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■販売結果(水産・豊洲) 令和2年11月26日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ230.76トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内は小幅安、輸入は堅調。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキはできず。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】青森産などが1−2割下落。【マイワシ】北海道産が1−2割下落。【スルメイカ】青森産などが1割反落。【カツオ】高知産などが強保合。【ブリ】富山産などが軟調。【メジ】茨城産が小動き。【サンマ】岩手産などが保合。
 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
31,417 せり・入札 31,417 青森 5,400 3,168 3,024
各地
海外 6,156 2,160
まぐろ
(冷凍)
10,778 せり・入札 10,778 各地海外込 4,320 2,814 1,728
きわだ
(生鮮)
3,286 せり・入札 3,286 三重 1,188 1,102 1,080
各地
海外
きわだ
(冷凍)
3,334 せり・入札 3,334 各地海外込 1,188 810 648
めばち
(生鮮)
4,087 せり・入札 4,087 各地 3,780 2,249 1,620
宮城 2,700 1,663 1,080
海外
めばち
(冷凍)
68,828 せり・入札 68,828 各地海外込 2,160 912 594
いんど
(生鮮)
32 せり・入札 32 海外
いんど
(冷凍)
13,600 せり・入札 13,600 各地海外込 3,996 1,593 648
まかじき
(生鮮)
178 せり・入札 178 各地
海外
めかじき
(生鮮)
8,452 せり・入札 8,452 各地 1,620 1,404
海外
めかじき
(冷凍)
3,109 せり・入札 3,109 各地海外込 フィーレ 1,296 972 864
その他
(大物冷)
399 せり・入札 399
小計 147,500 せり・入札 147,500

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 966 せり・入札 966 各地 778 756
くるまえび 2,052 せり・入札 2,052 各地 天然 9,720 3,780
各地 養殖 9,180 2,160
海外 養殖
めじ 516 相対 516 各地 1,080 864 540
まだい 29,250 相対 29,250 各地 1,620 432
きんめだい 2,638 相対 2,638 各地 3,240 2,160 1,944
あまだい 884 せり・入札 111 各地 5,940 3,240
相対 773 各地海外込
ぶり・わらさ 21,392 相対 21,392 各地 ブリ 3,240 2,916 864
各地 ワラサ 702 324
いなだ・わかし 6,258 相対 6,258 各地 イナダ 216
はまち 38,671 相対 38,671 鹿児島 864 810 756
各地 864 810 756
各地 活〆 1,188 1,134 1,080
ひらめ 2,850 せり・入札 3 各地
相対 2,847 各地海外込 2,160 864
かれい 9,030 相対 9,030 各地 無頭 1,188
北海道 アカガレイ
北海道 クロガレイ 648 540 432
各地 マカレイ 756
各地 マコガレイ 972 864 756
各地 アサバ 594
あじ 45,373 相対 45,373 長崎 540 432 324
各地 432 324
各地 中小
各地 小・豆 540 378 270
さば 35,199 相対 35,199 各地 756 259 216
かつお 14,027 相対 14,027 高知 1,404 1,080 324
各地 3,780 540
いわし 13,931 相対 13,931 各地 1,080 378 324
にしん 116 相対 116 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 19,430 相対 19,430 岩手・宮城 1,080 648 540
各地 解凍 864 648
するめいか 15,788 相対 15,788 各地 1,188 1,037 756
やりいか 3,445 相対 3,445 各地 1,296 648
煮だこ 4,996 相対 4,996 海外 2,268 1,296
たら類 23,410 相対 23,410 各地 1,296 756
各地 ぶわ 1,080 864
各地 フィーレ 1,080 648
すけそう 3,591 相対 3,591 各地 432 356
さけます類 19,159 相対 19,159 シロサケ
北海道 アキサケ 1,944 540
宮城 ギンF
各地 マス
かます 454 相対 454 各地 1,620 432
めばる 837 相対 837 各地 1,944
さわら・さごち 9,262 相対 9,262 各地海外込 サワラ 1,296 864
各地海外込 サゴチ 540 324
きんき 1,062 相対 1,062 各地 5,940 2,700
すずき 4,337 相対 4,337 各地 864 324
きす 592 相対 592 各地 2,376 2,160
いさき 1,708 相対 1,708 各地 1,296 432
たかべ 58 相対 58 各地
こはだ 1,106 相対 1,106 各地 1,620 630
まながつお 84 せり・入札 10 各地 6,480 4,860
相対 74 各地海外込 3,024 1,944
とびうお 2 相対 2 各地
たちうお 2,182 相対 2,182 各地海外込 2,160 216
あんこう 5,752 相対 5,752 各地海外込 まる 1,080 756
各地海外込 きも 1,296 756
あゆ 210 相対 210 各地 養殖 1,620 972
かき 13,753 せり・入札 1,327 各地 むき 2,592
岩手・宮城 むき 2,808 1,944 1,188
相対 12,426 各地 むき 1,512 1,053 756
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 248 216
ほたて 3,152 相対 3,152 各地 1,944 1,836
あかがい 9,240 相対 9,240 海外 1,620 540
うに 4,327 せり・入札 2,660 各地 59,400 1,188
各地 23,760 1,404
各地 中小箱込 6,480 1,620
海外 大小込 10,800 1,404
相対 1,667 各地
各地 小箱 2,376 1,620
海外 小箱
けがに 1,072 相対 1,072 各地 14,040 9,720
その他
(鮮魚)
136,856 せり・入札 390
相対 136,466
小計 509,018 せり・入札 7,519
相対 501,499

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,346 せり・入札 884 各地 天然 11,880 972
各地 養殖
相対 15,462 各地
各地 養殖 1,620 864 540
活ひらめ 2,808 せり・入札 1,012 各地
各地 天然 9,504 1,080
各地 養殖
相対 1,796 各地
各地 養殖 2,376 1,944 1,404
活かんぱち 6,899 相対 6,899 各地
活あなご 4,476 相対 4,476 各地海外込 3,240 864
その他
(活魚)
5,973 せり・入札 2,284
相対 3,689
小計 36,502 せり・入札 4,180
相対 32,322

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 7,148 相対 7,148 海外 702 378
冷さんま 121 相対 121 各地 475 288
冷するめ 1,969 相対 1,969 各地 1,013 743
冷まだい 20 相対 20 海外 1,080 864
冷にしん 161 相対 161 海外 231 216
冷ぎんだら 5,705 相対 5,705 各地
海外 1,944 1,620
冷かれい 3,904 相対 3,904 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 486 378
冷さけ 55,103 相対 55,103 各地
各地海外込 ベニサケ 1,188 1,134
各地海外込 ギンサケ 702 626
冷もんごう 914 相対 914 海外 むき 3,240 1,080
海外 まる 810 702
冷たこ 1,836 相対 1,836 海外 2,052 1,512
冷えび 23,447 相対 23,447 海外 BT16-20 4,320 4,104
冷煮ずわい 868 相対 868 各地 3,564 2,808
その他
(冷凍)
70,589 相対 70,589
小計 171,785 相対 171,785

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 14,561 相対 14,561 各地
北海道 トキサケ 1,728 1,674 1,620
北海道 アキサケ 1,080 972 864
北海道 ベニサケ 3,240
岩手・宮城 養ギン 972 918 864
アラスカ ベニF 1,404 1,188 1,026
ロシア ベニサケ
チリ ギンF 918 864 756
塩かずのこ 5,752 相対 5,752 各地 特大〜小 3,780 3,240
こうなご 20 相対 20 各地
しらす干 17,318 せり・入札 17,318 各地 1,404 972
にぼし 1,125 せり・入札 1,125 各地 702 324
身欠にしん 513 相対 513 各地 1,836 864
開干さんま 2,156 相対 2,156 千葉 140 65
開干さば 2,870 相対 2,870 千葉 270 194
開干かます 536 相対 536 各地 356 65
開干あじ 10,567 相対 10,567 各地
各地 378 140
各地 194 65
各地 86 27
めざし 342 相対 342 各地 6,480 4,860
蒲焼うなぎ 998 相対 998 海外 3,024 1,944
ししゃも 2,278 相対 2,278 各地 216 41
煮ほたるいか 20 相対 20 各地
富山
すけこ 3,362 相対 3,362 各地 2,700 1,296 1,080
各地 冷凍 1,620 1,026 756
各地
かまぼこ 4,124 相対 4,124 各地 小板 1,620 162
ちくわ 4,699 相対 4,699 各地 9,612 9,180
あげもの 9,924 相対 9,924 各地
塩ます 361 相対 361 北海道 702 648 594
干するめ 1,567 相対 1,567 各地 4,320 3,564
その他
(塩干加工)
301,106 相対 301,106
小計 384,199 せり・入札 18,443
相対 365,756

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,249,004 せり・入札 177,642
相対 1,071,362

販売結果