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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年03月21日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード
市況 取扱数量は、前開市日に比べ263.79トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類(せり)》【マグロ】国内は保合、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は続堅調、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは続堅調、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが強保合。【マサバ】千葉産などが小動き。【マイワシ】石川産などが保合。【スルメイカ】富山産が小反発。【カツオ】愛媛産などが弱保合。【ブリ】長崎産などが小幅続落。【メジ】新潟産などが堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】できず。【シラス干】反発。【ニボシ】弱保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
34,686 せり・入札 12,334 宮城 6,480 3,464 3,024
各地 14,040 2,160
海外
相対 22,352 各地海外込
各地
まぐろ
(冷凍)
14,045 せり・入札 14,045 各地海外込 5,400 3,794 2,376
きわだ
(生鮮)
2,407 せり・入札 60 東京 1,620
各地
海外
相対 2,347 各地海外込
きわだ
(冷凍)
3,193 せり・入札 3,193 各地海外込 1,404 1,210 1,080
めばち
(生鮮)
109 せり・入札 109 和歌山 2,592
各地
海外
めばち
(冷凍)
27,838 せり・入札 27,838 各地海外込 2,376 1,491 1,134
いんど
(冷凍)
6,985 せり・入札 6,985 各地海外込 3,672 2,074 1,080
めかじき
(生鮮)
5,837 せり・入札 320 各地 2,160 1,980 1,836
海外
相対 5,517 各地海外込
めかじき
(冷凍)
1,838 せり・入札 1,838 各地海外込 フィーレ 1,620
その他
(大物生)
24 せり・入札 24
その他
(大物冷)
1,378 せり・入札 1,378
小計 98,340 せり・入札 68,124
相対 30,216

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 27 せり・入札 27 各地 7,560
くるまえび 2,093 せり・入札 2,093 各地 天然
各地 養殖 18,360 5,400
海外 養殖
めじ 2,056 相対 2,056 各地 3,240 3,024 1,836
まだい 46,760 相対 46,760 各地 3,240 864
きんめだい 13,596 相対 13,596 各地 4,212 2,160 1,296
あまだい 570 相対 570 各地海外込 5,940 4,320
ぶり・わらさ 78,287 相対 78,287 各地 ブリ 1,188 864 648
各地 ワラサ 648 594 540
いなだ・わかし 4,919 相対 4,919 各地 イナダ 713
はまち 13,044 相対 13,044 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 3,788 相対 3,788 各地海外込 2,700 1,620
かれい 相対 35,287 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 324
北海道 クロガレイ 540 216
各地 マカレイ 540 216
各地 マコガレイ 756 540
各地 アサバ 432 324
あじ 65,286 相対 65,286 長崎 756 648 540
各地 2,160 648
各地 中小 864 756 648
各地 小・豆 378 324 270
さば 24,039 相対 24,039 各地 648 540 432
かつお 26,314 相対 26,314 愛媛 1,080 864 648
各地 2,160 540
いわし 43,075 相対 43,075 各地 648 378 324
にしん 4,539 相対 4,539 各地海外込 756 432
各地海外込 解凍
さんま 2,336 相対 2,336
各地 解凍 1,080 648
するめいか 3,857 相対 3,857 各地 1,620 1,404 1,188
やりいか 14,873 相対 14,873 各地 2,484 1,080
煮だこ 3,397 相対 3,397 海外 3,888 2,916
たら類 11,689 相対 11,689 各地
各地 ぶわ 1,836 1,620
各地 フィーレ 1,512 864
すけそう 1,098 相対 1,098 各地
さけます類 21,501 相対 21,501 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 10,800 1,620
かます 1,552 相対 1,552 各地 2,700 1,296
めばる 3,376 相対 3,376 各地 1,944 1,728
さわら・さごち 4,339 相対 4,339 各地海外込 サワラ 2,700 1,296
各地海外込 サゴチ
きんき 1,728 相対 1,728 各地 10,800 1,620
めぬけ 63 相対 63 各地
すずき 8,609 相対 8,609 各地 1,404 324
きす 836 相対 836 各地 2,700 1,620
いさき 2,087 相対 2,087 各地 1,944 1,188
こはだ 993 相対 993 各地 2,700 2,160
まながつお 131 相対 131 各地海外込 6,480 2,700
とびうお 1,104 相対 1,104 各地 432 346
たちうお 2,689 相対 2,689 各地海外込 6,480 1,620
あんこう 3,042 相対 3,042 各地海外込 まる 864
各地海外込 きも 14,040 864
あゆ 281 相対 281 各地 養殖
かき 9,538 せり・入札 1,086 各地 むき 2,592 2,160
岩手・宮城 むき 3,780 2,880 2,160
相対 8,452 各地 むき 2,700 1,750 1,296
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 1,756 相対 1,756 各地
あかがい 8,216 相対 8,216 海外 1,296 1,080
うに 4,056 せり・入札 3,413 各地 216,000 4,320
各地 75,600 1,728
各地 中小箱込 7,560
海外 大小込 5,724 1,944
相対 643 各地
各地 小箱 4,536 3,240
海外 小箱
けがに 1,961 相対 1,961 各地
その他
(鮮魚)
140,374 せり・入札 349
相対 140,025
小計 619,162 せり・入札 6,968
相対 612,194

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 28,772 せり・入札 1,288 各地
各地 天然
各地 養殖
相対 27,484 各地 養殖 1,728 324
活ひらめ 3,046 せり・入札 1,492 各地
各地 天然
各地 養殖
相対 1,554 各地 養殖 3,672 432
活かんぱち 6,865 相対 6,865 各地
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込
その他
(活魚)
7,621 せり・入札 2,368
相対 5,253
小計 49,707 せり・入札 5,148
相対 44,559

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,075 相対 6,075 海外 1,458 864
冷さんま 101 相対 101 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,853 相対 1,853 各地 2,376 2,160
冷まだい 4 相対 4 海外
冷にしん 49 相対 49 海外 231 216
冷ぎんだら 6,368 相対 6,368 海外 1,998 1,512
冷かれい 14,110 相対 14,110 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 28,618 相対 28,618 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 1,350 1,188
冷もんごう 592 相対 592 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,461 相対 2,461 海外 3,888 2,916
冷えび 17,819 相対 17,819 海外 BT16-20 4,320 3,888
冷煮ずわい 400 相対 400 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
40,417 相対 40,417
小計 118,867 相対 118,867

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 29,781 相対 29,781 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 3,780
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 184 相対 184 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 450 せり・入札 350 各地
相対 100 各地
しらす干 13,334 せり・入札 13,334 各地 1,944 1,080
にぼし 500 せり・入札 500 各地 1,080 864
身欠にしん 199 相対 199 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,124 相対 1,124 千葉 178 140
開干さば 3,304 相対 3,304 千葉 497 173
開干かます 561 相対 561 各地 432 86
開干あじ 12,044 相対 12,044 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 216 相対 216 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,661 相対 3,661 海外 4,104 3,024
ししゃも 4,511 相対 4,511 各地 140 76
煮ほたるいか 18,899 相対 18,899 各地 1,080 756
富山 1,188 972
すけこ 2,201 相対 2,201 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 4,701 相対 4,701 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,790 相対 3,790 各地 184 97
あげもの 19,860 相対 19,860 各地
塩ます 489 相対 489 北海道 756 734 702
干するめ 66 相対 66 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
180,233 相対 180,233
小計 300,108 せり・入札 14,184
相対 285,924

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,186,184 せり・入札 94,424
相対 1,091,760

販売結果