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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年04月14日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ133.60トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はしっかり。
《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は反落、輸入は小安い。【インド】輸入は上伸。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小反落、マカジキは入荷なし。【冷凍】小幅安。
《一般鮮魚類》【アジ・中】大分産などが堅調。【マサバ】千葉産などが保合。【マイワシ】石川産などが強保合。【スルメイカ】長崎産などが1割上伸。【カツオ】千葉産などが強保合。【ブリ】三重産などが保合。【メジ】福島産が小動き。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反発。【ニボシ】軟調。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
32,120 せり・入札 32,120 宮城 8,100 4,916 3,240
各地 5,400 2,376
海外
まぐろ
(冷凍)
16,041 せり・入札 16,041 各地海外込 5,400 3,162 1,944
きわだ
(生鮮)
1,319 せり・入札 1,319
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,552 せり・入札 1,552 各地海外込 1,620 886 540
めばち
(生鮮)
1,046 せり・入札 1,046 和歌山 1,836 1,782 1,620
各地 2,376 2,160
海外 4,536 1,936 1,620
めばち
(冷凍)
49,971 せり・入札 49,971 各地海外込 2,808 1,057 724
いんど
(生鮮)
378 せり・入札 378 海外 4,860 3,089 2,160
いんど
(冷凍)
16,994 せり・入札 16,994 各地海外込 4,320 1,994 864
まかじき
(生鮮)
53 せり・入札 53 各地
海外
めかじき
(生鮮)
3,489 せり・入札 3,489 各地 2,592 1,728
海外
めかじき
(冷凍)
2,773 せり・入札 2,773 各地海外込 フィーレ 2,052 1,458 1,080
その他
(大物冷)
1,732 せり・入札 1,732
小計 127,468 せり・入札 127,468

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,066 せり・入札 1,066 各地 天然 32,400
各地 養殖 14,040 4,860
海外 養殖
めじ 712 相対 712 各地 1,296 1,188 1,080
まだい 34,931 せり・入札 2 各地
相対 34,929 各地 3,240 540
きんめだい 9,349 相対 9,349 各地 4,320 2,160 1,404
あまだい 1,277 相対 1,277 各地海外込 5,400 2,160
ぶり・わらさ 63,855 相対 63,855 各地 ブリ 864 756 648
各地 ワラサ 756 648 378
いなだ・わかし 9 相対 9 各地 イナダ
はまち 11,257 相対 11,257 鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,836 1,782 1,728
ひらめ 3,264 相対 3,264 各地海外込 2,160 864
かれい 相対 23,639 各地 無頭
北海道 アカガレイ 486 378 324
北海道 クロガレイ 432 324 216
各地 マカレイ 432 400 378
各地 マコガレイ 540
各地 アサバ 432 400 378
あじ 33,243 相対 33,243 大分 864 756 648
各地 756 540
各地 中小 432 378 324
各地 小・豆 324 270 216
さば 26,571 相対 26,571 各地 648 432 324
かつお 15,178 相対 15,178 千葉 1,512 1,080 864
各地 1,404 756
いわし 28,978 相対 28,978 各地 540 356 270
にしん 3,916 相対 3,916 各地海外込 540 216
各地海外込 解凍
さんま 728 相対 728
各地 解凍 972 648
するめいか 3,940 相対 3,940 各地 1,836 1,620 1,080
やりいか 5,058 相対 5,058 各地 1,944 1,296
煮だこ 2,697 相対 2,697 海外 3,564 2,862
たら類 7,861 相対 7,861 各地 648 540
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,080 648
すけそう 40 相対 40 各地
さけます類 15,654 相対 15,654 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 5,400 1,620
かます 1,197 相対 1,197 各地 2,160 756
めばる 1,907 相対 1,907 各地 1,620 864
さわら・さごち 9,234 相対 9,234 各地海外込 サワラ 1,620 972
各地海外込 サゴチ 864
きんき 2,018 相対 2,018 各地 14,040 1,620
めぬけ 57 相対 57 各地 3,240
すずき 4,717 相対 4,717 各地 1,296 432
きす 234 相対 234 各地
いさき 1,845 相対 1,845 各地 4,320 1,620
こはだ 274 相対 274 各地 1,620 540
まながつお 515 相対 515 各地海外込 4,320
たちうお 1,245 相対 1,245 各地海外込 5,400 864
あんこう 856 相対 856 各地海外込 まる
各地海外込 きも 7,560 2,700
あゆ 677 相対 677 各地 養殖 2,700 1,728
かき 4,521 相対 4,521 各地 むき 1,944 1,386 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき 2,700 1,890 1,080
各地 パック
ほたて 1,568 相対 1,568 各地
あかがい 5,413 相対 5,413 海外 1,296 1,080
うに 5,575 せり・入札 4,430 各地 172,800 2,700
各地 27,000 1,404
各地 中小箱込 4,644 2,160
海外 大小込 4,320 1,080
相対 1,145 各地
各地 小箱 3,024 1,620
海外 小箱
けがに 1,999 相対 1,999 各地
その他
(鮮魚)
103,580 せり・入札 179
相対 103,401
小計 440,655 せり・入札 5,677
相対 434,978

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,438 せり・入札 1,255 各地 天然
各地 養殖
相対 16,183 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,502 せり・入札 1,120 各地 天然
各地 養殖
相対 1,382 各地
各地 養殖 3,564 540
活かんぱち 4,751 相対 4,751 各地
活あなご 3,779 相対 3,779 各地海外込
その他
(活魚)
6,994 せり・入札 2,543
相対 4,451
小計 35,464 せり・入札 4,918
相対 30,546

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,023 相対 2,023 海外 972 540
冷さんま 163 相対 163 各地 1,152 1,008
冷するめ 2,212 相対 2,212 各地 2,376 2,160
冷まだい 510 相対 510 海外
冷にしん 54 相対 54 海外 231 216
冷ぎんだら 9,478 相対 9,478 海外 1,998 1,512
冷かれい 9,266 相対 9,266 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 24,643 相対 24,643 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,458 1,382
冷もんごう 184 相対 184 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,814 相対 1,814 海外 3,564 2,862
冷えび 14,876 相対 14,876 海外 BT16-20 3,996 3,672
冷煮ずわい 208 相対 208 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
19,028 相対 19,028
小計 84,459 相対 84,459

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 19,041 相対 19,041 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,436 1,404
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 679 相対 679 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 23,878 せり・入札 23,878 各地 2,052 1,296
にぼし 534 せり・入札 534 各地 594 540
身欠にしん 420 相対 420 各地 2,484 1,944
開干さんま 644 相対 644 千葉 178 140
開干さば 2,088 相対 2,088 千葉 497 173
開干かます 222 相対 222 各地 432 86
開干あじ 5,843 相対 5,843 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 379 相対 379 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,879 相対 3,879 海外 5,184 4,320
ししゃも 4,043 相対 4,043 各地 173 86
煮ほたるいか 11,517 相対 11,517 各地 648 432
富山 1,296 1,080
すけこ 1,313 相対 1,313 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,586 相対 3,586 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,211 相対 3,211 各地 184 97
あげもの 14,102 相対 14,102 各地
塩ます 586 相対 586 北海道 756 734 702
干するめ 22 相対 22 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
189,712 相対 189,712
小計 285,699 せり・入札 24,412
相対 261,287

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
973,745 せり・入札 162,475
相対 811,270

販売結果