1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2025年 4月
  5. 2025年 4月 7(月曜日)

■販売結果(水産・豊洲) 令和7年04月07日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ92.62トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べてし減少、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内は軟調、輸入はできず。【メバチ】国内は下落、輸入は入荷なし。【インド】小高い。【キワダ】国内は反発、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷なし、マカジキは弱保合。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】三重産などが軟調。【マサバ】三重産が保合。【マイワシ】鳥取産などが保合。【スルメイカ】富山産などが小動き。【カツオ】千葉産が2割反落。【ブリ】三重産などが弱保合。【メジ】長崎産などが下落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】下落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
34,829 せり・入札 34,829 東京 3,564 3,402 3,240
各地 7,560 3,780
海外
まぐろ
(冷凍)
18,041 せり・入札 18,041 各地海外込 4,860 3,145 1,944
きわだ
(生鮮)
1,372 せり・入札 1,372 東京 2,160
各地 1,836 1,404
海外
きわだ
(冷凍)
1,772 せり・入札 1,772 各地海外込 1,188 886 702
めばち
(生鮮)
255 せり・入札 255 和歌山 5,076 2,322 1,620
各地 2,916
海外
めばち
(冷凍)
54,541 せり・入札 54,541 各地海外込 2,376 1,066 724
いんど
(生鮮)
280 せり・入札 280 海外
いんど
(冷凍)
13,964 せり・入札 13,964 各地海外込 5,400 2,009 864
まかじき
(生鮮)
154 せり・入札 154 各地 2,160
海外
めかじき
(生鮮)
1,719 せり・入札 1,719 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,642 せり・入札 2,642 各地海外込 フィーレ 1,728 1,404 1,080
その他
(大物冷)
931 せり・入札 931
小計 130,500 せり・入札 130,500

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 8 せり・入札 8 各地 4,320 3,996
くるまえび 1,249 せり・入札 1,249 各地 天然
各地 養殖 11,880 5,400
海外 養殖
めじ 9,912 相対 9,912 各地 2,808 810 594
まだい 28,197 相対 28,197 各地 3,240 864
きんめだい 9,939 相対 9,939 各地 6,480 2,160 1,512
あまだい 1,632 相対 1,632 各地海外込 7,560 3,240
ぶり・わらさ 79,189 相対 79,189 各地 ブリ 864 702 378
各地 ワラサ 378 356 324
いなだ・わかし 626 相対 626 各地 イナダ 918 896 864
はまち 9,164 相対 9,164 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,836 1,782 1,728
ひらめ 3,410 相対 3,410 各地海外込 2,484 1,080
かれい 相対 17,426 各地 無頭
北海道 アカガレイ 648 324
北海道 クロガレイ 540 324
各地 マカレイ 648 324
各地 マコガレイ 864 756
各地 アサバ
あじ 49,053 相対 49,053 三重 864 540 432
各地 864 648
各地 中小
各地 小・豆
さば 33,003 相対 33,003 各地 756 486 432
かつお 21,201 相対 21,201 千葉 1,512 972 756
各地 864 756
いわし 28,849 相対 28,849 各地 648 378 162
にしん 1,668 相対 1,668 各地海外込 756 324
各地海外込 解凍
さんま 1,180 相対 1,180
各地 解凍 972 648
するめいか 5,315 相対 5,315 各地 1,620 1,296 1,188
やりいか 9,801 相対 9,801 各地 2,484 864
煮だこ 1,978 相対 1,978 海外 3,348 2,808
たら類 6,890 相対 6,890 各地
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,080 702
すけそう 1,370 相対 1,370 各地 324 130
さけます類 15,867 相対 15,867 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 8,640 1,620
かます 3,623 相対 3,623 各地 1,944 756
めばる 1,556 相対 1,556 各地 2,160 756
さわら・さごち 8,266 相対 8,266 各地海外込 サワラ 1,620 1,404
各地海外込 サゴチ
きんき 693 相対 693 各地 16,200 2,160
すずき 3,278 相対 3,278 各地 1,188 432
きす 189 相対 189 各地 7,344 864
いさき 2,324 相対 2,324 各地 1,944 1,080
こはだ 1,063 相対 1,063 各地 2,700 324
まながつお 110 相対 110 各地海外込 9,180 4,320
たちうお 3,727 相対 3,727 各地海外込 3,780 324
あんこう 1,263 相対 1,263 各地海外込 まる 648 324
各地海外込 きも 7,560 5,400
あゆ 331 相対 331 各地 養殖 2,484 1,726
かき 4,770 相対 4,770 各地 むき 1,944 1,386 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき 2,700 1,890 1,080
各地 パック 324 270
ほたて 1,291 相対 1,291 各地
あかがい 5,808 相対 5,808 海外 1,296 1,080
うに 5,018 せり・入札 4,030 各地 162,000 3,240
各地 51,840 2,808
各地 中小箱込 5,184 3,240
海外 大小込 4,320 1,728
相対 988 各地
各地 小箱 3,240 1,728
海外 小箱
けがに 1,545 相対 1,545 各地
その他
(鮮魚)
101,534 せり・入札 196
相対 101,338
小計 483,316 せり・入札 5,483
相対 477,833

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,052 せり・入札 2,051 各地 天然
各地 養殖
相対 17,001 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,251 せり・入札 1,017 各地 天然
各地 養殖
相対 1,234 各地
各地 養殖 3,618 1,620
活かんぱち 5,342 相対 5,342 各地
活あなご 3,668 相対 3,668 各地海外込
その他
(活魚)
9,381 せり・入札 2,963
相対 6,418
小計 39,694 せり・入札 6,031
相対 33,663

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,045 相対 4,045 海外 972 540
冷さんま 270 相対 270 各地 1,152 1,008
冷するめ 6,052 相対 6,052 各地 2,370 2,160
冷まだい 500 相対 500 海外
冷にしん 21 相対 21 海外 231 216
冷ぎんだら 16,745 相対 16,745 海外 1,998 1,512
冷かれい 7,510 相対 7,510 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 50,644 相対 50,644 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,458 1,382
冷もんごう 123 相対 123 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,502 相対 1,502 海外 3,348 2,808
冷えび 14,300 相対 14,300 海外 BT16-20 3,996 3,672
冷煮ずわい 402 相対 402 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
44,364 相対 44,364
小計 146,478 相対 146,478

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 18,466 相対 18,466 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,436 1,404
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 895 相対 895 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 30,867 せり・入札 30,867 各地 2,376 1,728
にぼし 1,358 せり・入札 1,358 各地 756 648
身欠にしん 240 相対 240 各地 2,484 1,944
開干さんま 610 相対 610 千葉 178 140
開干さば 2,024 相対 2,024 千葉 497 173
開干かます 162 相対 162 各地 432 86
開干あじ 7,861 相対 7,861 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 360 相対 360 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 7,395 相対 7,395 海外 5,184 4,320
ししゃも 15,733 相対 15,733 各地 216 86
煮ほたるいか 12,429 相対 12,429 各地 756 432
富山 864 648
すけこ 2,774 相対 2,774 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,483 相対 3,483 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,825 相対 2,825 各地 184 97
あげもの 16,901 相対 16,901 各地
塩ます 548 相対 548 北海道 756 734 702
干するめ 2 相対 2 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
136,773 相対 136,773
小計 261,706 せり・入札 32,225
相対 229,481

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,061,694 せり・入札 174,239
相対 887,455

販売結果