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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年02月12日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ8.23トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小甘い。
《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は続堅調、輸入はできず。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは保合。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産などが弱保合。【マサバ】長崎産がまちまち。【マイワシ】鳥取産などが弱保合。【スルメイカ】富山産などが小甘い。【カツオ】和歌山産ができず。【ブリ】鹿児島産などが軟調。【メジ】山口産などが堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅下落。【ニボシ】入荷なし。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
36,806 せり・入札 36,806 千葉 5,940 4,860 1,944
各地 12,420 3,024
海外
まぐろ
(冷凍)
11,232 せり・入札 11,232 各地海外込 5,400 3,693 2,700
きわだ
(生鮮)
1,506 せり・入札 1,506
各地
海外
きわだ
(冷凍)
3,455 せり・入札 3,455 各地海外込 1,512 1,166 972
めばち
(生鮮)
1,281 せり・入札 1,281 和歌山 4,212 2,286 1,620
各地
海外
めばち
(冷凍)
29,173 せり・入札 29,173 各地海外込 2,700 1,472 1,134
いんど
(冷凍)
12,899 せり・入札 12,899 各地海外込 3,564 1,942 972
まかじき
(生鮮)
190 せり・入札 190 各地 1,944 1,296
海外
めかじき
(生鮮)
3,214 せり・入札 3,214 各地 1,944 1,404
海外
めかじき
(冷凍)
2,562 せり・入札 2,562 各地海外込 フィーレ 1,728 1,447 1,188
その他
(大物生)
48 せり・入札 48
その他
(大物冷)
1,029 せり・入札 1,029
小計 103,395 せり・入札 103,395

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 44 せり・入札 44 各地 5,184
くるまえび 1,862 せり・入札 1,862 各地 天然
各地 養殖 27,000 4,104
海外 養殖
めじ 8,192 相対 8,192 各地 2,160 1,620 864
まだい 30,003 相対 30,003 各地 3,240 1,296
きんめだい 9,889 相対 9,889 各地 4,644 2,160 1,296
あまだい 856 相対 856 各地海外込 5,940 2,160
ぶり・わらさ 50,049 相対 50,049 各地 ブリ 2,376 1,728 1,080
各地 ワラサ 1,080 756 648
いなだ・わかし 4,824 相対 4,824 各地 イナダ 864 756 648
はまち 15,531 相対 15,531 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 2,236 相対 2,236 各地海外込 2,700 1,944
かれい 相対 14,657 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 918 756
北海道 クロガレイ 648 594 540
各地 マカレイ 756 702 648
各地 マコガレイ 1,080 972 864
各地 アサバ 540 432 378
あじ 41,020 相対 41,020 高知 864 648 540
各地 1,188 648
各地 中小 648 594 540
各地 小・豆 432 378 324
さば 25,784 相対 25,784 各地 972 648 432
かつお 622 相対 622 和歌山
各地
いわし 28,133 相対 28,133 各地 756 378 324
にしん 3,624 相対 3,624 各地海外込 756 324
各地海外込 解凍
さんま 2,720 相対 2,720
各地 解凍 1,080 648
するめいか 5,780 相対 5,780 各地 1,620 1,404 1,188
やりいか 4,876 相対 4,876 各地 3,240 1,080
煮だこ 2,005 相対 2,005 海外 3,888 2,916
たら類 29,645 相対 29,645 各地 1,296 432
各地 ぶわ 1,836 1,620
各地 フィーレ 1,404 864
すけそう 1,884 相対 1,884 各地 378 324
さけます類 14,231 相対 14,231 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 7,020 1,296
かます 1,782 相対 1,782 各地 2,700 1,620
めばる 552 相対 552 各地 1,404 1,080
さわら・さごち 5,649 相対 5,649 各地海外込 サワラ 3,240 1,620
各地海外込 サゴチ
きんき 1,466 相対 1,466 各地 21,600 1,620
めぬけ 4,488 相対 4,488 各地
すずき 2,435 相対 2,435 各地 1,404 756
きす 154 相対 154 各地 2,700 1,620
いさき 2,970 相対 2,970 各地 2,700 1,620
こはだ 1,361 相対 1,361 各地 1,620
まながつお 319 相対 319 各地海外込 6,480 1,944
とびうお 161 相対 161 各地 454
たちうお 786 相対 786 各地海外込 4,860 1,620
あんこう 4,371 相対 4,371 各地海外込 まる 2,160 756
各地海外込 きも 12,960 864
かき 12,223 せり・入札 1,360 各地 むき 3,780 2,160
岩手・宮城 むき 3,780 2,580 1,620
相対 10,863 各地 むき 3,024 2,120 1,620
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 1,068 相対 1,068 各地
あかがい 6,226 相対 6,226 海外 1,296 1,080
うに 7,400 せり・入札 5,618 各地 302,400 3,024
各地 60,480 1,620
各地 中小箱込 3,780 3,240
海外 大小込 4,320 2,700
相対 1,782 各地
各地 小箱 2,160
海外 小箱
けがに 1,196 相対 1,196 各地
その他
(鮮魚)
95,681 せり・入札 37
相対 95,644
小計 448,755 せり・入札 8,921
相対 439,834

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 20,883 せり・入札 601 各地 天然
各地 養殖
相対 20,282 各地
各地 養殖 2,322 324
活ひらめ 2,844 せり・入札 1,180 各地 天然
各地 養殖
相対 1,664 各地
各地 養殖 3,672 540
活かんぱち 5,538 相対 5,538 各地
活あなご 3,027 相対 3,027 各地海外込
その他
(活魚)
9,648 せり・入札 2,958
相対 6,690
小計 41,940 せり・入札 4,739
相対 37,201

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,192 相対 2,192 海外 1,458 864
冷さんま 143 相対 143 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,050 相対 1,050 各地 2,376 2,160
冷にしん 35 相対 35 海外 231 216
冷ぎんだら 9,737 相対 9,737 海外 1,998 1,512
冷かれい 3,861 相対 3,861 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 28,439 相対 28,439 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 1,350 1,188
冷もんごう 438 相対 438 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,775 相対 1,775 海外 3,888 2,916
冷えび 30,241 相対 30,241 海外 BT16-20 4,104 3,780
冷煮ずわい 425 相対 425 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
41,899 相対 41,899
小計 120,235 相対 120,235

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 17,326 相対 17,326 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 3,780
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 233 相対 233 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 18,454 せり・入札 18,454 各地 1,512 864
にぼし 1,106 せり・入札 1,106 各地
身欠にしん 147 相対 147 各地 2,484 1,944
開干さんま 666 相対 666 千葉 178 140
開干さば 2,517 相対 2,517 千葉 497 173
開干かます 192 相対 192 各地 432 86
開干あじ 5,682 相対 5,682 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 108 相対 108 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,702 相対 1,702 海外 4,104 3,024
ししゃも 1,467 相対 1,467 各地 140 76
煮ほたるいか 5,421 相対 5,421 各地 702 648
富山
すけこ 1,990 相対 1,990 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 4,991 相対 4,991 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,890 相対 3,890 各地 184 97
あげもの 26,376 相対 26,376 各地
塩ます 428 相対 428 北海道 756 734 702
干するめ 26 相対 26 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
138,780 相対 138,780
小計 231,502 せり・入札 19,560
相対 211,942

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
945,827 せり・入札 136,615
相対 809,212

販売結果