| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年12月27日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ９．３１トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は小反発、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキは入荷なし。【冷凍】急伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが２割上伸。【マサバ】富山産などがしっかり。【マイワシ】鹿児島産などが小動き。【スルメイカ】北海道産などが堅調。【カツオ】愛媛産が小甘い。【ブリ】鹿児島産などが保合。【メジ】青森産などが２割下落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】入荷なし。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
47,292 | せり・入札 | 47,292 | 青森 | − | 21,600 | 3,978 | 2,700 |
| 各地 | − | 4,860 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
20,897 | せり・入札 | 20,897 | 各地海外込 | − | 4,320 | 3,672 | 2,916 |
| きわだ （冷凍） |
1,989 | せり・入札 | 1,989 | 各地海外込 | − | 1,296 | 1,112 | 972 |
| めばち （生鮮） |
478 | せり・入札 | 478 | 宮崎 | − | − | 4,536 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
32,433 | せり・入札 | 32,433 | 各地海外込 | − | 3,024 | 1,362 | 972 |
| いんど （冷凍） |
13,531 | せり・入札 | 13,531 | 各地海外込 | − | 4,644 | 2,105 | 864 |
| まかじき （冷凍） |
44 | せり・入札 | 44 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
4,465 | せり・入札 | 4,465 | 各地 | − | 1,674 | − | 1,458 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
638 | せり・入札 | 638 | 各地海外込 | フィーレ | − | − | − |
| その他 （大物生） |
18 | せり・入札 | 18 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
550 | せり・入札 | 550 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 122,335 | せり・入札 | 122,335 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| くるまえび | 3,018 | せり・入札 | 3,018 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 13,500 | − | 7,020 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,962 | 相対 | 1,962 | 各地 | − | 2,160 | 2,052 | 1,296 |
| まだい | 35,554 | 相対 | 35,554 | 各地 | − | 3,780 | − | 648 |
| きんめだい | 5,010 | 相対 | 5,010 | 各地 | − | 3,780 | 2,160 | 1,404 |
| あまだい | 603 | 相対 | 603 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 5,400 |
| ぶり・わらさ | 24,746 | 相対 | 24,746 | 各地 | ブリ | 4,536 | 2,700 | 1,620 |
| 各地 | ワラサ | − | 756 | − | ||||
| いなだ・わかし | 905 | 相対 | 905 | 各地 | イナダ | 810 | 540 | 486 |
| はまち | 27,950 | 相対 | 27,950 | 鹿児島 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 |
| 各地 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,322 | 2,268 | ||||
| ひらめ | 3,674 | 相対 | 3,674 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 648 |
| かれい | − | 相対 | 8,683 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | 540 | 216 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 756 | 648 | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | 432 | 324 | 216 | ||||
| あじ | 37,426 | 相対 | 37,426 | 鳥取 | 中 | 756 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 756 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 216 | 162 | ||||
| さば | 6,163 | 相対 | 6,163 | 各地 | − | 864 | 702 | 648 |
| かつお | 1,496 | 相対 | 1,496 | 愛媛 | − | − | 648 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| いわし | 5,382 | 相対 | 5,382 | 各地 | − | 648 | 594 | 162 |
| にしん | 140 | 相対 | 140 | 各地海外込 | 生 | 648 | − | 432 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 708 | 相対 | 708 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 3,094 | 相対 | 3,094 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| やりいか | 4,135 | 相対 | 4,135 | 各地 | − | 1,080 | − | 864 |
| 煮だこ | 5,582 | 相対 | 5,582 | 海外 | − | 3,888 | − | 2,916 |
| たら類 | 24,285 | 相対 | 24,285 | 各地 | 生 | 1,296 | − | 648 |
| 各地 | ぶわ | 1,836 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,404 | − | 540 | ||||
| すけそう | 342 | 相対 | 342 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 31,761 | 相対 | 31,761 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 225 | 相対 | 225 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| めばる | 503 | 相対 | 503 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 4,499 | 相対 | 4,499 | 各地海外込 | サワラ | 4,320 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | サゴチ | 864 | − | 756 | ||||
| きんき | 1,258 | 相対 | 1,258 | 各地 | − | 8,640 | − | 1,944 |
| すずき | 2,515 | 相対 | 2,515 | 各地 | − | 1,512 | − | 864 |
| きす | 91 | 相対 | 91 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,160 |
| いさき | 407 | 相対 | 407 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,404 |
| こはだ | 91 | 相対 | 91 | 各地 | − | 2,700 | − | 2,160 |
| まながつお | 799 | 相対 | 799 | 各地海外込 | − | 8,640 | − | 4,320 |
| たちうお | 1,294 | 相対 | 1,294 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 1,080 |
| あんこう | 6,256 | 相対 | 6,256 | 各地海外込 | まる | 2,160 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | きも | 17,280 | − | 756 | ||||
| かき | 8,042 | せり・入札 | 1,817 | 各地 | むき | 3,024 | − | 2,700 |
| 岩手・宮城 | むき | 6,480 | 3,630 | 1,620 | ||||
| 相対 | 6,225 | 各地 | むき | 3,564 | 2,650 | 2,160 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 378 | − | 324 | ||||
| ほたて | 1,413 | 相対 | 1,413 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 8,554 | 相対 | 8,554 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 4,645 | せり・入札 | 3,339 | 各地 | 白 | 421,200 | − | 10,800 |
| 各地 | 赤 | 56,160 | − | 4,320 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 18,360 | − | 8,640 | ||||
| 海外 | 大小込 | 21,600 | − | 3,780 | ||||
| 相対 | 1,306 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | 8,640 | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 871 | 相対 | 871 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
96,471 | せり・入札 | 19 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 96,452 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 370,553 | せり・入札 | 8,193 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 362,360 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 20,078 | せり・入札 | 332 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 19,746 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,268 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 3,282 | せり・入札 | 1,005 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 2,277 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 540 | ||||
| 活かんぱち | 5,796 | 相対 | 5,796 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,654 | 相対 | 3,654 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,556 | せり・入札 | 2,453 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,103 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 39,366 | せり・入札 | 3,790 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 35,576 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 6,534 | 相対 | 6,534 | 海外 | − | 1,458 | − | 864 |
| 冷さんま | 39 | 相対 | 39 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 2,690 | 相対 | 2,690 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 52 | 相対 | 52 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 189 | 相対 | 189 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 11,128 | 相対 | 11,128 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 3,107 | 相対 | 3,107 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 51,096 | 相対 | 51,096 | 各地海外込 | ベニサケ | − | − | − |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,350 | − | 1,188 | ||||
| 冷もんごう | 5,314 | 相対 | 5,314 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 4,425 | 相対 | 4,425 | 海外 | 煮 | 3,888 | − | 2,916 |
| 冷えび | 26,933 | 相対 | 26,933 | 海外 | BT16-20 | 4,104 | − | 3,780 |
| 冷煮ずわい | 5,661 | 相対 | 5,661 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
52,030 | 相対 | 52,030 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 169,198 | 相対 | 169,198 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 11,280 | 相対 | 11,280 | 北海道 | トキサケ | 2,700 | 2,484 | 2,376 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,860 | 4,320 | 3,780 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 4,422 | 相対 | 4,422 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| こうなご | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 15,290 | せり・入札 | 15,290 | 各地 | − | 2,268 | − | 1,404 |
| にぼし | 683 | せり・入札 | 683 | 各地 | − | − | − | − |
| 身欠にしん | 1,149 | 相対 | 1,149 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 307 | 相対 | 307 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,587 | 相対 | 2,587 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 59 | 相対 | 59 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 5,402 | 相対 | 5,402 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 274 | 相対 | 274 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 2,325 | 相対 | 2,325 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 3,462 | 相対 | 3,462 | 各地 | − | 140 | − | 76 |
| すけこ | 3,848 | 相対 | 3,848 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 23,896 | 相対 | 23,896 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 4,504 | 相対 | 4,504 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 14,372 | 相対 | 14,372 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 569 | 相対 | 569 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 170 | 相対 | 170 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
335,826 | 相対 | 335,826 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 430,445 | せり・入札 | 15,973 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 414,472 | − | − | − | − | − |