| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和6年05月06日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ３５７．４１トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は堅調。 《大物類》【マグロ】国内は小じっかり、輸入は堅調。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は下落。【インド】小戻し。【キワダ】国内は続軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキはできず。【冷凍】小反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】三重産などが倍値近くに急伸。【マサバ】千葉産などが２−３割上伸。【マイワシ】鳥取産が保合。【スルメイカ】福岡産がしっかり。【カツオ】鹿児島産などが小動き。【ブリ】島根産などが堅調。【メジ】新潟産などが小安い。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小動き。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
45,034 | せり・入札 | 45,034 | 和歌山 | − | 12,960 | 7,544 | 3,780 |
| 各地 | − | 17,280 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | 7,884 | 5,292 | 3,240 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
13,067 | せり・入札 | 13,067 | 各地海外込 | − | 6,480 | 3,013 | 1,944 |
| きわだ （生鮮） |
2,898 | せり・入札 | 2,898 | 東京 | − | 1,080 | − | 756 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
5,685 | せり・入札 | 5,685 | 各地海外込 | − | 1,026 | 767 | 594 |
| めばち （生鮮） |
2,027 | せり・入札 | 2,027 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 3,996 | − | 2,160 | ||||
| めばち （冷凍） |
35,126 | せり・入札 | 35,126 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,074 | 788 |
| いんど （生鮮） |
9,042 | せり・入札 | 9,042 | 海外 | − | 4,644 | 2,783 | 1,620 |
| いんど （冷凍） |
8,235 | せり・入札 | 8,235 | 各地海外込 | − | 3,780 | 1,863 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
292 | せり・入札 | 292 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
1,509 | せり・入札 | 1,509 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,482 | せり・入札 | 3,482 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,296 | 972 |
| その他 （大物冷） |
2,305 | せり・入札 | 2,305 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 128,702 | せり・入札 | 128,702 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 90 | せり・入札 | 90 | 各地 | − | − | 1,080 | − |
| くるまえび | 1,917 | せり・入札 | 1,917 | 各地 | 天然 | 14,580 | − | 8,640 |
| 各地 | 養殖 | 8,640 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,154 | 相対 | 1,154 | 各地 | − | 2,700 | 2,538 | 1,836 |
| まだい | 58,375 | せり・入札 | 1 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 58,374 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 | ||
| きんめだい | 12,725 | 相対 | 12,725 | 各地 | − | 1,944 | 1,620 | 1,080 |
| あまだい | 942 | せり・入札 | 6 | 各地 | − | 4,860 | − | 4,320 |
| 相対 | 936 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 55,504 | 相対 | 55,504 | 各地 | ブリ | 1,026 | 810 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 594 | 572 | 540 | ||||
| いなだ・わかし | 5,932 | 相対 | 5,932 | 各地 | イナダ | 475 | 432 | 378 |
| はまち | 31,154 | 相対 | 31,154 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,026 | 999 | 972 |
| 各地 | − | 1,026 | 999 | 972 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,512 | 1,485 | 1,458 | ||||
| ひらめ | 1,979 | 相対 | 1,979 | 各地海外込 | − | 2,376 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 17,224 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | − | − | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 38,227 | 相対 | 38,227 | 三重 | 中 | 972 | 918 | 864 |
| 各地 | 中 | 1,728 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 540 | 378 | 324 | ||||
| さば | 29,421 | 相対 | 29,421 | 各地 | − | 540 | 432 | 324 |
| かつお | 47,300 | 相対 | 47,300 | 鹿児島 | − | 1,404 | 648 | 540 |
| 各地 | − | 1,728 | − | 486 | ||||
| いわし | 400 | 相対 | 400 | 各地 | − | 432 | 378 | 324 |
| にしん | 135 | 相対 | 135 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,398 | 相対 | 1,398 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 864 | ||||
| するめいか | 3,766 | 相対 | 3,766 | 各地 | − | 1,944 | 1,728 | 1,620 |
| やりいか | 2,950 | 相対 | 2,950 | 各地 | − | 2,268 | − | 1,512 |
| 煮だこ | 4,000 | 相対 | 4,000 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| たら類 | 6,245 | 相対 | 6,245 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | − | 1,512 | − | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 864 | ||||
| さけます類 | 39,151 | 相対 | 39,151 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,566 | − | 1,350 | ||||
| 各地 | マス | − | 1,620 | − | ||||
| かます | 737 | 相対 | 737 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| めばる | 1,611 | 相対 | 1,611 | 各地 | − | − | 1,620 | − |
| さわら・さごち | 8,501 | 相対 | 8,501 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | 972 | − | 648 | ||||
| きんき | 496 | 相対 | 496 | 各地 | − | 9,720 | − | 3,240 |
| めぬけ | 50 | 相対 | 50 | 各地 | − | − | 3,240 | − |
| すずき | 5,215 | 相対 | 5,215 | 各地 | − | 1,944 | − | 324 |
| きす | 436 | 相対 | 436 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 5,142 | 相対 | 5,142 | 各地 | − | 2,160 | − | 324 |
| たかべ | 500 | 相対 | 500 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 886 | 相対 | 886 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 55 | せり・入札 | 1 | 各地 | − | − | 2,700 | − |
| 相対 | 54 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 7,020 | ||
| とびうお | 157 | 相対 | 157 | 各地 | − | − | 108 | − |
| たちうお | 2,473 | 相対 | 2,473 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 1,620 |
| あんこう | 147 | 相対 | 147 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| あゆ | 799 | 相対 | 799 | 各地 | 養殖 | 2,484 | − | 1,944 |
| かき | 813 | 相対 | 813 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 8,706 | 相対 | 8,706 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 6,054 | 相対 | 6,054 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 3,936 | せり・入札 | 3,070 | 各地 | 白 | 183,600 | − | 4,320 |
| 各地 | 赤 | 27,000 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 5,400 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,184 | − | 540 | ||||
| 相対 | 866 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | 2,700 | − | 2,160 | ||||
| けがに | 517 | 相対 | 517 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
117,593 | せり・入札 | 239 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 117,354 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 524,813 | せり・入札 | 5,324 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 519,489 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 35,800 | せり・入札 | 887 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 34,913 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 540 | ||||
| 活ひらめ | 2,549 | せり・入札 | 980 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,569 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 1,350 | ||||
| 活かんぱち | 6,211 | 相対 | 6,211 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,462 | 相対 | 5,462 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
8,234 | せり・入札 | 2,935 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 5,299 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 58,256 | せり・入札 | 4,802 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 53,454 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 1,372 | 相対 | 1,372 | 海外 | − | 972 | − | 540 |
| 冷さんま | 60 | 相対 | 60 | 各地 | − | 1,404 | − | 1,296 |
| 冷するめ | 1,345 | 相対 | 1,345 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷にしん | 88 | 相対 | 88 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 9,177 | 相対 | 9,177 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 8,883 | 相対 | 8,883 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 15,800 | 相対 | 15,800 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,404 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,080 | − | 1,026 | ||||
| 冷もんごう | 440 | 相対 | 440 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 3,532 | 相対 | 3,532 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 1,944 |
| 冷えび | 15,224 | 相対 | 15,224 | 海外 | BT16-20 | 4,104 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 499 | 相対 | 499 | 各地 | − | 3,888 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
26,079 | 相対 | 26,079 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 82,499 | 相対 | 82,499 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 28,595 | 相対 | 28,595 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 972 | 918 | 864 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 4,320 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,350 | 1,296 | 1,242 | ||||
| 塩かずのこ | 724 | 相対 | 724 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 9,749 | せり・入札 | 9,749 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,188 |
| にぼし | 1,196 | せり・入札 | 1,196 | 各地 | − | 756 | − | 540 |
| 身欠にしん | 456 | 相対 | 456 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,154 | 相対 | 1,154 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 4,733 | 相対 | 4,733 | 千葉 | − | − | − | − |
| 開干かます | 462 | 相対 | 462 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 10,479 | 相対 | 10,479 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 140 | − | 108 | ||||
| めざし | 342 | 相対 | 342 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 4,886 | 相対 | 4,886 | 海外 | − | 4,860 | − | 4,320 |
| ししゃも | 2,602 | 相対 | 2,602 | 各地 | − | 270 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 16,141 | 相対 | 16,141 | 各地 | − | 486 | − | 324 |
| 富山 | − | 972 | − | 756 | ||||
| すけこ | 3,141 | 相対 | 3,141 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 5,907 | 相対 | 5,907 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,816 | 相対 | 2,816 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 6,665 | 相対 | 6,665 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 314 | 相対 | 314 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 6 | 相対 | 6 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
189,310 | 相対 | 189,310 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 289,678 | せり・入札 | 10,945 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 278,733 | − | − | − | − | − |