1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2026年 7月
  5. 2026年 7月11(土曜日)

■販売結果(水産・豊洲) 令和8年07月11日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ6.77トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類(せり)》【マグロ】国内は小反落、輸入は上伸。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は堅調。【インド】反落。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはで堅調、マカジキは入荷なし。【冷凍】上伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小安い。【マサバ】千葉産などが強保合。【マイワシ】鳥取産などが小反落。【スルメイカ】福井産などが小反発。【カツオ】宮城産などがしっかり。【ブリ】北海道産などが保合。【メジ】青森産が小幅続落。【サンマ】北海道産が小幅下落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】まちまち。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
20,810 せり・入札 9,975 鳥取 5,940 4,307 2,484
各地 10,800 3,456
海外 4,536 3,888 3,132
相対 10,835 各地海外込
各地
まぐろ
(冷凍)
20,084 せり・入札 20,084 各地海外込 7,560 3,964 3,024
きわだ
(生鮮)
11,569 せり・入札 802 東京
各地
海外
相対 10,767 各地海外込
きわだ
(冷凍)
2,378 せり・入札 2,378 各地海外込 1,836 1,372 1,296
めばち
(生鮮)
717 せり・入札 717
各地
海外 3,564 2,900 2,700
めばち
(冷凍)
22,171 せり・入札 22,171 各地海外込 2,700 1,626 1,404
いんど
(生鮮)
17,969 せり・入札 9,590 海外 7,884 3,564
相対 8,379 海外
いんど
(冷凍)
7,841 せり・入札 7,841 各地海外込 5,400 2,218 1,296
めかじき
(生鮮)
8,001 せり・入札 143 各地
海外 1,728
相対 7,858 各地海外込
めかじき
(冷凍)
1,198 せり・入札 1,198 各地海外込 フィーレ
その他
(大物生)
21 せり・入札 21
その他
(大物冷)
800 せり・入札 800
小計 113,559 せり・入札 75,720
相対 37,839

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 117 せり・入札 117 各地 1,188
くるまえび 1,017 せり・入札 1,017 各地 天然 21,600 8,640
各地 養殖 19,440 8,640
海外 養殖
めじ 1,806 相対 1,806 各地 1,512 1,296 1,188
まだい 34,982 相対 34,982 各地 3,240 540
きんめだい 5,481 相対 5,481 各地 5,724 2,268 1,620
あまだい 1,133 相対 1,133 各地海外込 5,400 3,240
ぶり・わらさ 65,198 相対 65,198 各地 ブリ 648 540 432
各地 ワラサ 594 432 378
いなだ・わかし 3,084 相対 3,084 各地 イナダ 540 486 432
はまち 9,871 相対 9,871 鹿児島 1,836 1,782 1,728
各地 1,836 1,782 1,728
各地 活〆 2,268 2,160 2,052
ひらめ 9,821 相対 9,821 各地海外込 1,728 648
かれい 相対 8,486 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 648 540
北海道 クロガレイ 810 594 432
各地 マカレイ 1,080 648 324
各地 マコガレイ 864 810 756
各地 アサバ
あじ 54,487 相対 54,487 長崎 1,188 648 540
各地 1,188 432
各地 中小 648 594 432
各地 小・豆 432 324 216
さば 22,398 相対 22,398 各地 648 540 432
かつお 79,257 相対 79,257 宮城 1,836 648 432
各地 1,350 540
いわし 15,664 相対 15,664 各地 540 432 324
にしん 20 相対 20 各地海外込 540 432
各地海外込 解凍
さんま 1,982 相対 1,982 北海道 108,000 75,600 54,000
各地 解凍 1,080 648
するめいか 4,328 相対 4,328 各地 2,052 1,728 972
やりいか 566 相対 566 各地
煮だこ 3,072 相対 3,072 海外 3,996 2,916
たら類 3,590 相対 3,590 各地
各地 ぶわ 1,728 1,512
各地 フィーレ 2,160 864
すけそう 20 相対 20 各地
さけます類 相対 25,360 北海道 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,620 1,188
各地 マス
かます 834 相対 834 各地 2,376 1,836
めばる 1,054 相対 1,054 各地 1,944 1,620
さわら・さごち 3,312 相対 3,312 各地海外込 サワラ 2,700 1,836
各地海外込 サゴチ 1,350 1,296
きんき 726 相対 726 各地 10,800 3,240
すずき 3,507 相対 3,507 各地 2,700 1,350
きす 345 相対 345 各地 8,424 1,620
いさき 3,879 相対 3,879 各地 2,160 1,296
たかべ 538 相対 538 各地 3,024 2,160
こはだ 263 相対 263 各地 2,160 756
まながつお 141 相対 141 各地海外込 6,480 3,780
とびうお 1,161 相対 1,161 各地 108
たちうお 1,865 相対 1,865 各地海外込 5,400 4,320
あんこう 756 相対 756 各地海外込 まる
各地海外込 きも 10,800 5,400
あゆ 1,948 相対 1,948 各地 養殖 3,240 1,944
かき 6 相対 6 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,618 相対 2,618 各地
あかがい 2,905 相対 2,905 海外 1,296 1,080
うに 3,935 せり・入札 2,647 各地 162,000 2,160
各地 17,820 3,240
各地 中小箱込
海外 大小込 15,120 1,080
相対 1,288 各地 小箱
海外 小箱 2,700 1,620
けがに 1,381 相対 1,381 各地
その他
(鮮魚)
106,304 せり・入札 795
相対 105,509
小計 489,218 せり・入札 4,576
相対 484,642

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,506 せり・入札 550 各地 天然
各地 養殖
相対 16,956 各地 養殖 2,052 324
活ひらめ 2,594 せり・入札 1,479 各地 天然
各地 養殖
相対 1,115 各地 養殖 3,618 432
活かんぱち 5,436 相対 5,436 各地
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込
その他
(活魚)
7,742 せり・入札 3,041
相対 4,701
小計 36,681 せり・入札 5,070
相対 31,611

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,981 相対 2,981 海外 1,566 864
冷さんま 2,590 相対 2,590 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,247 相対 1,247 各地 2,376 2,160
冷まだい 550 相対 550 海外
冷にしん 84 相対 84 海外 231 216
冷ぎんだら 2,569 相対 2,569 海外 1,998 1,512
冷かれい 5,861 相対 5,861 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 11,802 相対 11,802 各地海外込 ベニサケ 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,242
冷もんごう 520 相対 520 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,277 相対 1,277 海外 3,996 2,916
冷えび 10,457 相対 10,457 海外 BT16-20 3,996 3,780
冷煮ずわい 357 相対 357 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
25,505 相対 25,505
小計 65,800 相対 65,800

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 10,531 相対 10,531 北海道 トキサケ 4,320 3,564 3,024
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 3,780 3,564 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,458 1,404 1,350
塩かずのこ 272 相対 272 各地 特大〜小 5,400 2,916
こうなご 12 相対 12 各地
しらす干 15,915 せり・入札 15,915 各地 1,620 1,188
にぼし 3,949 せり・入札 3,949 各地 1,620 864
身欠にしん 72 相対 72 各地 2,484 1,944
開干さんま 587 相対 587 千葉 200 162
開干さば 2,222 相対 2,222 千葉 497 173
開干かます 171 相対 171 各地 432 86
開干あじ 7,414 相対 7,414 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 97 相対 97 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 9,298 相対 9,298 海外 3,780 2,700
ししゃも 1,109 相対 1,109 各地 140 76
煮ほたるいか 556 相対 556 各地
富山
すけこ 1,720 相対 1,720 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,629 相対 2,629 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,742 相対 2,742 各地 184 97
あげもの 10,059 相対 10,059 各地
塩ます 458 相対 458 北海道 756 734 702
干するめ 13 相対 13 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
137,685 相対 137,685
小計 207,511 せり・入札 19,864
相対 187,647

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
912,769 せり・入札 105,230
相対 807,539

販売結果