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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年09月18日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況 取扱数量は、前開市日に比べ161.96トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は保合。
《大物類》【マグロ】国内は下落、輸入は反落。【メバチ】国内は続伸、輸入は入荷なし。【インド】小幅高。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキはできず。【冷凍】弱保合。
《一般鮮魚類》【アジ】長崎産などが強保合。【マサバ】宮城産などが堅調。【マイワシ】三重産などが保合。【スルメイカ】青森産などが弱保合。【カツオ】宮城産などが小動き。【ブリ】北海道産などが小甘い。【メジ】青森産などが保合。【サンマ】北海道産などが小動き。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】反落。【ニボシ】上伸。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
39,178 せり・入札 16,010 宮城 − 10,260 4,374 2,700
各地 − − 5,400 −
海外 − 8,316 − 2,376
相対 23,168 各地海外込 − − − −
各地 − − − −
まぐろ
(冷凍)
16,186 せり・入札 16,186 各地海外込 − 5,184 3,674 2,916
きわだ
(生鮮)
4,703 相対 4,703 各地海外込 − − − −
きわだ
(冷凍)
2,134 せり・入札 2,134 各地海外込 − 1,728 1,436 1,080
めばち
(生鮮)
2,711 せり・入札 835 千葉 − 3,780 3,312 2,700
各地 − 4,320 − 1,836
海外 − − − −
相対 1,876 各地海外込 − − − −
めばち
(冷凍)
32,568 せり・入札 32,568 各地海外込 − 2,484 1,548 1,350
いんど
(生鮮)
2,228 せり・入札 1,353 海外 − 5,508 4,284 3,240
相対 875 海外 − − − −
いんど
(冷凍)
11,445 せり・入札 11,445 各地海外込 − 4,320 2,148 1,296
まかじき
(生鮮)
383 せり・入札 306 各地 − − − −
海外 − − − −
相対 77 各地海外込 − − − −
まかじき
(冷凍)
64 せり・入札 64 各地海外込 − − − −
めかじき
(生鮮)
4,176 せり・入札 55 各地 − − 1,080 −
海外 − − − −
相対 4,121 各地海外込 − − − −
めかじき
(冷凍)
3,051 せり・入札 3,051 各地海外込 フィーレ 1,836 1,469 1,188
その他
(大物冷)
1,080 せり・入札 1,080 − − − − −
小計 119,907 せり・入札 85,087 − − − − −
相対 34,820 − − − − −

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 4 せり・入札 4 各地 − − − −
くるまえび 1,577 せり・入札 1,577 各地 天然 32,400 − 7,560
各地 養殖 18,360 − 6,480
海外 養殖 − − −
めじ 590 相対 590 各地 − 2,376 2,268 2,160
まだい 33,992 相対 33,992 各地 − 3,240 − 864
きんめだい 9,920 相対 9,920 各地 − 5,292 2,160 1,404
あまだい 697 相対 697 各地海外込 − 8,100 − 2,160
ぶり・わらさ 39,919 相対 39,919 各地 ブリ 1,836 972 648
各地 ワラサ 756 702 486
いなだ・わかし 16,104 相対 16,104 各地 イナダ 864 486 432
はまち 8,365 相対 8,365 鹿児島 − 1,782 1,728 1,674
各地 − 1,782 1,728 1,674
各地 活〆 2,160 2,052 1,944
ひらめ 2,884 相対 2,884 各地海外込 − 2,160 − 1,080
かれい 14,519 相対 14,519 北海道 アカガレイ 972 702 432
北海道 クロガレイ − − −
各地 マカレイ 756 648 540
各地 マコガレイ 972 918 864
各地 アサバ 648 486 324
各地 無頭 − − −
あじ 37,855 相対 37,855 長崎 中 864 648 540
各地 中 756 − 540
各地 中小 − − −
各地 小・豆 324 270 216
さば 27,047 相対 27,047 各地 − 1,404 648 540
かつお 33,984 相対 33,984 宮城 − 1,944 756 540
各地 − 756 − 648
いわし 12,704 相対 12,704 各地 − 648 594 270
にしん 2,843 相対 2,843 各地海外込 生 648 − 432
各地海外込 解凍 − − −
さんま 52,466 相対 52,466 北海・三陸 生 6,480 1,080 648
各地 解凍 1,080 − 648
するめいか 18,989 相対 18,989 各地 − 1,620 972 648
やりいか 1,709 相対 1,709 各地 − − − −
煮だこ 2,216 相対 2,216 海外 − 4,050 − 2,916
たら類 2,834 相対 2,834 各地 生 − − −
各地 ぶわ 1,836 − 1,620
各地 フィーレ 2,376 − 1,296
すけそう 240 相対 240 各地 − − − −
さけます類 32,141 相対 32,141 − シロサケ − − −
北海道 アキサケ 2,160 − 1,404
宮城 ギンF − − −
各地 マス − − −
かます 1,835 相対 1,835 各地 − 2,376 − 1,620
めばる 753 相対 753 各地 − 2,376 − 2,160
さわら・さごち 6,550 相対 6,550 各地海外込 サワラ 2,160 − 1,404
各地海外込 サゴチ 1,080 − 972
きんき 871 相対 871 各地 − 10,800 − 2,160
めぬけ 76 相対 76 各地 − − − −
すずき 2,352 相対 2,352 各地 − 1,944 − 1,080
きす 211 相対 211 各地 − − − −
いさき 1,109 相対 1,109 各地 − 3,780 − 1,080
たかべ 196 相対 196 各地 − 3,564 − 2,160
こはだ 425 相対 425 各地 − 3,240 − 2,700
まながつお 253 相対 253 各地海外込 − 5,400 − 3,780
とびうお 525 相対 525 各地 − − − −
たちうお 753 相対 753 各地海外込 − 2,916 − 2,160
あんこう 902 相対 902 各地海外込 まる 864 − 756
各地海外込 きも 2,160 − 1,620
あゆ 1,269 相対 1,269 各地 養殖 3,240 − 1,620
かき 253 相対 253 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 1,293 相対 1,293 各地 煮 − − −
あかがい 5,392 相対 5,392 海外 − 1,296 − 1,080
うに 3,754 せり・入札 2,420 各地 白 140,400 − 2,160
各地 赤 37,800 − 7,560
各地 中小箱込 − 9,180 −
海外 大小込 23,760 − 3,240
相対 1,334 各地 小箱 − − −
海外 小箱 3,240 − 2,700
けがに 2,131 相対 2,131 各地 活 6,480 − 4,320
その他
(鮮魚)
108,577 せり・入札 366 − − − − −
相対 108,211 − − − − −
小計 493,079 せり・入札 4,367 − − − − −
相対 488,712 − − − − −

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,257 せり・入札 487 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 17,770 各地 養殖 1,944 − 540
活ひらめ 2,511 せり・入札 1,449 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,062 各地 養殖 3,996 − 432
活かんぱち 6,017 相対 6,017 各地 − − − −
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込 − − − −
その他
(活魚)
6,467 せり・入札 2,292 − − − − −
相対 4,175 − − − − −
小計 36,655 せり・入札 4,228 − − − − −
相対 32,427 − − − − −

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 8,460 相対 8,460 海外 − 1,620 − 972
冷さんま 1,149 相対 1,149 各地 − 1,152 − 1,008
冷するめ 3,327 相対 3,327 各地 − 2,376 − 2,160
冷まだい 292 相対 292 海外 − − − −
冷にしん 35,482 相対 35,482 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 5,995 相対 5,995 海外 − 1,998 − 1,512
冷かれい 25,558 相対 25,558 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 37,128 相対 37,128 各地海外込 ベニサケ − 1,782 −
各地海外込 ギンサケ 1,404 − 1,296
冷もんごう 1,047 相対 1,047 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 2,378 相対 2,378 海外 煮 4,050 − 2,916
冷えび 16,767 相対 16,767 海外 BT16-20 3,996 − 3,780
冷煮ずわい 439 相対 439 各地 − 4,320 − 2,268
その他
(冷凍)
59,616 相対 59,616 − − − − −
小計 197,638 相対 197,638 − − − − −

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 32,256 相対 32,256 北海道 トキサケ 3,240 3,024 2,700
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 3,780 3,564 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF − − −
ロシア ベニサケ 2,160 2,138 2,106
チリ ギンF 1,458 1,404 1,350
塩かずのこ 124 相対 124 各地 特大〜小 5,400 − 2,916
こうなご 10 相対 10 各地 − − − −
しらす干 17,477 せり・入札 17,477 各地 − 1,188 − 864
にぼし 1,338 せり・入札 1,338 各地 − 2,160 − 1,944
身欠にしん 235 相対 235 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 911 相対 911 千葉 − 200 − 162
開干さば 2,225 相対 2,225 千葉 − 497 − 173
開干かます 166 相対 166 各地 − 432 − 86
開干あじ 3,472 相対 3,472 各地 大 324 − 270
各地 中 216 − 162
各地 小 108 − 97
めざし 327 相対 327 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 4,949 相対 4,949 海外 − 3,780 − 2,700
ししゃも 2,787 相対 2,787 各地 − 140 − 76
煮ほたるいか 70 相対 70 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 2,121 相対 2,121 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,334 相対 2,334 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 1,865 相対 1,865 各地 − 184 − 97
あげもの 12,264 相対 12,264 各地 − − − −
塩ます 512 相対 512 北海道 − 756 734 702
干するめ 310 相対 310 各地 − 7,236 − 5,832
その他
(塩干加工)
155,064 相対 155,064 − − − − −
小計 240,817 せり・入札 18,815 − − − − −
相対 222,002 − − − − −

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,088,096 せり・入札 112,497 − − − − −
相対 975,599 − − − − −

販売結果