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■販売結果(食肉) 令和2年11月18日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:じり安 交雑めす:上伸 交雑去勢:強保合
上伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 871

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 119 2,918 2,590 2,371 1,977 2,178 2,232
去勢 167 2,749 2,519 2,351 2,259 2,501 2,284 1,838
交雑 おす
めす 35 1,839 1,670 1,543 1,698 1,589 1,436 1,516 1,429
去勢 12 1,742 1,712 1,639 1,519 1,444 1,481
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 91 2,749 1,968 1,542 1,501 1,651 1,309 1,161 1,112 1,064 1,037
去勢 18 2,639 2,542 2,295 1,365
交雑 おす
めす 56 1,932 1,813 1,639 1,739 1,562 1,386 1,485 1,254 648
去勢 49 1,863 1,901 1,658 1,564 1,954 1,792 1,647 1,472 1,714 1,543
乳牛用 おす
めす 15 772 672
去勢 6 982 918 756

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 1 626 626 626
194 638 503 551
383 562 447 497
185 529 389 462
等外 99 488 173 460
合計 862
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 8 488 488 488
合計 8

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 25 2,629 2,512 2,385
栃木県 11 2,622 2,520 2,474
群馬県 7 2,580 2,510 2,449
岩手県 5 2,580 2,520 2,364
宮城県 5 2,670 2,595 2,567
総売買頭数 67

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 70 571 539 510
茨城県 53 638 550 503
千葉県 36 573 541 508
岩手県 31 637 591 543
埼玉県 3 552 532 509
総売買頭数 194

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−