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■販売結果（水産・豊洲） 令和6年08月27日(火曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ４０．７６トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小幅下落。
《大物類》【マグロ】国内は小じっかり、輸入は続落。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は続堅調。【インド】反発。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは入荷なし。【冷凍】下落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−２割下落。【マサバ】宮城産などが２−３割下落。【マイワシ】北海道産などが堅調。【スルメイカ】石川産などが小安い。【カツオ】宮城産などが軟調。【ブリ】北海道産などが小幅下落。【メジ】宮城産が弱保合。【サンマ】北海道産が軟調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 8,655 せり・入札 8,655 北海道 − 21,600 18,576 11,880
各地 − − − −
海外 − 7,560 − 5,724
まぐろ
（冷凍）		 17,411 せり・入札 17,411 各地海外込 − 5,400 3,075 1,944
きわだ
（生鮮）		 538 せり・入札 538 東京 − 1,188 1,107 1,080
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 2,301 せり・入札 2,301 各地海外込 − 1,188 950 810
めばち
（生鮮）		 799 せり・入札 799 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − 3,780 −
めばち
（冷凍）		 43,639 せり・入札 43,639 各地海外込 − 3,024 996 680
いんど
（生鮮）		 4,154 せり・入札 4,154 海外 − 4,860 − 2,160
いんど
（冷凍）		 12,075 せり・入札 12,075 各地海外込 − 3,780 1,916 756
めかじき
（生鮮）		 6,997 せり・入札 6,997 各地 − − − −
海外 − − 1,620 −
めかじき
（冷凍）		 3,940 せり・入札 3,940 各地海外込 フィーレ 2,106 1,372 1,188
その他
（大物生）		 40 せり・入札 40 − − − − −
その他
（大物冷）		 344 せり・入札 344 − − − − −
小計 100,893 せり・入札 100,893 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,188 せり・入札 1,188 各地 天然 43,200 − 27,000
各地 養殖 27,000 − 4,320
海外 養殖 − − −
めじ 157 相対 157 各地 − − 1,080 −
まだい 31,352 相対 31,352 各地 − 2,160 − 540
きんめだい 9,838 相対 9,838 各地 − 4,644 2,376 1,620
あまだい 1,262 せり・入札 4 各地 − 6,480 − 5,400
相対 1,258 各地海外込 − 7,560 − 2,160
ぶり・わらさ 57,956 相対 57,956 各地 ブリ 918 648 432
各地 ワラサ 702 356 324
いなだ・わかし 19,082 相対 19,082 各地 イナダ 540 486 324
はまち 11,815 相対 11,815 − − 1,242 1,188 1,134
各地 − 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 1,003 相対 1,003 各地海外込 − 2,160 − 1,080
かれい − 相対 3,648 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 972 918 864
北海道 クロガレイ 648 594 540
各地 マカレイ 972 756 540
各地 マコガレイ 1,080 − 756
各地 アサバ − − −
あじ 49,302 相対 49,302 長崎 中 756 648 540
各地 中 1,404 − 648
各地 中小 648 594 540
各地 小・豆 432 324 216
さば 24,623 相対 24,623 各地 − 756 270 216
かつお 38,653 相対 38,653 宮城 − 1,512 756 540
各地 − 1,944 − 540
いわし 6,930 相対 6,930 各地 − 972 756 432
さんま 24,264 相対 24,264 北海道 生 3,996 1,620 1,080
各地 解凍 1,620 − 1,080
するめいか 14,124 相対 14,124 各地 − 1,404 1,188 756
やりいか 887 相対 887 各地 − − − −
煮だこ 3,460 相対 3,460 海外 − 3,024 − 1,944
たら類 2,962 相対 2,962 各地 生 − − −
各地 ぶわ − 1,512 −
各地 フィーレ 1,620 − 1,242
さけます類 19,135 相対 19,135 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス − − −
かます 1,918 相対 1,918 各地 − 2,160 − 486
めばる 1,003 相対 1,003 各地 − − − −
さわら・さごち 4,276 相対 4,276 各地海外込 サワラ 1,944 − 1,080
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 478 相対 478 各地 − 15,120 − 4,320
めぬけ 11 相対 11 各地 − − − −
すずき 3,073 相対 3,073 各地 − 2,160 − 1,080
きす 224 相対 224 各地 − 7,560 − 1,620
いさき 1,868 相対 1,868 各地 − 2,268 − 1,296
たかべ 344 相対 344 各地 − − − −
こはだ 1,616 相対 1,616 各地 − 1,620 − 540
まながつお 559 せり・入札 7 各地 − 4,860 − 3,780
相対 552 各地海外込 − 4,860 − 3,240
とびうお 542 相対 542 各地 − 130 − 76
たちうお 2,393 相対 2,393 各地海外込 − 3,240 − 540
あんこう 31 相対 31 各地海外込 まる − − −
各地海外込 きも − − −
あゆ 1,395 相対 1,395 各地 養殖 2,484 − 1,836
かき 304 相対 304 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 2,340 相対 2,340 各地 煮 − − −
あかがい 172 相対 172 海外 − 1,296 − 1,188
うに 2,506 せり・入札 1,640 各地 白 140,400 − 3,240
各地 赤 23,760 − 3,240
各地 中小箱込 6,480 − 2,700
海外 大小込 24,840 − 2,700
相対 866 各地 − − − −
各地 小箱 2,808 − 2,160
海外 小箱 2,808 − 2,160
けがに 886 相対 886 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 86,195 せり・入札 391 − − − − −
相対 85,804 − − − − −
小計 433,775 せり・入札 3,230 − − − − −
相対 430,545 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 22,712 せり・入札 560 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 22,152 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 864
活ひらめ 2,711 せり・入札 1,295 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,416 各地 − − − −
各地 養殖 3,240 − 1,620
活かんぱち 5,493 相対 5,493 各地 − − − −
活あなご 5,393 相対 5,393 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 7,467 せり・入札 2,298 − − − − −
相対 5,169 − − − − −
小計 43,776 せり・入札 4,153 − − − − −
相対 39,623 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,323 相対 4,323 海外 − 972 − 540
冷さんま 349 相対 349 各地 − 1,404 − 1,296
冷するめ 1,219 相対 1,219 各地 − 2,376 − 2,160
冷まだい 39 相対 39 海外 − − − −
冷にしん 357 相対 357 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 7,080 相対 7,080 海外 − 1,728 − 1,080
冷かれい 2,025 相対 2,025 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 35,946 相対 35,946 各地海外込 ベニサケ 1,404 − 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 − 1,080
冷もんごう 582 相対 582 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 2,954 相対 2,954 海外 煮 3,024 − 1,944
冷えび 25,095 相対 25,095 海外 BT16-20 4,104 − 3,888
冷煮ずわい 386 相対 386 各地 − 4,320 − 2,268
その他
（冷凍）		 23,675 相対 23,675 − − − − −
小計 104,030 相対 104,030 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 27,333 相対 27,333 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ − 4,320 −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンＦ 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 112 相対 112 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
しらす干 18,991 せり・入札 18,991 各地 − 1,296 − 972
にぼし 1,111 せり・入札 1,111 各地 − 756 − 648
身欠にしん 144 相対 144 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 759 相対 759 千葉 − 178 − 140
開干さば 2,937 相対 2,937 千葉 − 497 − 173
開干かます 67 相対 67 各地 − 432 − 86
開干あじ 6,647 相対 6,647 各地 大 378 − 324
各地 中 270 − 162
各地 小 140 − 108
めざし 313 相対 313 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 3,219 相対 3,219 海外 − 5,184 − 4,320
ししゃも 1,394 相対 1,394 各地 − 216 − 108
煮ほたるいか 241 相対 241 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 2,119 相対 2,119 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,600 相対 2,600 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 1,868 相対 1,868 各地 − 184 − 97
あげもの 3,718 相対 3,718 各地 − − − −
塩ます 383 相対 383 北海道 − 756 734 702
干するめ 53 相対 53 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 140,481 相対 140,481 − − − − −
小計 214,490 せり・入札 20,102 − − − − −
相対 194,388 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 896,964 せり・入札 128,378 − − − − −
相対 768,586 − − − − −

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