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■販売結果(水産・豊洲) 令和2年10月02日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況   取扱数量は、前開市日に比べて395.80トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小安い。  
《大物類》【マグロ】国内は続伸、輸入は小幅続落。【メバチ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはしっかり、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】宮崎産などが保合。【マサバ】青森産などが軟調。【マイワシ】北海道産が1−3割続落。【スルメイカ】青森産などが強保合。【カツオ】鹿児島、愛媛産などが小安い。【ブリ】北海道産が保合。【メジ】宮城産が小動き。【サンマ】北海道産が3−5割続伸。
 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
42,373 せり・入札 42,373 宮城 3,024 2,509 2,376
各地 8,100 3,240
海外 3,564 3,240
まぐろ
(冷凍)
12,302 せり・入札 12,302 各地海外込 5,616 3,305 1,944
きわだ
(生鮮)
2,669 せり・入札 2,669 各地
高知
海外
きわだ
(冷凍)
2,831 せり・入札 2,831 各地海外込 972 864 648
めばち
(生鮮)
486 せり・入札 486 各地
宮城 3,564 2,538 1,836
海外
めばち
(冷凍)
51,554 せり・入札 51,554 各地海外込 2,160 833 497
いんど
(生鮮)
56 せり・入札 56 海外
いんど
(冷凍)
15,726 せり・入札 15,726 各地海外込 5,184 1,634 648
めかじき
(生鮮)
6,437 せり・入札 6,437 各地 2,052 1,296
海外 2,484 2,028 1,566
めかじき
(冷凍)
4,012 せり・入札 4,012 各地海外込 フィーレ 1,296 972 864
その他
(大物冷)
395 せり・入札 395
小計 138,841 せり・入札 138,841

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 110 せり・入札 110 各地 1,296 324
くるまえび 1,841 せり・入札 1,841 各地 天然 19,440 4,320
各地 養殖 8,100 2,916
海外 養殖
めじ 272 相対 272 各地 1,080
まだい 44,661 相対 44,661 各地 1,620 432
きんめだい 8,856 相対 8,856 各地 5,400 2,160 1,620
あまだい 1,150 せり・入札 98 各地 6,696 3,564
相対 1,052 各地海外込 5,940 1,620
ぶり・わらさ 24,742 相対 24,742 各地 ブリ 1,728 1,080 756
各地 ワラサ 648 324
いなだ・わかし 38,545 相対 38,545 各地 イナダ 324 292 216
はまち 22,153 相対 22,153 鹿児島 864 810 756
各地 864 810 756
各地 活〆 1,188 1,134 1,080
ひらめ 1,332 相対 1,332 各地海外込 2,700 756
かれい 8,039 相対 8,039 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 702 540
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 864 648 432
各地 マコガレイ 1,404 1,080
各地 アサバ 972 810 648
あじ 28,433 相対 28,433 宮崎 756 648 540
各地 2,700 540
各地 中小
各地 小・豆 486 432 270
さば 24,205 相対 24,205 各地 972 583 432
かつお 29,052 相対 29,052 鹿児島 1,080 648 270
各地 1,512 324
いわし 9,263 相対 9,263 各地 378 324 216
にしん 1,822 相対 1,822 各地海外込 648 324
各地海外込 解凍
さんま 7,438 相対 7,438 北海道 4,320 3,564 3,240
各地 解凍 1,080 540
するめいか 18,331 相対 18,331 各地 972 907 756
やりいか 1,903 相対 1,903 各地 324
煮だこ 6,326 相対 6,326 海外 2,052 1,296
たら類 8,101 相対 8,101 各地 864 324
各地 ぶわ 1,080 864
各地 フィーレ 1,404 756
すけそう 1,941 相対 1,941 各地 389 324
さけます類 34,252 相対 34,252 シロサケ
北海道 アキサケ 1,080 648 540
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,190 相対 2,190 各地 1,944 324
めばる 735 相対 735 各地 1,944 1,728
さわら・さごち 9,250 相対 9,250 各地海外込 サワラ 1,404 864
各地海外込 サゴチ 540 270
きんき 805 相対 805 各地 9,720 3,240
めぬけ 30 相対 30 各地 5,400 3,240
すずき 3,153 相対 3,153 各地 1,944 432
きす 372 相対 372 各地 3,240 1,512
いさき 3,595 相対 3,595 各地 1,944 864
こはだ 1,631 相対 1,631 各地 1,620 432
まながつお 143 せり・入札 33 各地 4,320 2,700
相対 110 各地海外込 3,240 2,700
とびうお 455 相対 455 各地 108 65
たちうお 1,902 相対 1,902 各地海外込 3,240 324
あんこう 2,780 相対 2,780 各地海外込 まる 864 648
各地海外込 きも 1,080 324
あゆ 1,635 相対 1,635 各地 養殖 1,620 972
かき 3,999 せり・入札 1,641 各地 むき 2,376 2,160
岩手・宮城 むき 4,104 2,430 1,620
相対 2,358 各地 むき 1,944 1,593 1,296
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,195 相対 3,195 各地 1,944 1,836
あかがい 8,095 相対 8,095 海外 1,620 540
うに 2,185 せり・入札 1,399 各地 23,760 2,160
各地 23,760 5,940
各地 中小箱込 9,720 4,104
海外 大小込 24,840 1,644
相対 786 各地
各地 小箱 4,320 4,104
海外 小箱
けがに 812 相対 812 各地 6,480 3,240
その他
(鮮魚)
119,261 せり・入札 379
相対 118,882
小計 488,991 せり・入札 5,501
相対 483,490

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 13,879 せり・入札 753 各地 天然 9,504 1,080
各地 養殖
相対 13,126 各地
各地 養殖 1,620 864 540
活ひらめ 2,285 せり・入札 762 各地
各地 天然 9,720 1,080
各地 養殖
相対 1,523 各地
各地 養殖 2,376 1,782 1,080
活かんぱち 4,710 相対 4,710 各地
活あなご 4,320 相対 4,320 各地海外込 3,240 864
その他
(活魚)
5,669 せり・入札 2,679
相対 2,990
小計 30,863 せり・入札 4,194
相対 26,669

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 8,269 相対 8,269 海外 702 378
冷さんま 4,532 相対 4,532 各地 475 288
冷するめ 6,007 相対 6,007 各地 1,013 743
冷まだい 20 相対 20 海外 1,080 864
冷にしん 179 相対 179 海外 231 216
冷ぎんだら 10,476 相対 10,476 各地
海外 1,944 1,620
冷かれい 12,615 相対 12,615 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 486 378
冷さけ 52,956 相対 52,956 各地
各地海外込 ベニサケ 1,242 1,134
各地海外込 ギンサケ 702 572
冷もんごう 815 相対 815 海外 むき 3,240 1,080
海外 まる 810 702
冷たこ 2,221 相対 2,221 海外 2,052 1,512
冷えび 38,983 相対 38,983 海外 BT16-20 4,320 4,104
冷煮ずわい 956 相対 956 各地 3,456 2,700
その他
(冷凍)
72,491 相対 72,491
小計 210,520 相対 210,520

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16,064 相対 16,064 各地
北海道 トキサケ 1,728 1,674 1,620
北海道 アキサケ 1,080 972 864
北海道 ベニサケ 3,240
岩手・宮城 養ギン 972 918 864
アラスカ ベニF 1,404 1,188 1,026
ロシア ベニサケ
チリ ギンF 918 864 756
塩かずのこ 4,381 相対 4,381 各地 特大〜小 3,780 2,700
こうなご 246 相対 246 各地
しらす干 19,830 せり・入札 19,830 各地 864 540
にぼし 5,674 せり・入札 5,674 各地 702 324
身欠にしん 470 相対 470 各地 1,836 1,404
開干さんま 4,109 相対 4,109 千葉 140 65
開干さば 4,828 相対 4,828 千葉 270 194
開干かます 573 相対 573 各地 356 65
開干あじ 12,294 相対 12,294 各地
各地 378 140
各地 194 65
各地 86 27
めざし 412 相対 412 各地 6,480 4,860
蒲焼うなぎ 7,154 相対 7,154 海外 3,024 1,944
ししゃも 4,344 相対 4,344 各地 140 27
すけこ 4,325 相対 4,325 各地 2,700 1,296 1,080
各地 冷凍 1,620 1,026 756
各地
かまぼこ 2,861 相対 2,861 各地 小板 1,620 162
ちくわ 2,254 相対 2,254 各地 9,612 9,180
あげもの 9,767 相対 9,767 各地
塩ます 580 相対 580 北海道 702 648 594
干するめ 316 相対 316 各地 4,320 3,564
その他
(塩干加工)
270,617 相対 270,617
小計 371,099 せり・入札 25,504
相対 345,595

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,240,314 せり・入札 174,040
相対 1,066,274

販売結果