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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年04月25日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ14.07トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は小幅下落、輸入は保合。【メバチ】国内は小戻し、輸入は軟調。【インド】小幅下落。【キワダ】国内は軟調、輸入はできず。【カジキ類】メカジキは小幅安、マカジキは入荷なし。【冷凍】続伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが小幅続落。【マサバ】千葉産が弱保合。【マイワシ】石川産などが強保合。【スルメイカ】富山産などが堅調【カツオ】千葉産などが1-2割反発。【ブリ】静岡産などが軟調。【メジ】新潟産などが1-2割続落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】上伸。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
35,049 せり・入札 35,049 宮城 5,184 2,466 2,160
各地 9,720 6,437 4,320
海外 4,320 3,348 2,160
まぐろ
(冷凍)
20,040 せり・入札 20,040 各地海外込 4,320 2,863 1,836
きわだ
(生鮮)
2,560 せり・入札 2,560 東京 1,080
各地
海外
きわだ
(冷凍)
102,796 せり・入札 102,796 各地海外込 1,026 918 810
めばち
(生鮮)
429 せり・入札 429 東京 2,700 2,430 2,160
各地
海外 1,512
めばち
(冷凍)
148,294 せり・入札 148,294 各地海外込 2,376 1,055 724
いんど
(生鮮)
1,159 せり・入札 1,159 海外 4,104 2,943 2,160
いんど
(冷凍)
11,459 せり・入札 11,459 各地海外込 3,780 1,971 864
めかじき
(生鮮)
3,139 せり・入札 3,139 各地 2,160 2,016 1,944
海外 1,944
めかじき
(冷凍)
4,412 せり・入札 4,412 各地海外込 フィーレ 2,052 1,415 1,080
その他
(大物生)
6 せり・入札 6
その他
(大物冷)
713 せり・入札 713
小計 330,056 せり・入札 330,056

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 78 せり・入札 78 各地 1,836 1,728
くるまえび 1,526 せり・入札 1,526 各地 天然
各地 養殖 14,040 4,860
海外 養殖
めじ 2,817 相対 2,817 各地 1,620 1,404 1,188
まだい 25,826 相対 25,826 各地 3,240 540
きんめだい 10,598 相対 10,598 各地 4,104 2,160 1,620
あまだい 514 相対 514 各地海外込 7,560 3,780
ぶり・わらさ 51,946 相対 51,946 各地 ブリ 864 756 540
各地 ワラサ 594 324
いなだ・わかし 258 相対 258 各地 イナダ 594 540 486
はまち 6,722 相対 6,722 鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,836 1,782 1,728
ひらめ 2,810 相対 2,810 各地海外込 1,620 864
かれい 相対 13,835 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 486 432
北海道 クロガレイ 540 486 432
各地 マカレイ 432 378 324
各地 マコガレイ 756 702 648
各地 アサバ 540 486 432
あじ 44,455 相対 44,455 佐賀 594 540 486
各地 756 486
各地 中小
各地 小・豆 324 270 216
さば 18,411 相対 18,411 各地 648 432 324
かつお 16,555 相対 16,555 千葉 1,512 756 540
各地 1,080 648
いわし 23,236 相対 23,236 各地 432 378 216
にしん 3,672 相対 3,672 各地海外込 540 324
各地海外込 解凍
さんま 740 相対 740
各地 解凍 972 756
するめいか 2,653 相対 2,653 各地 1,620 1,404 1,188
やりいか 5,413 相対 5,413 各地 2,106 1,188
煮だこ 2,829 相対 2,829 海外 3,564 2,862
たら類 4,166 相対 4,166 各地
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,188 702
すけそう 80 相対 80 各地
さけます類 相対 17,589 青森 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 2,160
各地 マス 5,400 2,160
かます 1,190 相対 1,190 各地 2,160 756
めばる 2,335 相対 2,335 各地 1,944 1,296
さわら・さごち 8,255 相対 8,255 各地海外込 サワラ 2,160 1,080
各地海外込 サゴチ
きんき 1,634 相対 1,634 各地 4,320 2,700
めぬけ 42 相対 42 各地
すずき 4,040 相対 4,040 各地 1,242 648
きす 126 相対 126 各地 8,100 2,700
いさき 1,523 相対 1,523 各地 3,780 1,296
たかべ 260 相対 260 各地
こはだ 414 相対 414 各地 216
まながつお 55 せり・入札 4 各地
相対 51 各地海外込 4,320
とびうお 6 相対 6 各地
たちうお 1,916 相対 1,916 各地海外込 4,860 864
あんこう 661 相対 661 各地海外込 まる
各地海外込 きも 5,400 2,160
あゆ 691 相対 691 各地 養殖 2,700 1,728
かき 3,808 相対 3,808 各地 むき 1,944 1,386 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき 2,700 1,890 1,080
各地 パック
ほたて 1,596 相対 1,596 各地
あかがい 5,612 相対 5,612 海外 1,296 1,080
うに 4,707 せり・入札 1,639 各地 194,400 2,160
各地 35,640 1,728
各地 中小箱込 5,400
海外 大小込 4,536 3,564
相対 3,068 各地
各地 小箱 2,700 1,620
海外 小箱
けがに 1,367 相対 1,367 各地
その他
(鮮魚)
98,401 せり・入札 570
相対 97,831
小計 395,368 せり・入札 3,817
相対 391,551

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,941 せり・入札 1,647 各地 天然
各地 養殖
相対 16,294 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,057 せり・入札 1,118 各地 天然
各地 養殖
相対 939 各地
各地 養殖 3,672 540
活かんぱち 4,663 相対 4,663 各地
活あなご 5,791 相対 5,791 各地海外込
その他
(活魚)
6,336 せり・入札 3,206
相対 3,130
小計 36,788 せり・入札 5,971
相対 30,817

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 7,033 相対 7,033 海外 1,080 594
冷さんま 365 相対 365 各地 1,152 1,008
冷するめ 5,039 相対 5,039 各地 2,376 2,160
冷にしん 35,327 相対 35,327 海外 231 216
冷ぎんだら 7,460 相対 7,460 海外 1,998 1,512
冷かれい 5,430 相対 5,430 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 25,814 相対 25,814 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,458 1,382
冷もんごう 902 相対 902 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,808 相対 2,808 海外 3,564 2,862
冷えび 38,978 相対 38,978 海外 BT16-20 3,996 3,672
冷煮ずわい 3,216 相対 3,216 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
45,087 相対 45,087
小計 177,459 相対 177,459

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 17,209 相対 17,209 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,436 1,404
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 698 相対 698 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 5 相対 5 各地
しらす干 15,226 せり・入札 15,226 各地 2,592 1,944
にぼし 886 せり・入札 886 各地 594 432
身欠にしん 196 相対 196 各地 2,484 1,944
開干さんま 557 相対 557 千葉 178 140
開干さば 2,751 相対 2,751 千葉 497 173
開干かます 120 相対 120 各地 432 86
開干あじ 4,949 相対 4,949 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 515 相対 515 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 9,141 相対 9,141 海外 5,184 4,320
ししゃも 1,818 相対 1,818 各地 173 86
煮ほたるいか 8,578 相対 8,578 各地 756 540
富山 1,620 1,296
すけこ 2,428 相対 2,428 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,759 相対 2,759 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,576 相対 2,576 各地 184 97
あげもの 12,767 相対 12,767 各地
塩ます 838 相対 838 北海道 756 734 702
干するめ 12 相対 12 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
146,306 相対 146,306
小計 230,335 せり・入札 16,112
相対 214,223

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,170,006 せり・入札 355,956
相対 814,050

販売結果