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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年10月01日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ322.53トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は弱保合。
《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は反発。【メバチ】国内は小幅下落、輸入は弱保合。【インド】できず。【キワダ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは上伸、マカジキはできず。【冷凍】反落。
《一般鮮魚類》【アジ】福岡産などが小幅続落。【マサバ】弱保合。【マイワシ】千葉産などが保合。【スルメイカ】青森産などが小動き。【カツオ】宮城産などが小安い。【ブリ】北海道産などが保合。【メジ】福岡産などが小幅下落。【サンマ】北海道産などが弱保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅下落。【ニボシ】軟調。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
49,179 せり・入札 21,937 宮城 − 7,020 3,619 2,484
各地 − 14,040 − 2,160
海外 − 6,804 5,557 4,860
相対 27,242 各地海外込 − − − −
各地 − − − −
まぐろ
(冷凍)
15,595 せり・入札 15,595 各地海外込 − 5,400 3,735 2,700
きわだ
(生鮮)
7,874 せり・入札 71 東京 − − 1,080 −
各地 − − − −
海外 − − − −
相対 7,803 各地海外込 − − − −
きわだ
(冷凍)
3,332 せり・入札 3,332 各地海外込 − 1,188 1,134 1,080
めばち
(生鮮)
3,603 せり・入札 1,940 東京 − 2,160 2,052 1,944
各地 − − 3,240 −
海外 − − 1,620 −
相対 1,663 各地海外込 − − − −
めばち
(冷凍)
30,021 せり・入札 30,021 各地海外込 − 2,484 1,536 1,296
いんど
(生鮮)
8,413 せり・入札 4,726 海外 − − − −
相対 3,687 海外 − − − −
いんど
(冷凍)
12,226 せり・入札 12,226 各地海外込 − 4,104 2,127 1,296
まかじき
(生鮮)
141 せり・入札 104 各地 − − − −
海外 − − − −
相対 37 各地海外込 − − − −
めかじき
(生鮮)
5,704 せり・入札 625 各地 − 2,160 − 1,836
海外 − − − −
相対 5,079 各地海外込 − − − −
めかじき
(冷凍)
3,093 せり・入札 3,093 各地海外込 フィーレ 1,836 1,458 1,296
その他
(大物冷)
396 せり・入札 396 − − − − −
小計 139,577 せり・入札 94,066 − − − − −
相対 45,511 − − − − −

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 53 せり・入札 53 各地 − − 1,512 −
くるまえび 1,768 せり・入札 1,768 各地 天然 17,280 − 5,400
各地 養殖 15,120 − 4,320
海外 養殖 − − −
めじ 11,783 相対 11,783 各地 − 1,080 972 864
まだい 27,547 せり・入札 6 各地 − − − −
相対 27,541 各地 − 4,320 − 756
きんめだい 5,963 相対 5,963 各地 − 4,104 2,160 1,296
あまだい 1,086 相対 1,086 各地海外込 − 7,020 − 4,320
ぶり・わらさ 52,593 相対 52,593 各地 ブリ 1,080 864 648
各地 ワラサ 756 702 486
いなだ・わかし 13,905 相対 13,905 各地 イナダ 648 594 475
はまち 9,458 相対 9,458 鹿児島 − 1,782 1,728 1,674
各地 − 1,782 1,728 1,674
各地 活〆 2,160 2,052 1,944
ひらめ 3,329 相対 3,329 各地海外込 − 2,484 − 1,620
かれい 12,406 相対 12,406 北海道 アカガレイ 972 918 864
北海道 クロガレイ − − −
各地 マカレイ 864 648 432
各地 マコガレイ 1,188 1,080 972
各地 アサバ 756 540 324
各地 無頭 − − −
あじ 52,221 相対 52,221 福岡 中 864 648 540
各地 中 1,080 − 540
各地 中小 − − −
各地 小・豆 432 378 324
さば 22,766 相対 22,766 各地 − 1,080 594 486
かつお 46,084 相対 46,084 宮城 − 1,188 756 432
各地 − 972 − 864
いわし 21,276 相対 21,276 各地 − 864 648 324
にしん 2,603 相対 2,603 各地海外込 生 648 − 378
各地海外込 解凍 − − −
さんま 28,122 相対 28,122 北海・三陸 生 7,560 1,944 972
各地 解凍 1,080 − 648
するめいか 25,274 相対 25,274 各地 − 1,620 1,080 540
やりいか 1,433 相対 1,433 各地 − 864 − 756
煮だこ 2,039 相対 2,039 海外 − 4,050 − 2,916
たら類 3,957 相対 3,957 各地 生 − 864 −
各地 ぶわ 1,836 − 1,620
各地 フィーレ 2,376 − 1,296
すけそう 1,682 相対 1,682 各地 − − − −
さけます類 27,292 相対 27,292 − シロサケ − − −
北海道 アキサケ 3,780 − 1,620
宮城 ギンF − − −
各地 マス − − −
かます 1,935 相対 1,935 各地 − 1,836 − 540
めばる 560 相対 560 各地 − 2,160 − 1,296
さわら・さごち 5,782 相対 5,782 各地海外込 サワラ 3,780 − 2,160
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 1,468 相対 1,468 各地 − 10,800 − 2,160
めぬけ 10 相対 10 各地 − − − −
すずき 1,979 相対 1,979 各地 − 2,700 − 1,080
きす 302 相対 302 各地 − 3,780 − 1,296
いさき 1,097 相対 1,097 各地 − 2,916 − 1,620
たかべ 79 相対 79 各地 − − − −
こはだ 790 相対 790 各地 − 4,320 − 3,240
まながつお 296 相対 296 各地海外込 − 5,400 − 3,780
とびうお 205 相対 205 各地 − − − −
たちうお 2,563 相対 2,563 各地海外込 − 9,720 − 3,780
あんこう 2,582 相対 2,582 各地海外込 まる − 324 −
各地海外込 きも 7,560 − 1,620
あゆ 606 相対 606 各地 養殖 3,240 − 1,620
かき 775 せり・入札 587 各地 むき − − −
岩手・宮城 むき 7,560 5,490 3,240
相対 188 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 852 相対 852 各地 煮 − − −
あかがい 4,976 相対 4,976 海外 − 1,296 − 1,080
うに 4,262 せり・入札 3,423 各地 白 280,800 − 3,240
各地 赤 63,720 − 5,940
各地 中小箱込 − − −
海外 大小込 23,760 − 540
相対 839 各地 小箱 − − −
海外 小箱 3,564 − 3,024
けがに 2,108 相対 2,108 各地 活 6,480 − 4,320
その他
(鮮魚)
110,586 せり・入札 760 − − − − −
相対 109,826 − − − − −
小計 518,453 せり・入札 6,597 − − − − −
相対 511,856 − − − − −

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,531 せり・入札 1,387 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 18,144 各地 養殖 2,160 − 540
活ひらめ 2,364 せり・入札 1,231 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,133 各地 養殖 4,104 − 1,350
活かんぱち 6,049 相対 6,049 各地 − − − −
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込 − − − −
その他
(活魚)
7,936 せり・入札 2,495 − − − − −
相対 5,441 − − − − −
小計 39,283 せり・入札 5,113 − − − − −
相対 34,170 − − − − −

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 42,033 相対 42,033 海外 − 1,620 − 1,080
冷さんま 1,997 相対 1,997 各地 − 1,152 − 1,008
冷するめ 660 相対 660 各地 − 2,376 − 2,160
冷にしん 669 相対 669 海外 − 432 − 410
冷ぎんだら 37,416 相対 37,416 海外 − 1,998 − 1,512
冷かれい 23,172 相対 23,172 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 67,094 相対 67,094 各地海外込 ベニサケ 1,890 − 1,836
各地海外込 ギンサケ 1,404 − 1,296
冷もんごう 391 相対 391 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 2,304 相対 2,304 海外 煮 4,050 − 2,916
冷えび 79,857 相対 79,857 海外 BT16-20 3,996 − 3,780
冷煮ずわい 7,397 相対 7,397 各地 − 4,320 − 2,268
その他
(冷凍)
77,889 相対 77,889 − − − − −
小計 340,879 相対 340,879 − − − − −

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 254,063 相対 254,063 北海道 トキサケ 3,240 3,024 2,700
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 3,780 3,564 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF − − −
ロシア ベニサケ 2,160 2,138 2,106
チリ ギンF 1,458 1,404 1,350
塩かずのこ 1,767 相対 1,767 各地 特大〜小 5,400 − 2,916
こうなご 10 相対 10 各地 − − − −
しらす干 50,510 せり・入札 50,510 各地 − 1,296 − 864
にぼし 404 せり・入札 404 各地 − 1,620 − 756
身欠にしん 199 相対 199 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 1,671 相対 1,671 千葉 − 200 − 162
開干さば 2,221 相対 2,221 千葉 − 497 − 173
開干かます 428 相対 428 各地 − 432 − 86
開干あじ 6,985 相対 6,985 各地 大 324 − 270
各地 中 216 − 162
各地 小 108 − 97
めざし 203 相対 203 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 4,279 相対 4,279 海外 − 3,780 − 2,700
ししゃも 22,325 相対 22,325 各地 − 140 − 76
煮ほたるいか 100 相対 100 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 3,320 相対 3,320 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,267 相対 3,267 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 3,723 相対 3,723 各地 − 184 − 97
あげもの 16,818 相対 16,818 各地 − − − −
塩ます 1,339 相対 1,339 北海道 − 756 734 702
干するめ 193 相対 193 各地 − 7,236 − 5,832
その他
(塩干加工)
179,621 相対 179,621 − − − − −
小計 553,446 せり・入札 50,914 − − − − −
相対 502,532 − − − − −

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,591,638 せり・入札 156,690 − − − − −
相対 1,434,948 − − − − −

販売結果