| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和2年11月10日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２５．３８トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は続伸。【メバチ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともにできず。【冷凍】続伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】青森産が１割下落。【マイワシ】北海道産が１−３割上伸。【スルメイカ】北海道産などが小反落。【カツオ】鹿児島、長崎産などが軟調。【ブリ】北海道産などが１−２割上伸。【メジ】長崎産が弱保合。【サンマ】岩手産などが１割反発。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
10,307 | せり・入札 | 10,307 | 青森 | − | 14,040 | − | 2,700 |
| 各地 | − | 6,696 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | 4,644 | − | 4,320 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
11,304 | せり・入札 | 11,304 | 各地海外込 | − | 4,536 | 2,933 | 1,620 |
| きわだ （生鮮） |
2,090 | せり・入札 | 2,090 | 静岡 | − | 1,620 | 1,296 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,296 | 1,152 | 1,080 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,672 | せり・入札 | 2,672 | 各地海外込 | − | 972 | 810 | 702 |
| めばち （生鮮） |
3,922 | せり・入札 | 3,922 | 千葉 | − | 3,348 | 2,227 | 1,620 |
| 各地 | − | 2,160 | 1,836 | 1,620 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
54,117 | せり・入札 | 54,117 | 各地海外込 | − | 2,160 | 917 | 594 |
| いんど （生鮮） |
47 | せり・入札 | 47 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
13,941 | せり・入札 | 13,941 | 各地海外込 | − | 3,240 | 1,571 | 648 |
| まかじき （生鮮） |
76 | せり・入札 | 76 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
29 | せり・入札 | 29 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
6,702 | せり・入札 | 6,702 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
4,331 | せり・入札 | 4,331 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 1,026 | 864 |
| その他 （大物生） |
13 | せり・入札 | 13 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
433 | せり・入札 | 433 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 109,984 | せり・入札 | 109,984 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 225 | せり・入札 | 225 | 各地 | − | 1,404 | − | 972 |
| くるまえび | 1,446 | せり・入札 | 1,446 | 各地 | 天然 | 15,660 | − | 5,076 |
| 各地 | 養殖 | 11,880 | − | 2,592 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 831 | 相対 | 831 | 各地 | − | − | 1,080 | − |
| まだい | 33,110 | 相対 | 33,110 | 各地 | − | 1,620 | − | 432 |
| きんめだい | 4,238 | 相対 | 4,238 | 各地 | − | 3,240 | 1,944 | 1,404 |
| あまだい | 721 | せり・入札 | 86 | 各地 | − | 5,400 | − | 3,564 |
| 相対 | 635 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 2,700 | ||
| ぶり・わらさ | 46,743 | 相対 | 46,743 | 各地 | ブリ | 3,240 | 1,296 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 432 | − | 162 | ||||
| いなだ・わかし | 16,950 | 相対 | 16,950 | 各地 | イナダ | − | 216 | − |
| はまち | 43,283 | 相対 | 43,283 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| ひらめ | 2,195 | 相対 | 2,195 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 648 |
| かれい | 5,907 | 相対 | 5,907 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,296 | 864 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 918 | 648 | 378 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 648 | 540 | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | アサバ | − | 270 | − | ||||
| あじ | 42,740 | 相対 | 42,740 | 長崎 | 中 | 432 | 378 | 324 |
| 各地 | 中 | 756 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 270 | ||||
| さば | 31,160 | 相対 | 31,160 | 各地 | − | 756 | 281 | 259 |
| かつお | 19,474 | 相対 | 19,474 | 鹿児島 | − | 1,404 | 540 | 432 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 270 | ||||
| いわし | 4,938 | 相対 | 4,938 | 各地 | − | 1,080 | − | 756 |
| にしん | 103 | 相対 | 103 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 53,100 | 相対 | 53,100 | 岩手・宮城 | 生 | 1,620 | 648 | 540 |
| 各地 | 解凍 | 1,080 | − | 540 | ||||
| するめいか | 10,882 | 相対 | 10,882 | 各地 | − | 1,145 | 1,080 | 972 |
| やりいか | 5,727 | 相対 | 5,727 | 各地 | − | 1,080 | − | 540 |
| 煮だこ | 4,619 | 相対 | 4,619 | 海外 | − | 2,268 | − | 1,296 |
| たら類 | 23,522 | 相対 | 23,522 | 各地 | 生 | 1,296 | − | 864 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 972 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,404 | − | 756 | ||||
| すけそう | 2,570 | 相対 | 2,570 | 各地 | − | 432 | − | 356 |
| さけます類 | 23,622 | 相対 | 23,622 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,944 | − | 540 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,232 | 相対 | 1,232 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| めばる | 510 | 相対 | 510 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 5,588 | 相対 | 5,588 | 各地海外込 | サワラ | 1,080 | − | 756 |
| 各地海外込 | サゴチ | 648 | − | 540 | ||||
| きんき | 719 | 相対 | 719 | 各地 | − | 10,800 | − | 3,240 |
| すずき | 2,222 | 相対 | 2,222 | 各地 | − | 1,080 | − | 324 |
| きす | 83 | 相対 | 83 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 2,268 | 相対 | 2,268 | 各地 | − | 1,404 | − | 432 |
| こはだ | 1,284 | 相対 | 1,284 | 各地 | − | 1,404 | − | 540 |
| まながつお | 212 | せり・入札 | 16 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,160 |
| 相対 | 196 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 864 | ||
| とびうお | 113 | 相対 | 113 | 各地 | − | 76 | − | 54 |
| たちうお | 2,344 | 相対 | 2,344 | 各地海外込 | − | 1,620 | − | 864 |
| あんこう | 5,562 | 相対 | 5,562 | 各地海外込 | まる | 1,620 | − | 756 |
| 各地海外込 | きも | 1,080 | − | 324 | ||||
| あゆ | 800 | 相対 | 800 | 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 972 |
| かき | 14,652 | せり・入札 | 3,066 | 各地 | むき | − | − | − |
| 岩手・宮城 | むき | 3,024 | 1,912 | 864 | ||||
| 相対 | 11,586 | 各地 | むき | 1,728 | 1,242 | 864 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 248 | − | 216 | ||||
| ほたて | 2,965 | 相対 | 2,965 | 各地 | 煮 | 1,944 | − | 1,836 |
| あかがい | 8,065 | 相対 | 8,065 | 海外 | − | 1,620 | − | 540 |
| うに | 2,304 | せり・入札 | 1,445 | 各地 | 白 | 86,400 | − | 3,564 |
| 各地 | 赤 | 25,920 | − | 2,700 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 6,048 | − | 1,836 | ||||
| 海外 | 大小込 | 14,040 | − | 1,620 | ||||
| 相対 | 859 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,376 | − | 1,836 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 377 | 相対 | 377 | 各地 | 活 | 14,040 | − | 9,720 |
| その他 （鮮魚） |
101,329 | せり・入札 | 182 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 101,147 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 530,735 | せり・入札 | 6,466 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 524,269 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,633 | せり・入札 | 405 | 各地 | 天然 | 12,960 | − | 1,620 |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 17,228 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | 864 | 540 | ||||
| 活ひらめ | 2,961 | せり・入札 | 1,498 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 天然 | 5,940 | − | 324 | ||||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,463 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,376 | 1,782 | 1,080 | ||||
| 活かんぱち | 6,378 | 相対 | 6,378 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,280 | 相対 | 4,280 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 864 |
| その他 （活魚） |
5,850 | せり・入札 | 2,217 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,633 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 37,102 | せり・入札 | 4,120 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 32,982 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,598 | 相対 | 5,598 | 海外 | − | 702 | − | 378 |
| 冷さんま | 229 | 相対 | 229 | 各地 | − | 475 | − | 288 |
| 冷するめ | 1,731 | 相対 | 1,731 | 各地 | − | 1,013 | − | 743 |
| 冷まだい | 1 | 相対 | 1 | 海外 | − | 1,080 | − | 864 |
| 冷にしん | 98 | 相対 | 98 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 3,344 | 相対 | 3,344 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | 1,944 | − | 1,620 | ||||
| 冷かれい | 7,587 | 相対 | 7,587 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 486 | − | 378 | ||||
| 冷さけ | 61,831 | 相対 | 61,831 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地海外込 | ベニサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 各地海外込 | ギンサケ | 702 | − | 626 | ||||
| 冷もんごう | 663 | 相対 | 663 | 海外 | むき | 3,240 | − | 1,080 |
| 海外 | まる | 810 | − | 702 | ||||
| 冷たこ | 2,582 | 相対 | 2,582 | 海外 | 煮 | 2,052 | − | 1,512 |
| 冷えび | 19,562 | 相対 | 19,562 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 4,104 |
| 冷煮ずわい | 1,998 | 相対 | 1,998 | 各地 | − | 3,564 | − | 2,808 |
| その他 （冷凍） |
41,827 | 相対 | 41,827 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 147,051 | 相対 | 147,051 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 18,645 | 相対 | 18,645 | 各地 | − | − | − | − |
| 北海道 | トキサケ | 1,728 | 1,674 | 1,620 | ||||
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 972 | 918 | 864 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | 1,404 | 1,188 | 1,026 | ||||
| ロシア | ベニサケ | − | − | − | ||||
| チリ | ギンＦ | 918 | 864 | 756 | ||||
| 塩かずのこ | 1,355 | 相対 | 1,355 | 各地 | 特大〜小 | 3,780 | − | 3,240 |
| こうなご | 99 | 相対 | 99 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 20,479 | せり・入札 | 20,479 | 各地 | − | 1,404 | − | 972 |
| にぼし | 6,306 | せり・入札 | 6,306 | 各地 | − | 702 | − | 324 |
| 身欠にしん | 646 | 相対 | 646 | 各地 | 乾 | 1,836 | − | 864 |
| 開干さんま | 2,587 | 相対 | 2,587 | 千葉 | − | 140 | − | 65 |
| 開干さば | 4,528 | 相対 | 4,528 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 426 | 相対 | 426 | 各地 | − | 356 | − | 65 |
| 開干あじ | 9,579 | 相対 | 9,579 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 大 | 378 | − | 140 | ||||
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 418 | 相対 | 418 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 3,009 | 相対 | 3,009 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 4,387 | 相対 | 4,387 | 各地 | − | 97 | − | 41 |
| 煮ほたるいか | 41 | 相対 | 41 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 3,859 | 相対 | 3,859 | 各地 | 生 | 2,700 | 1,296 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,620 | 1,026 | 756 | ||||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| かまぼこ | 4,636 | 相対 | 4,636 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 162 |
| ちくわ | 6,730 | 相対 | 6,730 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 13,859 | 相対 | 13,859 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 788 | 相対 | 788 | 北海道 | − | 702 | 648 | 594 |
| 干するめ | 1,085 | 相対 | 1,085 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,564 |
| その他 （塩干加工） |
296,238 | 相対 | 296,238 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 399,700 | せり・入札 | 26,785 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 372,915 | − | − | − | − | − |