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■販売結果(水産・豊洲) 令和2年10月05日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べて5.72トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。  
《大物類》【マグロ】国内は続落、輸入は軟調。【メバチ】国内は続落、輸入は小幅安。【インド】できず。【キワダ】国内は小高い、輸入はできず。【カジキ類】メカジキは続堅調、マカジキは小安い。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】千葉産などが2−3割下落。【マサバ】和歌山産などが軟調。【マイワシ】北海道産が2−3割上伸。【スルメイカ】北海道産などが1割上伸。【カツオ】鹿児島産などが小安い。【ブリ】北海道産がおおむね上伸。【メジ】北海道産などが弱保合。【サンマ】北海道産が小幅続落。
 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
36,981 せり・入札 36,981 宮城 3,240 2,556 2,160
各地 7,776 2,160
海外 4,536 3,240
まぐろ
(冷凍)
10,770 せり・入札 10,770 各地海外込 5,724 3,434 1,944
きわだ
(生鮮)
1,786 せり・入札 1,786 茨城 1,620
各地
海外
きわだ
(冷凍)
4,456 せり・入札 4,456 各地海外込 1,296 756 648
めばち
(生鮮)
1,535 せり・入札 1,535 各地 2,484 1,404
宮城 2,376 1,742 1,404
海外 1,620
めばち
(冷凍)
50,826 せり・入札 50,826 各地海外込 3,240 849 518
いんど
(生鮮)
115 せり・入札 115 海外
いんど
(冷凍)
14,864 せり・入札 14,864 各地海外込 4,320 1,644 648
まかじき
(生鮮)
529 せり・入札 529 各地 1,458 1,041 648
海外
まかじき
(冷凍)
69 せり・入札 69 各地海外込
めかじき
(生鮮)
5,187 せり・入札 5,187 各地 1,188
海外 2,268 1,813 1,404
めかじき
(冷凍)
4,959 せり・入札 4,959 各地海外込 フィーレ 1,296 972 864
その他
(大物冷)
856 せり・入札 856
小計 132,933 せり・入札 132,933

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 76 せり・入札 76 各地 2,160 1,512
くるまえび 1,319 せり・入札 1,319 各地 天然 15,660 4,752
各地 養殖 7,020 3,564
海外 養殖
めじ 1,030 相対 1,030 各地 1,404 1,188 1,080
まだい 32,823 相対 32,823 各地 1,620 432
きんめだい 7,533 相対 7,533 各地 5,400 2,700 1,296
あまだい 1,720 せり・入札 152 各地 6,480 3,024
相対 1,568 各地海外込 5,940 1,080
ぶり・わらさ 41,718 相対 41,718 各地 ブリ 2,376 1,620 1,296
各地 ワラサ 486 454 432
いなだ・わかし 26,219 相対 26,219 各地 イナダ 270 238 216
はまち 20,212 相対 20,212 鹿児島 864 810 756
各地 864 810 756
各地 活〆 1,188 1,134 1,080
ひらめ 1,396 相対 1,396 各地海外込 2,376 1,080
かれい 7,694 相対 7,694 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,620 1,080 540
北海道 クロガレイ 648
各地 マカレイ 648 486 378
各地 マコガレイ 1,404 432
各地 アサバ 648 432 270
あじ 37,304 相対 37,304 千葉 648 540 432
各地 1,080 648
各地 中小 540 486 432
各地 小・豆 432 378 270
さば 33,032 相対 33,032 各地 389 281 259
かつお 44,894 相対 44,894 鹿児島 864 540 270
各地 3,240 216
いわし 12,456 相対 12,456 各地 1,080 486 432
にしん 2,313 相対 2,313 各地海外込 540 432
各地海外込 解凍
さんま 14,928 相対 14,928 北海道 4,320 1,944 1,620
各地 解凍 1,080 540
するめいか 23,796 相対 23,796 各地 1,188 1,080 864
やりいか 3,469 相対 3,469 各地 1,080 324
煮だこ 4,684 相対 4,684 海外 2,052 1,296
たら類 12,201 相対 12,201 各地 864 648
各地 ぶわ 1,080 864
各地 フィーレ 1,296 756
すけそう 961 相対 961 各地 486 432
さけます類 31,864 相対 31,864 シロサケ
北海道 アキサケ 540
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,448 相対 2,448 各地 1,620 324
めばる 815 相対 815 各地 1,944 1,728
さわら・さごち 7,281 相対 7,281 各地海外込 サワラ 1,512 1,080
各地海外込 サゴチ 540 432
きんき 1,246 相対 1,246 各地 5,400 3,240
めぬけ 45 相対 45 各地
すずき 5,658 相対 5,658 各地 1,404 324
きす 497 相対 497 各地 3,240 756
いさき 2,515 相対 2,515 各地 1,620 648
こはだ 1,760 相対 1,760 各地 1,620 324
まながつお 210 せり・入札 56 各地 3,780 2,160
相対 154 各地海外込 2,700
とびうお 649 相対 649 各地 130 108
たちうお 3,748 相対 3,748 各地海外込 3,240 540
あんこう 3,259 相対 3,259 各地海外込 まる 864 648
各地海外込 きも 1,080 324
あゆ 1,672 相対 1,672 各地 養殖 1,620 972
かき 4,100 せり・入札 1,381 各地 むき 2,484 2,376
岩手・宮城 むき 3,888 2,358 1,404
相対 2,719 各地 むき 1,944 1,566 1,296
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,969 相対 2,969 各地 1,944 1,836
あかがい 7,961 相対 7,961 海外 1,620 540
うに 2,924 せり・入札 1,475 各地 21,600 2,160
各地 24,840 2,484
各地 中小箱込 8,640 3,780
海外 大小込 27,000 2,160
相対 1,449 各地
各地 小箱 4,320 3,780
海外 小箱
けがに 800 相対 800 各地 6,480 3,240
その他
(鮮魚)
129,362 せり・入札 1,473
相対 127,889
小計 543,561 せり・入札 5,932
相対 537,629

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 15,686 せり・入札 1,319 各地 天然 8,316 432
各地 養殖
相対 14,367 各地
各地 養殖 1,620 864 540
活ひらめ 2,926 せり・入札 1,189 各地
各地 天然 8,640 1,080
各地 養殖
相対 1,737 各地
各地 養殖 2,376 1,782 1,080
活かんぱち 4,816 相対 4,816 各地
活あなご 5,171 相対 5,171 各地海外込 3,240 864
その他
(活魚)
7,170 せり・入札 3,178
相対 3,992
小計 35,769 せり・入札 5,686
相対 30,083

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,024 相対 5,024 海外 702 378
冷さんま 552 相対 552 各地 475 288
冷するめ 1,780 相対 1,780 各地 1,013 743
冷まだい 13 相対 13 海外 1,080 864
冷にしん 84 相対 84 海外 231 216
冷ぎんだら 6,889 相対 6,889 各地
海外 1,944 1,620
冷かれい 10,260 相対 10,260 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 486 378
冷さけ 37,853 相対 37,853 各地
各地海外込 ベニサケ 1,242 1,134
各地海外込 ギンサケ 702 572
冷もんごう 423 相対 423 海外 むき 3,240 1,080
海外 まる 810 702
冷たこ 6,050 相対 6,050 海外 2,052 1,512
冷えび 23,613 相対 23,613 海外 BT16-20 4,320 4,104
冷煮ずわい 163 相対 163 各地 3,456 2,700
その他
(冷凍)
47,718 相対 47,718
小計 140,422 相対 140,422

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 23,840 相対 23,840 各地
北海道 トキサケ 1,728 1,674 1,620
北海道 アキサケ 1,080 972 864
北海道 ベニサケ 3,240
岩手・宮城 養ギン 972 918 864
アラスカ ベニF 1,404 1,188 1,026
ロシア ベニサケ 1,080 918 756
チリ ギンF 918 864 756
塩かずのこ 382 相対 382 各地 特大〜小 3,780 2,700
こうなご 118 相対 118 各地
しらす干 16,146 せり・入札 16,146 各地 1,188 648
にぼし 3,061 せり・入札 3,061 各地 702 324
身欠にしん 560 相対 560 各地 1,836 1,404
開干さんま 4,375 相対 4,375 千葉 140 65
開干さば 5,353 相対 5,353 千葉 270 194
開干かます 801 相対 801 各地 356 65
開干あじ 11,845 相対 11,845 各地
各地 378 140
各地 194 65
各地 86 27
めざし 500 相対 500 各地 6,480 4,860
蒲焼うなぎ 2,288 相対 2,288 海外 3,024 1,944
ししゃも 3,004 相対 3,004 各地 140 27
煮ほたるいか 3 相対 3 各地
富山
すけこ 7,031 相対 7,031 各地 2,700 1,296 1,080
各地 冷凍 1,620 1,026 756
各地
かまぼこ 3,896 相対 3,896 各地 小板 1,620 162
ちくわ 2,737 相対 2,737 各地 9,612 9,180
あげもの 16,903 相対 16,903 各地
塩ます 987 相対 987 北海道 702 648 594
干するめ 808 相対 808 各地 4,320 3,564
その他
(塩干加工)
273,495 相対 273,495
小計 378,133 せり・入札 19,207
相対 358,926

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,230,818 せり・入札 163,758
相対 1,067,060

販売結果