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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年04月30日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ304.60トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。
《大物類》【マグロ】国内は小幅続落、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は保合、輸入は小反落。【インド】軟調。【キワダ】国内はまちまち、輸入はできず。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキはできず。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】千葉産などが弱保合。【マイワシ】鳥取産などが保合。【スルメイカ】富山産などが1割上伸。【カツオ】鹿児島産などがしっかり。【ブリ】山口産などが1−2割続伸。【メジ】新潟産が1割下落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反発。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
41,168 せり・入札 41,168 宮城 4,320 3,278 2,700
各地 8,856 3,564
海外
まぐろ
(冷凍)
18,430 せり・入札 18,430 各地海外込 5,076 2,914 1,944
きわだ
(生鮮)
5,278 せり・入札 5,278 東京
各地 1,620 756
海外
きわだ
(冷凍)
5,121 せり・入札 5,121 各地海外込 1,026 886 594
めばち
(生鮮)
1,056 せり・入札 1,056 東京 2,160
各地 1,944 1,890 1,836
海外 5,076 3,288 2,160
めばち
(冷凍)
38,120 せり・入札 38,120 各地海外込 2,160 1,069 788
いんど
(生鮮)
1,489 せり・入札 1,489 海外 3,996
いんど
(冷凍)
11,520 せり・入札 11,520 各地海外込 3,780 1,894 756
まかじき
(生鮮)
154 せり・入札 154 各地
海外
めかじき
(生鮮)
2,643 せり・入札 2,643 各地 2,376
海外 2,376 2,268 2,160
めかじき
(冷凍)
9,680 せり・入札 9,680 各地海外込 フィーレ 1,728 1,220 972
その他
(大物冷)
3,095 せり・入札 3,095
小計 137,754 せり・入札 137,754

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 45 せり・入札 45 各地 2,160 1,944
くるまえび 2,315 せり・入札 2,315 各地 天然 15,120 7,560
各地 養殖 8,640 3,024
海外 養殖
めじ 270 相対 270 各地 2,916
まだい 41,219 相対 41,219 各地 2,160 540
きんめだい 9,769 相対 9,769 各地 2,160 1,836 1,404
あまだい 1,149 相対 1,149 各地海外込 5,400 2,700
ぶり・わらさ 105,776 相対 105,776 各地 ブリ 864 540 432
各地 ワラサ 486 464 432
いなだ・わかし 5,635 相対 5,635 各地 イナダ 432 378 324
はまち 20,113 相対 20,113 愛媛・鹿児島 1,026 999 972
各地 1,026 999 972
各地 活〆 1,512 1,485 1,458
ひらめ 4,706 相対 4,706 各地海外込 3,240 1,080
かれい 相対 15,662 各地 無頭
北海道 アカガレイ 648 594 540
北海道 クロガレイ 648 540 432
各地 マカレイ 594 432 324
各地 マコガレイ 540
各地 アサバ
あじ 85,816 相対 85,816 長崎 756 540 432
各地 1,296 432
各地 中小 864 378 324
各地 小・豆 432 324 216
さば 29,096 相対 29,096 各地 648 324 216
かつお 44,164 相対 44,164 鹿児島 1,512 864 648
各地 2,160 432
いわし 40,300 相対 40,300 各地 432 324 216
にしん 1,981 相対 1,981 各地海外込 432 270
各地海外込 解凍
さんま 1,104 相対 1,104 各地
各地 解凍 1,620 864
するめいか 5,911 相対 5,911 各地 1,836 1,296 1,080
やりいか 3,925 相対 3,925 各地 2,376 1,404
煮だこ 3,281 相対 3,281 海外 3,024 1,944
たら類 7,870 相対 7,870 各地
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,242 864
さけます類 36,104 相対 36,104 シロサケ 5,400 2,700
アキサケ
宮城 ギンF 1,566 1,404
各地 マス 2,160 756
かます 849 相対 849 各地 2,160 324
めばる 1,821 相対 1,821 各地 1,728 864
さわら・さごち 12,458 相対 12,458 各地海外込 サワラ 2,376 1,404
各地海外込 サゴチ 1,080 864
きんき 1,455 相対 1,455 各地 10,800 1,944
めぬけ 49 相対 49 各地 3,240
すずき 5,661 相対 5,661 各地 756 216
きす 473 相対 473 各地 3,780 1,620
いさき 6,495 相対 6,495 各地 2,160 324
たかべ 280 相対 280 各地
こはだ 496 相対 496 各地 324 216
まながつお 200 相対 200 各地海外込 7,560 6,480
とびうお 213 相対 213 各地 108
たちうお 1,468 相対 1,468 各地海外込 3,780 1,620
あんこう 743 相対 743 各地海外込 まる 432
各地海外込 きも
あゆ 824 相対 824 各地 養殖 2,484 1,944
かき 3,157 相対 3,157 各地 むき 1,944 1,548 1,188
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 5,999 相対 5,999 各地
あかがい 6,675 相対 6,675 海外 1,296 1,080
うに 6,288 せり・入札 4,889 各地 108,000 3,240
各地 23,760 1,080
各地 中小箱込 4,320 3,564
海外 大小込 3,348 1,080
相対 1,399 各地
各地 小箱
海外 小箱 3,024 2,160
けがに 1,464 相対 1,464 各地
その他
(鮮魚)
137,478 せり・入札 595
相対 136,883
小計 660,757 せり・入札 7,844
相対 652,913

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 26,155 せり・入札 1,903 各地 天然
各地 養殖
相対 24,252 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 3,003 せり・入札 1,513 各地 天然
各地 養殖
相対 1,490 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 5,985 相対 5,985 各地
活あなご 5,463 相対 5,463 各地海外込
その他
(活魚)
8,262 せり・入札 3,619
相対 4,643
小計 48,868 せり・入札 7,035
相対 41,833

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 1,831 相対 1,831 海外 972 540
冷さんま 110 相対 110 各地 1,404 1,296
冷するめ 1,787 相対 1,787 各地 2,376 2,160
冷にしん 72 相対 72 海外 231 216
冷ぎんだら 12,604 相対 12,604 海外 1,728 1,080
冷かれい 9,056 相対 9,056 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 58,864 相対 58,864 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 1,026
冷もんごう 1,572 相対 1,572 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 169,923 相対 169,923 海外 3,024 1,944
冷えび 44,425 相対 44,425 海外 BT16-20 3,780 3,456
冷煮ずわい 71 相対 71 各地 3,888 2,268
その他
(冷凍)
43,457 相対 43,457
小計 343,772 相対 343,772

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 33,073 相対 33,073 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 648 相対 648 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 100 相対 100 各地
しらす干 10,416 せり・入札 10,416 各地 2,268 1,296
にぼし 2,352 せり・入札 2,352 各地 756 540
身欠にしん 541 相対 541 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,127 相対 1,127 千葉
開干さば 3,733 相対 3,733 千葉 410 216
開干かます 77 相対 77 各地 432 86
開干あじ 7,683 相対 7,683 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 384 相対 384 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 4,007 相対 4,007 海外 4,860 4,320
ししゃも 2,492 相対 2,492 各地 270 108
煮ほたるいか 15,946 相対 15,946 各地 486 324
富山 702 486
すけこ 2,485 相対 2,485 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 5,925 相対 5,925 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,419 相対 2,419 各地 184 97
あげもの 6,841 相対 6,841 各地
塩ます 254 相対 254 北海道 756 734 702
干するめ 53 相対 53 各地 7,236 6,480
その他
(塩干加工)
222,095 相対 222,095
小計 322,651 せり・入札 12,768
相対 309,883

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,513,802 せり・入札 165,401
相対 1,348,401

販売結果