| ■販売結果（食肉） | 令和2年12月16日（水曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：保合 和牛去勢：保合 交雑めす：小幅高 交雑去勢：強保合 |
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| 豚 | 小反落 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 430 | − | 872 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 112 | 2,980 | 2,637 | 2,383 | − | − | − | 2,612 | 2,194 | 2,242 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 143 | 2,950 | 2,674 | 2,440 | − | − | 2,588 | 2,486 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 49 | 1,917 | 1,887 | 1,670 | 1,459 | − | − | 1,867 | 1,603 | 1,441 | − | − | − | 1,478 | 1,387 | − | |
| 去勢 | 44 | 2,268 | 2,061 | 1,837 | − | − | 2,213 | 1,980 | 1,777 | 1,434 | − | − | 1,815 | 1,634 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 11 | − | − | − | − | − | − | − | − | 648 | − | − | − | − | 710 | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 54 | 2,865 | 2,432 | 1,766 | 1,319 | − | − | 1,621 | 1,358 | 1,218 | 1,018 | − | − | − | − | 890 | |
| 去勢 | 26 | 2,909 | 2,625 | 2,174 | − | − | 2,652 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 47 | 2,161 | 1,930 | 1,693 | − | − | 2,042 | 1,966 | 1,613 | 1,442 | − | − | − | 1,421 | 1,297 | − | |
| 去勢 | 67 | 2,314 | 1,986 | 1,780 | − | − | 2,162 | 1,962 | 1,708 | 1,519 | − | − | 1,860 | 1,597 | 1,493 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 20 | − | − | − | − | − | − | − | − | 669 | − | − | − | − | 611 | 595 | |
| 去勢 | 7 | − | − | − | − | − | − | − | − | 990 | − | − | − | − | 1,025 | 631 | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 北海道 | 6 | 2,733 | 2,668 | 2,610 |
| 岩手県 | 6 | 3,148 | 2,868 | 2,649 |
| 群馬県 | 6 | 2,701 | 2,645 | 2,597 |
| 茨城県 | 4 | 2,698 | 2,670 | 2,646 |
| 千葉県 | 4 | 2,737 | 2,653 | 2,479 |
| 総売買頭数 | 36 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||