328 450
等外 91 456 238 401
合計 873
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
13 432 432 432
22 432 432 432
5 432 432 432
等外 6 400 356 387
合計 46

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 10 2,823 2,750 2,699
北海道 9 2,790 2,735 2,702
宮城県 7 2,811 2,741 2,685
福島県 7 2,683 2,498 2,381
茨城県 4 2,709 2,704 2,700
総売買頭数 52

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 75 586 520 497
茨城県 48 518 505 497
群馬県 48 513 503 497
秋田県 38 540 509 497
千葉県 36 530 505 486
総売買頭数 259

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−