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■販売結果(食肉) 令和2年12月18日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:上伸 和牛去勢:まちまち 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 422 827

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 52 3,067 2,773 2,461 2,623 2,355 1,322
去勢 199 2,922 2,780 2,478 2,253 2,655 2,487 2,297 2,088
交雑 おす
めす 56 1,949 1,874 1,678 1,483 1,828 1,645 1,422 1,672 1,436 1,401
去勢 50 2,201 2,205 1,825 2,028 1,729 1,463 1,630 1,716 1,354
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 74 2,652 2,237 1,789 1,600 1,524 1,494 1,232 996 1,018 1,034
去勢 11 3,344 2,540 2,466 1,280
交雑 おす
めす 9 1,728 1,549 1,214 594 648
去勢 8 2,061 2,052 1,764 1,484 1,186
乳牛用 おす
めす 46 728 660 617
去勢 6 657 607

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 6 917 550 725
294 912 497 531
460 799 421 505
234 846 389 475
等外 64 475 302 417
合計 1,058
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
4 525 525 525
等外
合計 4

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 18 2,822 2,761 2,700
北海道 14 2,836 2,766 2,676
群馬県 9 2,839 2,812 2,793
宮城県 8 2,832 2,799 2,746
岩手県 6 2,836 2,772 2,687
総売買頭数 70

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 83 545 529 497
岩手県 60 571 536 521
群馬県 55 540 526 497
栃木県 32 541 524 503
福島県 23 497 497 497
総売買頭数 290

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−