1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 食肉
  4. 2020年11月
  5. 2020年11月27(金曜日)

■販売結果(食肉) 令和2年11月27日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:下押し 和牛去勢:小幅安 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
小幅安

と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 841

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 73 2,864 2,461 2,237 1,849 2,044
去勢 140 2,802 2,506 2,327 1,990 2,162
交雑 おす
めす 57 2,053 1,747 1,671 1,721 1,626 1,585 1,547
去勢 65 1,999 1,763 1,723 1,811 1,684 1,536 1,634 1,476 649
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 92 2,748 2,213 1,464 1,403 2,301 1,644 1,317 1,117 984 938 1,084
去勢 82 2,769 2,464 2,251 1,977 1,876
交雑 おす
めす 15 1,809 1,624 1,526 1,532 1,392
去勢 12 1,869 1,711 1,660 1,577 1,734 702
乳牛用 おす
めす 25 721 695 635
去勢 2 756

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 6 561 508 531
265 647 433 497
458 562 389 445
288 497 356 420
等外 47 433 313 411
合計 1,064
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
14 581 476 514
31 465 455 459
2 432 432 432
等外 2 410 410 410
合計 49

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
宮城県 10 2,651 2,518 2,376
青森県 7 2,580 2,481 2,322
北海道 6 2,564 2,485 2,322
岩手県 5 2,658 2,578 2,536
栃木県 5 2,499 2,417 2,373
総売買頭数 51

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 92 647 504 464
群馬県 74 512 481 433
千葉県 50 521 498 464
岩手県 27 577 532 475
福島県 14 454 453 453
総売買頭数 265

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−