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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年12月05日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ175.33トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内、輸入ともに続堅調。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキはできず。【冷凍】弱保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが1−2割続落。【マサバ】宮城産などが軟調。【マイワシ】岩手産などが堅調。【スルメイカ】北海道産などがまちまち。【カツオ】千葉産などが堅調。【ブリ】福井産などが1割反発。【メジ】できず。【サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】上伸。【ニボシ】小反発。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
51,496 せり・入札 51,496 宮城 5,400 3,941 3,564
各地 13,500 2,160
海外 5,400 2,376
まぐろ
(冷凍)
17,509 せり・入札 17,509 各地海外込 4,860 3,035 1,944
きわだ
(生鮮)
1,153 せり・入札 1,153 東京 2,592 2,095 1,620
各地 2,160 1,620
海外
きわだ
(冷凍)
4,757 せり・入札 4,757 各地海外込 1,836 1,091 756
めばち
(生鮮)
1,371 せり・入札 1,371 千葉 3,240 2,700 2,160
各地
海外
めばち
(冷凍)
77,139 せり・入札 77,139 各地海外込 2,592 1,032 702
いんど
(冷凍)
19,323 せり・入札 19,323 各地海外込 4,860 2,011 756
まかじき
(生鮮)
296 せり・入札 296 各地
海外
めかじき
(生鮮)
4,993 せり・入札 4,993 各地 1,728
海外
めかじき
(冷凍)
3,768 せり・入札 3,768 各地海外込 フィーレ 1,944 1,404 1,080
その他
(大物冷)
571 せり・入札 571
小計 182,376 せり・入札 182,376

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,463 せり・入札 1,463 各地 907 648
くるまえび 2,214 せり・入札 2,214 各地 天然 18,360
各地 養殖 5,400 3,240
海外 養殖
めじ 787 相対 787 各地
まだい 23,494 相対 23,494 各地 2,700 648
きんめだい 11,623 相対 11,623 各地 4,860 2,808 1,728
あまだい 1,028 相対 1,028 各地海外込 8,640 4,320
ぶり・わらさ 82,459 相対 82,459 各地 ブリ 2,484 1,080 810
各地 ワラサ 756 540 432
いなだ・わかし 11,386 相対 11,386 各地 イナダ 540 508 486
はまち 20,068 相対 20,068 愛媛・鹿児島 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 4,079 相対 4,079 各地海外込 2,700 1,620
かれい 相対 19,779 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 702 648
北海道 クロガレイ 648
各地 マカレイ 648 594 540
各地 マコガレイ
各地 アサバ 540
あじ 66,095 相対 66,095 長崎 864 702 540
各地 864 432
各地 中小 324 270 216
各地 小・豆 216
さば 28,799 相対 28,799 各地 864 702 270
かつお 4,215 相対 4,215 千葉 2,376
各地 4,860 1,836
いわし 20,000 相対 20,000 各地 1,080 540 324
にしん 552 相対 552 各地海外込 540 432
各地海外込 解凍
さんま 2,238 相対 2,238
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 5,230 相対 5,230 各地 1,836 1,771 1,512
やりいか 7,469 相対 7,469 各地 2,160 756
煮だこ 3,148 相対 3,148 海外 3,348 2,808
たら類 29,333 相対 29,333 各地 1,512 864
各地 ぶわ 1,620
各地 フィーレ 1,188 864
すけそう 3,154 相対 3,154 各地 540
さけます類 19,721 相対 19,721 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 3,821 相対 3,821 各地 2,160 756
めばる 1,109 相対 1,109 各地
さわら・さごち 7,935 相対 7,935 各地海外込 サワラ 4,320 1,404
各地海外込 サゴチ
きんき 1,715 相対 1,715 各地 12,960 3,240
めぬけ 88 相対 88 各地
すずき 7,397 相対 7,397 各地 1,404 432
きす 280 相対 280 各地 2,700 2,160
いさき 2,287 相対 2,287 各地 1,836
こはだ 1,236 相対 1,236 各地 2,160 756
まながつお 200 相対 200 各地海外込 9,720
とびうお 208 相対 208 各地 140
たちうお 3,616 相対 3,616 各地海外込 3,780 540
あんこう 7,987 相対 7,987 各地海外込 まる 1,404 648
各地海外込 きも 19,440 972
かき 12,612 せり・入札 780 各地 むき 1,944
岩手・宮城 むき 3,888 2,624 1,620
相対 11,832 各地 むき 2,700 1,818 1,404
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 2,651 相対 2,651 各地
あかがい 7,011 相対 7,011 海外 1,296 1,080
うに 5,549 せり・入札 3,122 各地 183,600 20,520
各地 51,840 1,944
各地 中小箱込 10,800 4,320
海外 大小込 21,600 540
相対 2,427 各地
各地 小箱 3,780 3,024
海外 小箱 3,780 2,700
けがに 440 相対 440 各地
その他
(鮮魚)
139,866 せり・入札 408
相対 139,458
小計 574,342 せり・入札 7,987
相対 566,355

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 22,818 せり・入札 1,331 各地 天然
各地 養殖
相対 21,487 各地
各地 養殖 2,160 864
活ひらめ 3,049 せり・入札 1,543 各地 天然
各地 養殖
相対 1,506 各地
各地 養殖 3,564 1,620
活かんぱち 6,212 相対 6,212 各地
活あなご 3,892 相対 3,892 各地海外込
その他
(活魚)
12,976 せり・入札 4,208
相対 8,768
小計 48,947 せり・入札 7,082
相対 41,865

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 7,969 相対 7,969 海外 972 540
冷さんま 1,593 相対 1,593 各地 1,404 1,296
冷するめ 2,726 相対 2,726 各地 2,376 2,160
冷まだい 40 相対 40 海外
冷にしん 95 相対 95 海外 231 216
冷ぎんだら 9,624 相対 9,624 海外 1,998 1,512
冷かれい 10,696 相対 10,696 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 81,384 相対 81,384 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 1,374 相対 1,374 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 3,395 相対 3,395 海外 3,348 2,808
冷えび 27,275 相対 27,275 海外 BT16-20 3,888 3,672
冷煮ずわい 5,675 相対 5,675 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
76,149 相対 76,149
小計 227,995 相対 227,995

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 24,107 相対 24,107 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 7,936 相対 7,936 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 21,088 せり・入札 21,088 各地 2,376 1,944
にぼし 9,767 せり・入札 9,767 各地 1,404 1,080
身欠にしん 1,026 相対 1,026 各地 2,484 1,944
開干さんま 580 相対 580 千葉 178 140
開干さば 4,637 相対 4,637 千葉 497 173
開干かます 139 相対 139 各地 432 86
開干あじ 7,324 相対 7,324 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 408 相対 408 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,859 相対 1,859 海外 5,184 4,320
ししゃも 2,540 相対 2,540 各地 248 97
煮ほたるいか 8 相対 8 各地
富山
すけこ 5,120 相対 5,120 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,542 相対 3,542 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,800 相対 2,800 各地 184 97
あげもの 24,530 相対 24,530 各地
塩ます 537 相対 537 北海道 756 734 702
干するめ 713 相対 713 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
205,820 相対 205,820
小計 324,481 せり・入札 30,855
相対 293,626

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,358,141 せり・入札 228,300
相対 1,129,841

販売結果