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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年08月10日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ15.14トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は弱保合。
《大物類》【マグロ】国内は続軟調、輸入は上伸。【メバチ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【インド】反発。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに入荷なし。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小反落。【マサバ】宮城産などが弱保合。【マイワシ】北海道産などが小安い。【スルメイカ】石川産などが保合。【カツオ】宮城産などがしっかり。【ブリ】北海道産が小安い。【メジ】できず。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反発。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
21,249 せり・入札 21,249 北海道 3,780 2,970 2,160
各地
海外 10,260 3,780
まぐろ
(冷凍)
19,551 せり・入札 19,551 各地海外込 5,076 3,305 1,944
きわだ
(生鮮)
5,073 せり・入札 5,073
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,072 せり・入札 2,072 各地海外込 972 875 756
めばち
(生鮮)
713 せり・入札 713 各地
宮城 5,400 3,996 2,484
海外
めばち
(冷凍)
41,642 せり・入札 41,642 各地海外込 3,240 1,018 702
いんど
(生鮮)
16,662 せり・入札 16,662 海外 5,616 3,660 2,160
いんど
(冷凍)
7,737 せり・入札 7,737 各地海外込 4,536 1,949 756
まかじき
(生鮮)
61 せり・入札 61 各地
海外
めかじき
(生鮮)
15,034 せり・入札 15,034 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,108 せり・入札 2,108 各地海外込 フィーレ 1,944 1,328 1,188
その他
(大物生)
43 せり・入札 43
その他
(大物冷)
420 せり・入札 420
小計 132,365 せり・入札 132,365

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 78 せり・入札 78 各地 1,728
くるまえび 1,225 せり・入札 1,225 各地 天然 35,640 21,600
各地 養殖 10,800 4,320
海外 養殖
めじ 282 相対 282 各地
まだい 31,935 相対 31,935 各地 2,160 648
きんめだい 9,282 相対 9,282 各地 4,104 2,160 1,404
あまだい 919 相対 919 各地海外込 4,860 3,240
ぶり・わらさ 60,822 相対 60,822 各地 ブリ 648 540 432
各地 ワラサ 540 270 216
いなだ・わかし 9,375 相対 9,375 各地 イナダ 432
はまち 14,891 相対 14,891 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 3,295 相対 3,295 各地海外込 1,944 864
かれい 相対 6,749 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756
北海道 クロガレイ 756 540
各地 マカレイ 756 540
各地 マコガレイ 1,080 864
各地 アサバ 540
あじ 51,504 相対 51,504 長崎 756 678 540
各地 1,188 540
各地 中小 432 378 324
各地 小・豆 432 270 216
さば 23,381 相対 23,381 各地 540 378 324
かつお 86,605 相対 86,605 宮城 1,080 540 270
各地 1,296 1,080
いわし 16,290 相対 16,290 各地 864 378 324
にしん 950 相対 950 各地海外込 864 540
各地海外込 解凍
さんま 908 相対 908
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 12,181 相対 12,181 各地 1,296 1,188 648
やりいか 400 相対 400 各地
煮だこ 4,566 相対 4,566 海外 3,024 1,944
たら類 3,826 相対 3,826 各地
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,350 864
すけそう 7 相対 7 各地
さけます類 相対 17,840 北海・三陸 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,909 相対 1,909 各地 2,160 1,080
めばる 1,180 相対 1,180 各地
さわら・さごち 5,871 相対 5,871 各地海外込 サワラ 2,160 1,080
各地海外込 サゴチ 1,080 756
きんき 919 相対 919 各地 8,100 3,240
めぬけ 30 相対 30 各地
すずき 6,142 相対 6,142 各地 2,160 648
きす 562 相対 562 各地 7,560 1,620
いさき 3,170 相対 3,170 各地 2,160 540
たかべ 215 相対 215 各地 3,024 2,700
こはだ 924 相対 924 各地
まながつお 483 せり・入札 6 各地 3,996 3,780
相対 477 各地海外込 4,860 3,240
とびうお 117 相対 117 各地 108 76
たちうお 2,629 相対 2,629 各地海外込 4,320 864
あんこう 330 相対 330 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 2,724 相対 2,724 各地 養殖 2,484 1,836
かき 329 相対 329 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,796 相対 2,796 各地
あかがい 2,287 相対 2,287 海外 1,296 864
うに 4,890 せり・入札 3,243 各地 151,200 2,700
各地 59,400 2,160
各地 中小箱込 8,640 4,320
海外 大小込 16,200 1,080
相対 1,647 各地
各地 小箱 3,240 2,700
海外 小箱 3,240 2,700
けがに 991 相対 991 各地
その他
(鮮魚)
121,639 せり・入札 410
相対 121,229
小計 517,448 せり・入札 4,962
相対 512,486

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 21,371 せり・入札 470 各地 天然
各地 養殖
相対 20,901 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 1,864 せり・入札 975 各地 天然
各地 養殖
相対 889 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 6,693 相対 6,693 各地
活あなご 3,662 相対 3,662 各地海外込
その他
(活魚)
8,139 せり・入札 2,809
相対 5,330
小計 41,729 せり・入札 4,254
相対 37,475

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,583 相対 3,583 海外 972 540
冷さんま 1,966 相対 1,966 各地 1,404 1,296
冷するめ 3,681 相対 3,681 各地 2,376 2,160
冷まだい 10 相対 10 海外
冷にしん 33 相対 33 海外 231 216
冷ぎんだら 2,311 相対 2,311 海外 1,728 1,080
冷かれい 12,901 相対 12,901 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 20,756 相対 20,756 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 1,372 相対 1,372 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 3,379 相対 3,379 海外 3,024 1,944
冷えび 27,727 相対 27,727 海外 BT16-20 4,104 3,888
冷煮ずわい 575 相対 575 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
36,988 相対 36,988
小計 115,282 相対 115,282

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16,298 相対 16,298 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 228 相対 228 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 24,862 せり・入札 24,862 各地 1,404 864
にぼし 1,162 せり・入札 1,162 各地 756 648
身欠にしん 339 相対 339 各地 2,484 1,944
開干さんま 794 相対 794 千葉 178 140
開干さば 2,696 相対 2,696 千葉 497 173
開干かます 68 相対 68 各地 432 86
開干あじ 7,206 相対 7,206 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 318 相対 318 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,164 相対 3,164 海外 5,184 4,320
ししゃも 2,769 相対 2,769 各地 216 108
煮ほたるいか 471 相対 471 各地
富山
すけこ 2,952 相対 2,952 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,545 相対 2,545 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,029 相対 2,029 各地 184 97
あげもの 5,776 相対 5,776 各地
塩ます 576 相対 576 北海道 756 734 702
干するめ 27 相対 27 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
168,854 相対 168,854
小計 243,134 せり・入札 26,024
相対 217,110

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,049,958 せり・入札 167,605
相対 882,353

販売結果