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■販売結果（水産・豊洲） 令和8年01月20日(火曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ１２６．２２トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小甘い。
《大物類》【マグロ】国内は小幅下落、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小幅上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキはできず。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが軟調。【マサバ】長崎産などが弱保合。【マイワシ】鳥取産などが小動き。【スルメイカ】富山産などが小甘い。【カツオ】高知産が堅調。【ブリ】山口産などが小動き。【メジ】長崎産などが軟調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅安。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 20,104 せり・入札 20,104 東京 − 4,428 3,564 3,240
各地 − 11,880 − 2,700
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 10,369 せり・入札 10,369 各地海外込 − 5,292 3,728 3,132
きわだ
（生鮮）		 1,227 せり・入札 1,227 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 3,727 せり・入札 3,727 各地海外込 − 2,160 1,242 972
めばち
（生鮮）		 760 せり・入札 760 和歌山 − 2,700 2,295 2,160
各地 − 4,968 − 1,944
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 30,339 せり・入札 30,339 各地海外込 − 2,700 1,409 1,080
いんど
（冷凍）		 14,507 せり・入札 14,507 各地海外込 − 3,780 2,115 972
まかじき
（生鮮）		 42 せり・入札 42 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 5,406 せり・入札 5,406 各地 − 2,484 − 1,620
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 2,546 せり・入札 2,546 各地海外込 フィーレ 2,160 1,469 1,188
その他
（大物冷）		 2,892 せり・入札 2,892 − − − − −
小計 91,919 せり・入札 91,919 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 39 せり・入札 39 各地 − − 3,672 −
くるまえび 1,980 せり・入札 1,980 各地 天然 23,760 − 14,040
各地 養殖 16,200 − 4,320
海外 養殖 − − −
めじ 10,231 相対 10,231 各地 − 2,700 1,080 864
まだい 23,603 相対 23,603 各地 − 3,780 − 864
きんめだい 6,643 相対 6,643 各地 − 3,780 1,944 1,080
あまだい 1,162 相対 1,162 各地海外込 − 7,560 − 3,240
ぶり・わらさ 34,783 相対 34,783 各地 ブリ 2,160 1,620 1,080
各地 ワラサ 1,080 1,026 972
いなだ・わかし 396 相対 396 各地 イナダ − − −
はまち 16,168 相対 16,168 鹿児島 − 2,052 1,998 1,944
各地 − 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 2,748 相対 2,748 各地海外込 − 2,700 − 1,620
かれい − 相対 9,216 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 1,188 − 648
北海道 クロガレイ 648 594 540
各地 マカレイ 864 594 324
各地 マコガレイ 972 918 864
各地 アサバ 540 486 432
あじ 40,590 相対 40,590 長崎 中 864 756 540
各地 中 1,296 − 756
各地 中小 − − −
各地 小・豆 324 270 216
さば 16,552 相対 16,552 各地 − 864 540 432
かつお 1,507 相対 1,507 高知 − 2,160 1,890 1,620
各地 − − − −
いわし 18,227 相対 18,227 各地 − 648 432 216
にしん 5,258 相対 5,258 各地海外込 生 540 − 432
各地海外込 解凍 − − −
さんま 3,136 相対 3,136 − 生 − − −
各地 解凍 1,080 − 648
するめいか 5,041 相対 5,041 各地 − 1,728 1,404 1,188
やりいか 7,242 相対 7,242 各地 − 3,240 − 1,080
煮だこ 2,133 相対 2,133 海外 − 3,888 − 2,916
たら類 33,570 相対 33,570 各地 生 − 1,080 −
各地 ぶわ 1,836 − 1,620
各地 フィーレ 1,512 − 864
すけそう 3,282 相対 3,282 各地 − 464 − 346
さけます類 15,803 相対 15,803 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス − − −
かます 2,107 相対 2,107 各地 − 2,700 − 2,160
めばる 486 相対 486 各地 − 1,620 − 1,512
さわら・さごち 7,011 相対 7,011 各地海外込 サワラ 2,700 − 1,620
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 1,508 相対 1,508 各地 − 21,600 − 2,160
めぬけ 26 相対 26 各地 − − − −
すずき 3,174 相対 3,174 各地 − 1,296 − 324
きす 395 相対 395 各地 − 5,400 − 1,620
いさき 953 相対 953 各地 − 2,052 − 1,404
たかべ 4 相対 4 各地 − − − −
こはだ 950 相対 950 各地 − 2,160 − 1,620
まながつお 1,092 相対 1,092 各地海外込 − 6,480 − 2,052
たちうお 2,580 相対 2,580 各地海外込 − 3,780 − 1,404
あんこう 6,617 相対 6,617 各地海外込 まる 2,160 − 540
各地海外込 きも 16,200 − 864
かき 9,065 せり・入札 1,874 各地 むき 4,320 − 1,728
岩手・宮城 むき 4,860 2,970 1,620
相対 7,191 各地 むき 3,564 2,340 1,728
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 378 − 324
ほたて 975 相対 975 各地 煮 − − −
あかがい 5,229 相対 5,229 海外 − 1,296 − 1,080
うに 1,777 せり・入札 1,324 各地 白 270,000 − 4,320
各地 赤 66,960 − 2,700
各地 中小箱込 4,644 − 3,240
海外 大小込 6,048 − 864
相対 453 各地 − − − −
各地 小箱 5,184 − 3,024
海外 小箱 − − −
けがに 1,047 相対 1,047 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 99,965 せり・入札 382 − − − − −
相対 99,583 − − − − −
小計 404,271 せり・入札 5,599 − − − − −
相対 398,672 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,464 せり・入札 618 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 18,846 各地 − − − −
各地 養殖 2,322 − 324
活ひらめ 2,824 せり・入札 1,537 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,287 各地 − − − −
各地 養殖 3,672 − 540
活かんぱち 4,849 相対 4,849 各地 − − − −
活あなご 4,601 相対 4,601 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 8,050 せり・入札 3,012 − − − − −
相対 5,038 − − − − −
小計 39,788 せり・入札 5,167 − − − − −
相対 34,621 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,128 相対 4,128 海外 − 1,458 − 864
冷さんま 229 相対 229 各地 − 1,152 − 1,008
冷するめ 2,705 相対 2,705 各地 − 2,376 − 2,160
冷にしん 433 相対 433 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 5,316 相対 5,316 海外 − 1,998 − 1,512
冷かれい 7,945 相対 7,945 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 85,610 相対 85,610 各地海外込 ベニサケ − − −
各地海外込 ギンサケ 1,350 − 1,188
冷もんごう 677 相対 677 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 1,336 相対 1,336 海外 煮 3,888 − 2,916
冷えび 17,444 相対 17,444 海外 BT16-20 4,104 − 3,780
冷煮ずわい 1,662 相対 1,662 各地 − 4,320 − 2,268
その他
（冷凍）		 39,368 相対 39,368 − − − − −
小計 166,853 相対 166,853 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 19,766 相対 19,766 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 3,780
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンＦ 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 298 相対 298 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
しらす干 18,733 せり・入札 18,733 各地 − 1,944 − 1,404
にぼし 853 せり・入札 853 各地 − 1,512 − 540
身欠にしん 221 相対 221 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 740 相対 740 千葉 − 178 − 140
開干さば 2,588 相対 2,588 千葉 − 497 − 173
開干かます 211 相対 211 各地 − 432 − 86
開干あじ 8,411 相対 8,411 各地 大 324 − 270
各地 中 216 − 162
各地 小 108 − 97
めざし 571 相対 571 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 2,461 相対 2,461 海外 − 4,104 − 3,024
ししゃも 2,189 相対 2,189 各地 − 140 − 76
煮ほたるいか 2,918 相対 2,918 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 2,107 相対 2,107 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,943 相対 2,943 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 3,031 相対 3,031 各地 − 184 − 97
あげもの 19,234 相対 19,234 各地 − − − −
塩ます 564 相対 564 北海道 − 756 734 702
干するめ 16 相対 16 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 221,499 相対 221,499 − − − − −
小計 309,354 せり・入札 19,586 − − − − −
相対 289,768 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,012,185 せり・入札 122,271 − − − − −
相対 889,914 − − − − −

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