| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和6年05月25日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ６５．６３トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は続軟調、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は入できず、輸入は入荷なし。【インド】保合。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは上伸、マカジキは入荷なし。【冷凍】急伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】福岡産などが１−３割続落。【マサバ】千葉産が小高い。【マイワシ】主力の千葉産が堅調。【スルメイカ】福井産などが１−２割上伸。【カツオ】千葉産などが小動き。【ブリ】福井産などが１−３割下落。【メジ】青森産が軟調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】小幅続落。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
24,028 | せり・入札 | 24,028 | 北海道 | − | 4,860 | 3,305 | 2,700 |
| 各地 | − | 8,100 | − | 1,404 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
17,195 | せり・入札 | 17,195 | 各地海外込 | − | 3,564 | 2,550 | 1,944 |
| きわだ （生鮮） |
4,524 | せり・入札 | 4,524 | 東京 | − | 1,296 | 1,123 | 864 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,903 | せり・入札 | 1,903 | 各地海外込 | − | 918 | 767 | 540 |
| めばち （生鮮） |
1,709 | せり・入札 | 1,709 | 和歌山 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
30,888 | せり・入札 | 30,888 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,085 | 756 |
| いんど （生鮮） |
2,724 | せり・入札 | 2,724 | 海外 | − | 4,644 | 3,291 | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
7,313 | せり・入札 | 7,313 | 各地海外込 | − | 3,780 | 1,838 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
22 | せり・入札 | 22 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
3,024 | せり・入札 | 3,024 | 各地 | − | − | 2,700 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,202 | せり・入札 | 2,202 | 各地海外込 | フィーレ | 2,160 | 1,350 | 972 |
| その他 （大物冷） |
730 | せり・入札 | 730 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 96,262 | せり・入札 | 96,262 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 86 | せり・入札 | 86 | 各地 | − | 1,512 | − | 1,458 |
| くるまえび | 1,753 | せり・入札 | 1,753 | 各地 | 天然 | − | 11,880 | − |
| 各地 | 養殖 | 7,020 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 2,946 | 相対 | 2,946 | 各地 | − | 972 | 918 | 864 |
| まだい | 30,813 | 相対 | 30,813 | 各地 | − | 2,160 | − | 324 |
| きんめだい | 9,194 | 相対 | 9,194 | 各地 | − | 4,320 | 1,836 | 1,296 |
| あまだい | 926 | せり・入札 | 6 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,564 |
| 相対 | 920 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 61,525 | 相対 | 61,525 | 各地 | ブリ | 594 | 324 | 270 |
| 各地 | ワラサ | 378 | 356 | 216 | ||||
| いなだ・わかし | 4,605 | 相対 | 4,605 | 各地 | イナダ | 432 | 378 | 324 |
| はまち | 15,336 | 相対 | 15,336 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,026 | 999 | 972 |
| 各地 | − | 1,026 | 999 | 972 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,512 | 1,485 | 1,458 | ||||
| ひらめ | 4,909 | 相対 | 4,909 | 各地海外込 | − | 1,620 | − | 540 |
| かれい | − | 相対 | 12,130 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | − | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 48,590 | 相対 | 48,590 | 福岡 | 中 | 972 | 918 | 864 |
| 各地 | 中 | 1,512 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 324 | 270 | ||||
| さば | 27,438 | 相対 | 27,438 | 各地 | − | 648 | 378 | 324 |
| かつお | 54,837 | 相対 | 54,837 | 千葉 | − | 864 | 648 | 324 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 324 | ||||
| いわし | 26,512 | 相対 | 26,512 | 各地 | − | 432 | 378 | 216 |
| にしん | 24 | 相対 | 24 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 940 | 相対 | 940 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 1,080 | ||||
| するめいか | 2,450 | 相対 | 2,450 | 各地 | − | 2,052 | 1,836 | 1,728 |
| やりいか | 4,389 | 相対 | 4,389 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,296 |
| 煮だこ | 3,012 | 相対 | 3,012 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| たら類 | 4,560 | 相対 | 4,560 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | − | 1,512 | − | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 756 | ||||
| さけます類 | − | 相対 | 22,071 | 北海道 | シロサケ | − | 5,400 | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,512 | − | 1,350 | ||||
| 各地 | マス | 1,620 | − | 1,080 | ||||
| かます | 857 | 相対 | 857 | 各地 | − | 2,160 | − | 756 |
| めばる | 1,296 | 相対 | 1,296 | 各地 | − | 1,404 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 9,347 | 相対 | 9,347 | 各地海外込 | サワラ | 1,944 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | サゴチ | 864 | − | 324 | ||||
| きんき | 934 | 相対 | 934 | 各地 | − | 11,880 | − | 2,160 |
| めぬけ | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,868 | 相対 | 4,868 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| きす | 563 | 相対 | 563 | 各地 | − | 4,320 | − | 11,620 |
| いさき | 9,320 | 相対 | 9,320 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| たかべ | 43 | 相対 | 43 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 856 | 相対 | 856 | 各地 | − | 1,944 | − | 216 |
| まながつお | 117 | 相対 | 117 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 5,400 |
| とびうお | 1,271 | 相対 | 1,271 | 各地 | − | 76 | − | 43 |
| たちうお | 4,659 | 相対 | 4,659 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 1,080 |
| あんこう | 458 | 相対 | 458 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| あゆ | 1,137 | 相対 | 1,137 | 各地 | 養殖 | 2,484 | − | 1,944 |
| かき | 1,869 | 相対 | 1,869 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 4,424 | 相対 | 4,424 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,491 | 相対 | 4,491 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 4,698 | せり・入札 | 2,709 | 各地 | 白 | 118,800 | − | 3,240 |
| 各地 | 赤 | 21,600 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 5,400 | − | 3,024 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,989 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | 3,024 | − | 2,376 | ||||
| けがに | 666 | 相対 | 666 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
119,041 | せり・入札 | 660 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 118,381 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 509,969 | せり・入札 | 5,214 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 504,755 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 19,664 | せり・入札 | 830 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 18,834 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 540 | ||||
| 活ひらめ | 2,087 | せり・入札 | 1,275 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 812 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,768 | 相対 | 5,768 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,006 | 相対 | 3,006 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,367 | せり・入札 | 3,316 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,051 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 36,892 | せり・入札 | 5,421 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 31,471 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,833 | 相対 | 5,833 | 海外 | − | 972 | − | 540 |
| 冷さんま | 71 | 相対 | 71 | 各地 | − | 1,404 | − | 1,296 |
| 冷するめ | 10,851 | 相対 | 10,851 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷にしん | 54 | 相対 | 54 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 3,587 | 相対 | 3,587 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 4,931 | 相対 | 4,931 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 24,999 | 相対 | 24,999 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,404 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,080 | − | 1,026 | ||||
| 冷もんごう | 497 | 相対 | 497 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 8,806 | 相対 | 8,806 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 1,944 |
| 冷えび | 14,078 | 相対 | 14,078 | 海外 | BT16-20 | 4,104 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 173 | 相対 | 173 | 各地 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
32,349 | 相対 | 32,349 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 106,229 | 相対 | 106,229 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 14,658 | 相対 | 14,658 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 972 | 918 | 864 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 4,320 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,350 | 1,296 | 1,242 | ||||
| 塩かずのこ | 125 | 相対 | 125 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 18,965 | せり・入札 | 18,965 | 各地 | − | 1,836 | − | 1,296 |
| にぼし | 7,242 | せり・入札 | 7,242 | 各地 | − | 702 | − | 594 |
| 身欠にしん | 382 | 相対 | 382 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 570 | 相対 | 570 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 3,447 | 相対 | 3,447 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 155 | 相対 | 155 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 7,726 | 相対 | 7,726 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 140 | − | 108 | ||||
| めざし | 580 | 相対 | 580 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 2,098 | 相対 | 2,098 | 海外 | − | 4,860 | − | 4,320 |
| ししゃも | 2,460 | 相対 | 2,460 | 各地 | − | 216 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 6,078 | 相対 | 6,078 | 各地 | − | 594 | − | 432 |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,409 | 相対 | 2,409 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,374 | 相対 | 2,374 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,356 | 相対 | 2,356 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,667 | 相対 | 5,667 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 425 | 相対 | 425 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 1,826 | 相対 | 1,826 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
148,986 | 相対 | 148,986 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 228,529 | せり・入札 | 26,207 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 202,322 | − | − | − | − | − |