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■販売結果（水産・豊洲） 令和8年01月23日(金曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ１４２．２７トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は小幅安、輸入はできず。【メバチ】国内は軟調、輸入はできず。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは反発、マカジキは小幅下落。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが強保合。【マサバ】千葉産などが保合。【マイワシ】千葉産などがしっかり。【スルメイカ】富山産などが１−２割下落。【カツオ】高知産ができず。【ブリ】三重産などが２−３割上伸。【メジ】新潟産などが１−２割続落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅続落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 24,317 せり・入札 24,317 富山 − 5,400 3,348 3,240
各地 − 10,800 − 2,376
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 11,504 せり・入札 11,504 各地海外込 − 5,400 3,698 2,592
きわだ
（生鮮）		 1,172 せり・入札 1,172 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 2,593 せり・入札 2,593 各地海外込 − 1,512 1,177 972
めばち
（生鮮）		 1,510 せり・入札 1,510 和歌山 − 2,160 2,016 1,944
各地 − − 2,700 −
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 37,659 せり・入札 37,659 各地海外込 − 3,024 1,414 1,080
いんど
（冷凍）		 15,488 せり・入札 15,488 各地海外込 − 3,780 2,071 972
まかじき
（生鮮）		 91 せり・入札 91 各地 − 1,620 1,458 1,296
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 4,580 せり・入札 4,580 各地 − 2,700 − 1,728
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 2,339 せり・入札 2,339 各地海外込 フィーレ 1,836 1,458 1,080
その他
（大物冷）		 364 せり・入札 364 − − − − −
小計 101,617 せり・入札 101,617 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,461 せり・入札 1,461 各地 天然 28,080 − 11,880
各地 養殖 21,600 − 4,320
海外 養殖 − − −
めじ 5,783 相対 5,783 各地 − 2,376 1,944 864
まだい 25,130 相対 25,130 各地 − 3,240 − 864
きんめだい 6,602 相対 6,602 各地 − 4,968 2,160 1,620
あまだい 492 相対 492 各地海外込 − 5,400 − 2,160
ぶり・わらさ 16,135 相対 16,135 各地 ブリ 2,700 1,944 1,512
各地 ワラサ 1,512 1,458 1,404
いなだ・わかし 25 相対 25 各地 イナダ 756 648 540
はまち 13,770 相対 13,770 鹿児島 − 2,052 1,998 1,944
各地 − 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 2,441 相対 2,441 各地海外込 − 2,700 − 1,620
かれい − 相対 13,733 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 756 702 648
北海道 クロガレイ 648 594 540
各地 マカレイ 864 702 540
各地 マコガレイ 864 810 756
各地 アサバ 1,080 702 324
あじ 38,553 相対 38,553 佐賀 中 756 648 540
各地 中 756 − 540
各地 中小 864 648 540
各地 小・豆 324 270 216
さば 18,142 相対 18,142 各地 − 648 540 432
かつお 165 相対 165 高知 − − − −
各地 − − − −
いわし 10,065 相対 10,065 各地 − 1,080 486 270
にしん 3,997 相対 3,997 各地海外込 生 540 − 432
各地海外込 解凍 − − −
さんま 2,152 相対 2,152 − 生 − − −
各地 解凍 1,080 − 648
するめいか 5,829 相対 5,829 各地 − 1,620 1,296 1,080
やりいか 7,351 相対 7,351 各地 − 3,240 − 756
煮だこ 1,683 相対 1,683 海外 − 3,888 − 2,916
たら類 28,582 相対 28,582 各地 生 1,296 − 324
各地 ぶわ 1,836 − 1,620
各地 フィーレ 1,512 − 864
すけそう 3,837 相対 3,837 各地 − 464 − 356
さけます類 13,178 相対 13,178 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス − − −
かます 1,917 相対 1,917 各地 − 2,160 − 1,620
めばる 528 相対 528 各地 − − − −
さわら・さごち 6,472 相対 6,472 各地海外込 サワラ 2,160 − 1,404
各地海外込 サゴチ 1,080 − 972
きんき 1,187 相対 1,187 各地 − 10,800 − 2,160
めぬけ 14 相対 14 各地 − − − −
すずき 2,846 相対 2,846 各地 − 1,404 − 324
きす 211 相対 211 各地 − 3,240 − 1,620
いさき 778 相対 778 各地 − 1,944 − 1,620
こはだ 94 相対 94 各地 − − − −
まながつお 141 相対 141 各地海外込 − 7,560 − 1,512
たちうお 838 相対 838 各地海外込 − 4,320 − 2,160
あんこう 7,159 相対 7,159 各地海外込 まる 2,160 − 756
各地海外込 きも 16,200 − 864
かき 8,110 せり・入札 1,767 各地 むき 4,536 − 1,944
岩手・宮城 むき 4,860 3,280 1,404
相対 6,343 各地 むき 3,564 2,410 1,944
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 378 − 324
ほたて 715 相対 715 各地 煮 − − −
あかがい 5,888 相対 5,888 海外 − 1,296 − 1,080
うに 1,993 せり・入札 1,505 各地 白 356,400 − 6,480
各地 赤 64,800 − 2,160
各地 中小箱込 4,320 − 3,780
海外 大小込 4,860 − 1,836
相対 488 各地 − − − −
各地 小箱 5,184 − 3,024
海外 小箱 − − −
けがに 802 相対 802 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 96,623 せり・入札 67 − − − − −
相対 96,556 − − − − −
小計 355,422 せり・入札 4,800 − − − − −
相対 350,622 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 15,266 せり・入札 288 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 14,978 各地 − − − −
各地 養殖 1,728 − 324
活ひらめ 2,044 せり・入札 1,048 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 996 各地 − − − −
各地 養殖 3,618 − 540
活かんぱち 3,979 相対 3,979 各地 − − − −
活あなご 4,823 相対 4,823 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 5,860 せり・入札 1,803 − − − − −
相対 4,057 − − − − −
小計 31,972 せり・入札 3,139 − − − − −
相対 28,833 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,742 相対 6,742 海外 − 1,458 − 864
冷さんま 163 相対 163 各地 − 1,152 − 1,008
冷するめ 599 相対 599 各地 − 2,376 − 2,160
冷まだい 4 相対 4 海外 − − − −
冷にしん 35 相対 35 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 7,927 相対 7,927 海外 − 1,998 − 1,512
冷かれい 6,610 相対 6,610 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 28,221 相対 28,221 各地海外込 ベニサケ − − −
各地海外込 ギンサケ 1,350 − 1,188
冷もんごう 492 相対 492 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 1,555 相対 1,555 海外 煮 3,888 − 2,916
冷えび 26,088 相対 26,088 海外 BT16-20 4,104 − 3,780
冷煮ずわい 837 相対 837 各地 − 4,320 − 2,268
その他
（冷凍）		 29,932 相対 29,932 − − − − −
小計 109,205 相対 109,205 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 20,641 相対 20,641 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 3,780
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンＦ 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 255 相対 255 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
こうなご 20 相対 20 各地 − − − −
しらす干 8,022 せり・入札 8,022 各地 − 1,728 − 1,296
にぼし 348 せり・入札 348 各地 − 1,296 − 540
身欠にしん 189 相対 189 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 450 相対 450 千葉 − 178 − 140
開干さば 2,218 相対 2,218 千葉 − 497 − 173
開干かます 162 相対 162 各地 − 432 − 86
開干あじ 7,561 相対 7,561 各地 大 324 − 270
各地 中 216 − 162
各地 小 108 − 97
めざし 342 相対 342 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 4,168 相対 4,168 海外 − 4,104 − 3,024
ししゃも 3,145 相対 3,145 各地 − 140 − 76
煮ほたるいか 1,802 相対 1,802 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 1,877 相対 1,877 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 35,657 相対 35,657 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 1,959 相対 1,959 各地 − 184 − 97
あげもの 28,235 相対 28,235 各地 − − − −
塩ます 846 相対 846 北海道 − 756 734 702
干するめ 223 相対 223 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 138,652 相対 138,652 − − − − −
小計 256,772 せり・入札 8,370 − − − − −
相対 248,402 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 854,988 せり・入札 117,926 − − − − −
相対 737,062 − − − − −

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