1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2025年 4月
  5. 2025年 4月21(月曜日)

■販売結果(水産・豊洲) 令和7年04月21日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ42.10トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内は反発、輸入はできず。【メバチ】国内は入荷なし、輸入はしっかり。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは続伸、マカジキは堅調。【冷凍】反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】三重産などが軟調。【マサバ】千葉産が1−2割下落。【マイワシ】石川産などが小動き。【スルメイカ】長崎産などが堅調。【カツオ】千葉産などが小甘い。【ブリ】長崎産などが1−2割続落。【メジ】千葉産などがしっかり。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】反落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
32,115 せり・入札 32,115 宮城 9,180 5,634 2,700
各地 8,100 2,700
海外
まぐろ
(冷凍)
13,922 せり・入札 13,922 各地海外込 4,644 3,121 1,836
きわだ
(生鮮)
1,880 せり・入札 1,880 静岡 2,484
各地 1,296
海外
きわだ
(冷凍)
1,846 せり・入札 1,846 各地海外込 1,512 983 756
めばち
(生鮮)
231 せり・入札 231
各地
海外 4,644 4,464 4,320
めばち
(冷凍)
53,458 せり・入札 53,458 各地海外込 2,700 1,037 724
いんど
(生鮮)
4 せり・入札 4 海外
いんど
(冷凍)
14,181 せり・入札 14,181 各地海外込 4,320 1,987 864
まかじき
(生鮮)
55 せり・入札 55 各地 1,620
海外
めかじき
(生鮮)
2,234 せり・入札 2,234 各地
海外 2,916
めかじき
(冷凍)
2,757 せり・入札 2,757 各地海外込 フィーレ 1,944 1,480 1,080
その他
(大物生)
220 せり・入札 220
その他
(大物冷)
2,572 せり・入札 2,572
小計 125,475 せり・入札 125,475

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 66 せり・入札 66 各地 2,808 2,160
くるまえび 1,448 せり・入札 1,448 各地 天然
各地 養殖 10,800 4,860
海外 養殖
めじ 4,667 相対 4,667 各地 2,160 864 756
まだい 26,095 相対 26,095 各地 3,240 648
きんめだい 7,672 相対 7,672 各地 5,940 2,160 1,404
あまだい 738 相対 738 各地海外込 4,320 2,160
ぶり・わらさ 91,643 相対 91,643 各地 ブリ 972 486 324
各地 ワラサ 648 378 270
いなだ・わかし 2,633 相対 2,633 各地 イナダ 648 486 432
はまち 7,930 相対 7,930 鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,836 1,782 1,728
ひらめ 3,661 相対 3,661 各地海外込 2,160 864
かれい 相対 17,595 各地 無頭
北海道 アカガレイ 648 540 432
北海道 クロガレイ 540 432 324
各地 マカレイ 648 486 324
各地 マコガレイ
各地 アサバ 540 432 324
あじ 42,180 相対 42,180 三重 648 594 540
各地 1,080 648
各地 中小 756 702 648
各地 小・豆 432 378 324
さば 32,830 相対 32,830 各地 648 432 324
かつお 21,636 相対 21,636 千葉 1,620 1,080 648
各地 2,376 756
いわし 25,314 相対 25,314 各地 1,080 378 162
にしん 3,265 相対 3,265 各地海外込 648 324
各地海外込 解凍
さんま 980 相対 980
各地 解凍 972 756
するめいか 4,584 相対 4,584 各地 1,728 1,404 1,296
やりいか 6,790 相対 6,790 各地 2,268 1,188
煮だこ 2,205 相対 2,205 海外 3,564 2,862
たら類 5,441 相対 5,441 各地
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,188 702
すけそう 30 相対 30 各地
さけます類 17,387 相対 17,387 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 2,376 1,836
各地 マス 5,400 1,620
かます 902 相対 902 各地 2,376 756
めばる 1,472 相対 1,472 各地 2,160 1,404
さわら・さごち 21,160 相対 21,160 各地海外込 サワラ 2,160 1,080
各地海外込 サゴチ
きんき 2,281 相対 2,281 各地 12,960 1,620
めぬけ 14 相対 14 各地 3,780
すずき 2,918 相対 2,918 各地 1,188 756
きす 269 相対 269 各地 2,700
いさき 1,953 相対 1,953 各地 4,320 1,512
こはだ 567 相対 567 各地 2,160 1,836
まながつお 153 相対 153 各地海外込 8,100
たちうお 3,131 相対 3,131 各地海外込 5,400 1,404
あんこう 1,346 相対 1,346 各地海外込 まる 324 270
各地海外込 きも 5,400 2,700
あゆ 598 相対 598 各地 養殖 2,700 1,728
かき 3,591 相対 3,591 各地 むき 1,944 1,386 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき 2,700 1,890 1,080
各地 パック
ほたて 1,966 相対 1,966 各地
あかがい 5,705 相対 5,705 海外 1,296 1,080
うに 5,394 せり・入札 4,267 各地 334,800 2,160
各地 35,640 1,080
各地 中小箱込 5,184 2,700
海外 大小込 3,240 2,160
相対 1,127 各地
各地 小箱 2,700 1,620
海外 小箱
けがに 1,786 相対 1,786 各地
その他
(鮮魚)
106,632 せり・入札 170
相対 106,462
小計 488,628 せり・入札 5,951
相対 482,677

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,754 せり・入札 1,477 各地 天然
各地 養殖
相対 17,277 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,160 せり・入札 1,020 各地 天然
各地 養殖
相対 1,140 各地
各地 養殖 3,672 1,620
活かんぱち 14,715 相対 14,715 各地
活あなご 5,483 相対 5,483 各地海外込
その他
(活魚)
7,980 せり・入札 3,163
相対 4,817
小計 49,092 せり・入札 5,660
相対 43,432

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,876 相対 2,876 海外 1,080 594
冷さんま 204 相対 204 各地 1,152 1,008
冷するめ 4,072 相対 4,072 各地 2,376 2,160
冷まだい 811 相対 811 海外
冷にしん 10,521 相対 10,521 海外 231 216
冷ぎんだら 10,380 相対 10,380 海外 1,998 1,512
冷かれい 4,569 相対 4,569 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 23,266 相対 23,266 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,458 1,382
冷もんごう 1,797 相対 1,797 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,017 相対 2,017 海外 3,564 2,862
冷えび 15,830 相対 15,830 海外 BT16-20 3,996 3,672
冷煮ずわい 1,554 相対 1,554 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
71,874 相対 71,874
小計 149,771 相対 149,771

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 22,915 相対 22,915 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,436 1,404
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 528 相対 528 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 12,895 せり・入札 12,895 各地 2,376 1,404
にぼし 2,413 せり・入札 2,413 各地 594 540
身欠にしん 619 相対 619 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,007 相対 1,007 千葉 178 140
開干さば 2,289 相対 2,289 千葉 497 173
開干かます 142 相対 142 各地 432 86
開干あじ 5,827 相対 5,827 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 266 相対 266 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 4,655 相対 4,655 海外 5,184 4,320
ししゃも 4,700 相対 4,700 各地 173 86
煮ほたるいか 9,533 相対 9,533 各地 648 540
富山 1,836 1,620
すけこ 1,900 相対 1,900 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,646 相対 3,646 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,091 相対 3,091 各地 184 97
あげもの 15,746 相対 15,746 各地
塩ます 561 相対 561 北海道 756 734 702
干するめ 171 相対 171 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
141,929 相対 141,929
小計 234,833 せり・入札 15,308
相対 219,525

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,047,799 せり・入札 152,394
相対 895,405

販売結果