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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年06月18日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況 取扱数量は、前開市日に比べ36.80トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小安い。
《大物類(せり)》【マグロ】国内は小幅下落、輸入は保合。【メバチ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【インド】反落。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともにできず。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが弱保合。【マサバ】三重産などが小幅下落。【マイワシ】鳥取産などが保合。【スルメイカ】石川産などが小動き。【カツオ】宮城産などが小安い。【ブリ】青森産などが小幅続落。【メジ】新潟産などが小高い。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】小じっかり。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
51,225 せり・入札 18,206 鳥取 8,640 4,035 2,160
各地 10,800 1,728
海外 5,940
相対 33,019 各地海外込
各地
まぐろ
(冷凍)
31,988 せり・入札 31,988 各地海外込 4,320 3,533 2,376
きわだ
(生鮮)
3,209 せり・入札 1,031
各地
海外
相対 2,178 各地海外込
きわだ
(冷凍)
2,653 せり・入札 2,653 各地海外込 1,620 1,361 1,080
めばち
(生鮮)
802 せり・入札 98 各地
宮城 2,484
海外
相対 704 各地海外込
めばち
(冷凍)
31,297 せり・入札 31,297 各地海外込 2,160 1,611 1,404
いんど
(生鮮)
4,642 せり・入札 3,358 海外 6,696 4,496 3,240
相対 1,284 海外
いんど
(冷凍)
11,783 せり・入札 11,783 各地海外込 3,780 2,127 1,296
まかじき
(生鮮)
45 せり・入札 45 各地
海外
めかじき
(生鮮)
5,288 せり・入札 213 各地
海外
相対 5,075 各地海外込
めかじき
(冷凍)
2,875 せり・入札 2,875 各地海外込 フィーレ 1,944 1,458 1,296
その他
(大物冷)
1,430 せり・入札 1,430
小計 147,237 せり・入札 104,977
相対 42,260

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 24 せり・入札 24 各地 3,240
くるまえび 1,532 せり・入札 1,532 各地 天然 10,800
各地 養殖 14,040 5,400
海外 養殖
めじ 3,550 相対 3,550 各地 2,160 1,944 1,512
まだい 28,314 相対 28,314 各地 3,240 540
きんめだい 10,971 相対 10,971 各地 5,400 1,404
あまだい 1,020 相対 1,020 各地海外込 5,400 1,620
ぶり・わらさ 64,471 相対 64,471 各地 ブリ 648 540 324
各地 ワラサ 540 432 324
いなだ・わかし 1,767 相対 1,767 各地 イナダ 810 788 648
はまち 8,906 相対 8,906 鹿児島 1,836 1,782 1,728
各地 1,836 1,782 1,728
各地 活〆 2,268 2,160 2,052
ひらめ 7,983 相対 7,983 各地海外込 1,620 648
かれい 相対 16,123 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 648 540
北海道 クロガレイ 648 486 324
各地 マカレイ 756 594 432
各地 マコガレイ 1,080 432
各地 アサバ
あじ 50,472 相対 50,472 長崎 864 540 432
各地 1,728 432
各地 中小 648 594 540
各地 小・豆 432 378 324
さば 18,541 相対 18,541 各地 756 540 432
かつお 34,281 相対 34,281 宮城 1,296 756 432
各地 2,808 432
いわし 26,246 相対 26,246 各地 756 432 324
にしん 4,720 相対 4,720 各地海外込 648 324
各地海外込 解凍
さんま 1,236 相対 1,236
各地 解凍 1,080 648
するめいか 15,697 相対 15,697 各地 2,160 1,512 540
やりいか 866 相対 866 各地 1,944 1,620
煮だこ 6,662 相対 6,662 海外 3,996 2,916
たら類 3,211 相対 3,211 各地
各地 ぶわ 1,620 1,512
各地 フィーレ 1,728 864
すけそう 17 相対 17 各地
さけます類 相対 46,060 北海道 シロサケ 7,020 3,780
アキサケ
宮城 ギンF 1,620 1,188
各地 マス
かます 2,109 相対 2,109 各地 2,160 1,080
めばる 1,304 相対 1,304 各地 1,836 1,296
さわら・さごち 5,211 相対 5,211 各地海外込 サワラ 3,240 1,620
各地海外込 サゴチ 1,404 1,080
きんき 1,386 相対 1,386 各地 10,800 2,700
めぬけ 84 相対 84 各地 3,780 3,240
すずき 4,553 相対 4,553 各地 1,620 756
きす 768 相対 768 各地 8,640 1,080
いさき 7,914 相対 7,914 各地 3,240 1,296
たかべ 171 相対 171 各地 2,700
こはだ 885 相対 885 各地 2,160 324
まながつお 422 相対 422 各地海外込 6,480 3,780
とびうお 1,124 相対 1,124 各地 194
たちうお 1,741 相対 1,741 各地海外込 8,640 2,700
あんこう 788 相対 788 各地海外込 まる
各地海外込 きも 6,480 1,620
あゆ 1,561 相対 1,561 各地 養殖 2,700 1,944
かき 237 相対 237 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,706 相対 2,706 各地
あかがい 3,066 相対 3,066 海外 1,296 1,080
うに 6,830 せり・入札 5,493 各地 118,800 3,240
各地 259,200 8,640
各地 中小箱込 43,200
海外 大小込 21,600 1,080
相対 1,337 各地 小箱
海外 小箱 4,320 3,240
けがに 1,742 相対 1,742 各地 6,480 5,400
その他
(鮮魚)
120,716 せり・入札 900
相対 119,816
小計 517,988 せり・入札 7,949
相対 510,039

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,869 せり・入札 970 各地 天然
各地 養殖
相対 18,899 各地 養殖 1,944 324
活ひらめ 2,889 せり・入札 1,730 各地 天然
各地 養殖
相対 1,159 各地 養殖 3,618 324
活かんぱち 6,329 相対 6,329 各地
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込
その他
(活魚)
12,998 せり・入札 5,704
相対 7,294
小計 45,488 せり・入札 8,404
相対 37,084

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,930 相対 3,930 海外 1,566 864
冷さんま 93 相対 93 各地 1,152 1,008
冷するめ 694 相対 694 各地 2,376 2,160
冷にしん 215 相対 215 海外 231 216
冷ぎんだら 5,241 相対 5,241 海外 1,998 1,512
冷かれい 7,923 相対 7,923 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 29,003 相対 29,003 各地海外込 ベニサケ 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,242
冷もんごう 2,550 相対 2,550 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,137 相対 1,137 海外 3,996 2,916
冷えび 22,606 相対 22,606 海外 BT16-20 3,996 3,672
冷煮ずわい 334 相対 334 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
24,100 相対 24,100
小計 97,826 相対 97,826

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 11,996 相対 11,996 北海道 トキサケ 4,320 3,564 3,024
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 3,780 3,564 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,458 1,404 1,350
塩かずのこ 210 相対 210 各地 特大〜小 5,400 2,916
こうなご 8 相対 8 各地
しらす干 21,189 せり・入札 21,189 各地 1,620 1,080
にぼし 3,849 せり・入札 3,849 各地 1,620 972
身欠にしん 295 相対 295 各地 2,484 1,944
開干さんま 756 相対 756 千葉 200 162
開干さば 2,643 相対 2,643 千葉 497 173
開干かます 243 相対 243 各地 432 86
開干あじ 7,565 相対 7,565 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 108 相対 108 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 19,028 相対 19,028 海外 3,780 2,700
ししゃも 5,441 相対 5,441 各地 140 76
煮ほたるいか 759 相対 759 各地
富山
すけこ 2,108 相対 2,108 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,242 相対 3,242 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,700 相対 2,700 各地 184 97
あげもの 17,829 相対 17,829 各地
塩ます 648 相対 648 北海道 756 734 702
干するめ 27 相対 27 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
150,606 相対 150,606
小計 251,250 せり・入札 25,038
相対 226,212

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,059,789 せり・入札 146,368
相対 913,421

販売結果