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■販売結果(食肉) 令和8年05月21日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 345 1,030

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 85 2,812 2,530 2,344
去勢 172 2,713 2,545 2,454
交雑 おす
めす 59 2,034 1,937 1,875 1,833 1,853 1,826 1,804 1,769
去勢 50 2,041 1,979 1,893 1,828 2,005 1,914 1,869 1,805
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 52 2,482 2,043 1,897 1,794 1,701 1,682 1,664 1,454
去勢 9 2,679 2,430
交雑 おす
めす 36 1,940 1,908 1,849 1,831 1,959 1,847 1,797 1,768 1,578
去勢 29 1,989 1,937 1,873 1,931 1,927 1,835 1,793 1,744
乳牛用 おす
めす 30 1,249 1,228 1,210
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 5 685 677 682
340 917 616 671
265 826 594 650
81 756 475 644
等外 126 639 130 489
合計 817
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 508 508 508
等外 13 508 508 508
合計 14

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 6 2,560 2,538 2,486
茨城県 5 2,543 2,518 2,485
栃木県 4 2,592 2,550 2,516
北海道 3 2,541 2,525 2,508
青森県 2 2,542 2,509 2,476
総売買頭数 28

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 123 917 689 616
栃木県 58 690 657 643
秋田県 54 667 656 643
千葉県 44 762 669 626
茨城県 39 663 655 626
総売買頭数 340

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−