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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年06月29日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況  取扱数量は、前開市日に比べ252.90トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小幅続落。
《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入は堅調。【メバチ】国内は小幅下落、輸入は反発。【インド】反発。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小反発、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小幅続落。【マサバ】宮城産などが続軟調。【マイワシ】北海道産が2割ほど続落。【スルメイカ】青森産などが小動き。【カツオ】宮城産などが小反落。【ブリ】北海道産などが弱保合。【メジ】青森産などが小安い。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅下落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
21,265 せり・入札 21,265 新潟 − 10,800 − 2,160
各地 − 14,580 − 2,376
海外 − − 6,480 −
まぐろ
(冷凍)
23,680 せり・入札 23,680 各地海外込 − 5,940 3,246 1,944
きわだ
(生鮮)
3,925 せり・入札 3,925 東京 − − 1,404 −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
(冷凍)
1,686 せり・入札 1,686 各地海外込 − 972 886 756
めばち
(生鮮)
3,406 せり・入札 3,406 和歌山 − − 1,296 −
各地 − − − −
海外 − 3,240 2,124 1,620
めばち
(冷凍)
27,162 せり・入札 27,162 各地海外込 − 2,484 1,029 702
いんど
(生鮮)
5,362 せり・入札 5,362 海外 − 7,560 3,821 2,700
いんど
(冷凍)
6,378 せり・入札 6,378 各地海外込 − 3,780 1,916 1,080
めかじき
(生鮮)
7,308 せり・入札 7,308 各地 − − − −
海外 − − 2,430 −
めかじき
(冷凍)
1,554 せり・入札 1,554 各地海外込 フィーレ 1,944 1,318 1,080
その他
(大物冷)
506 せり・入札 506 − − − − −
小計 102,232 せり・入札 102,232 − − − − −

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 43 せり・入札 43 各地 − 1,944 − 1,728
くるまえび 1,280 せり・入札 1,280 各地 天然 24,840 − 8,640
各地 養殖 9,180 − 4,860
海外 養殖 − − −
めじ 1,199 相対 1,199 各地 − 2,376 1,134 1,080
まだい 27,941 せり・入札 137 各地 − − − −
相対 27,804 各地 − 2,160 − 432
きんめだい 5,594 相対 5,594 各地 − 3,780 2,160 1,944
あまだい 880 相対 880 各地海外込 − 4,320 − 2,160
ぶり・わらさ 64,483 相対 64,483 各地 ブリ 756 432 324
各地 ワラサ 540 248 194
いなだ・わかし 6,019 相対 6,019 各地 イナダ 540 432 324
はまち 16,017 相対 16,017 愛媛・鹿児島 − 1,026 999 972
各地 − 1,026 999 972
各地 活〆 1,296 1,269 1,242
ひらめ 3,232 相対 3,232 各地海外込 − 1,404 − 756
かれい − 相対 11,041 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ − 540 −
北海道 クロガレイ − 540 −
各地 マカレイ 756 540 324
各地 マコガレイ 1,080 972 864
各地 アサバ − − −
あじ 39,888 相対 39,888 長崎 中 972 864 756
各地 中 1,188 − 864
各地 中小 648 594 540
各地 小・豆 486 324 270
さば 20,592 相対 20,592 各地 − 756 378 324
かつお 35,431 相対 35,431 宮城 − 2,160 864 432
各地 − 1,944 − 324
いわし 20,358 相対 20,358 各地 − 2,052 432 216
にしん 6,568 相対 6,568 各地海外込 生 648 − 378
各地海外込 解凍 − − −
さんま 1,260 相対 1,260 各地 生 − − −
各地 解凍 1,620 − 1,080
するめいか 13,239 相対 13,239 各地 − 1,080 972 756
やりいか 677 相対 677 各地 − − − −
煮だこ 16,573 相対 16,573 海外 − 3,024 − 1,944
たら類 2,698 相対 2,698 各地 生 − 540 −
各地 ぶわ − 1,512 −
各地 フィーレ 1,296 − 972
さけます類 − 相対 25,833 北海道 シロサケ 5,400 − 4,320
− アキサケ − − −
宮城 ギンF 1,620 − 1,404
各地 マス − − −
かます 1,700 相対 1,700 各地 − 1,944 − 540
めばる 908 相対 908 各地 − − 1,728 −
さわら・さごち 4,697 相対 4,697 各地海外込 サワラ 2,376 − 1,836
各地海外込 サゴチ 1,080 − 864
きんき 932 相対 932 各地 − 6,480 − 2,700
めぬけ 62 相対 62 各地 − 4,320 − 3,240
すずき 3,022 相対 3,022 各地 − 2,160 − 324
きす 222 相対 222 各地 − 3,780 − 1,620
いさき 4,623 相対 4,623 各地 − 2,376 − 324
たかべ 290 相対 290 各地 − − − −
こはだ 419 相対 419 各地 − − − −
まながつお 269 せり・入札 17 各地 − 4,860 − 3,240
相対 252 各地海外込 − 5,400 − 3,240
とびうお 282 相対 282 各地 − 108 − 86
たちうお 1,128 相対 1,128 各地海外込 − 3,780 − 1,620
あんこう 428 相対 428 各地海外込 まる − − −
各地海外込 きも 3,240 − 1,620
あゆ 2,728 相対 2,728 各地 養殖 2,484 − 1,836
かき 235 相対 235 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 4,555 相対 4,555 各地 煮 − − −
あかがい 2,570 相対 2,570 海外 − 1,620 − 648
うに 3,986 せり・入札 2,972 各地 白 172,800 − 3,780
各地 赤 19,980 − 4,860
各地 中小箱込 4,320 − 3,780
海外 大小込 18,360 − 1,080
相対 1,014 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 2,592 − 1,728
けがに 993 相対 993 各地 活 − − −
その他
(鮮魚)
106,943 せり・入札 511 − − − − −
相対 106,432 − − − − −
小計 461,838 せり・入札 4,960 − − − − −
相対 456,878 − − − − −

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,297 せり・入札 308 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 16,989 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 324
活ひらめ 2,476 せり・入札 1,571 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 905 各地 − − − −
各地 養殖 3,240 − 1,620
活かんぱち 6,258 相対 6,258 各地 − − − −
活あなご 2,934 相対 2,934 各地海外込 − − − −
その他
(活魚)
6,711 せり・入札 2,611 − − − − −
相対 4,100 − − − − −
小計 35,676 せり・入札 4,490 − − − − −
相対 31,186 − − − − −

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,759 相対 2,759 海外 − 972 − 540
冷さんま 67 相対 67 各地 − 1,404 − 1,296
冷するめ 687 相対 687 各地 − 2,376 − 2,160
冷にしん 46 相対 46 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 2,381 相対 2,381 海外 − 1,728 − 1,080
冷かれい 2,768 相対 2,768 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 20,831 相対 20,831 各地海外込 ベニサケ 1,404 − 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 − 1,026
冷もんごう 738 相対 738 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 23,183 相対 23,183 海外 煮 3,024 − 1,944
冷えび 15,867 相対 15,867 海外 BT16-20 4,428 − 3,888
冷煮ずわい 167 相対 167 各地 − 4,320 − 2,268
その他
(冷凍)
24,278 相対 24,278 − − − − −
小計 93,772 相対 93,772 − − − − −

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 18,724 相対 18,724 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ − 4,320 −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 86 相対 86 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
しらす干 17,615 せり・入札 17,615 各地 − 1,296 − 756
にぼし 522 せり・入札 522 各地 − 756 − 540
身欠にしん 341 相対 341 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 442 相対 442 千葉 − 178 − 140
開干さば 1,850 相対 1,850 千葉 − 497 − 173
開干かます 30 相対 30 各地 − 432 − 86
開干あじ 5,818 相対 5,818 各地 大 378 − 324
各地 中 270 − 162
各地 小 140 − 108
めざし 323 相対 323 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 7,972 相対 7,972 海外 − 5,184 − 4,320
ししゃも 2,546 相対 2,546 各地 − 216 − 108
煮ほたるいか 1,458 相対 1,458 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 1,729 相対 1,729 各地 生 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,294 相対 3,294 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 2,673 相対 2,673 各地 − 184 − 97
あげもの 4,458 相対 4,458 各地 − − − −
塩ます 325 相対 325 北海道 − 756 734 702
干するめ 155 相対 155 各地 − 7,236 − 5,832
その他
(塩干加工)
138,658 相対 138,658 − − − − −
小計 209,019 せり・入札 18,137 − − − − −
相対 190,882 − − − − −

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 902,537 せり・入札 129,819 − − − − −
相対 772,718 − − − − −

販売結果