| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和6年02月14日(水曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ５３９ .９２トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は軟調。 《大物類》【マグロ】国内は小安い、輸入は下落。【メバチ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは反発、マカジキはまちまち。【冷凍】下落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２−４割反発。【マサバ】鳥取産などが保合。【マイワシ】岩手産などが軟調。【スルメイカ】富山産が１−２割続落。【カツオ】愛媛産などが小反発。【ブリ】長崎産などが弱保合。【メジ】長崎産などが続軟調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅下落。【ニボシ】入荷なし。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
11,822 | せり・入札 | 11,822 | 宮城 | − | 8,424 | 6,480 | 3,780 |
| 各地 | − | 7,884 | − | 3,564 | ||||
| 海外 | − | 4,320 | 3,267 | 2,700 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
10,044 | せり・入札 | 10,044 | 各地海外込 | − | 5,400 | 2,924 | 1,944 |
| きわだ （生鮮） |
848 | せり・入札 | 848 | 宮崎 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | 1,620 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
9,998 | せり・入札 | 9,998 | 各地海外込 | − | 1,026 | 972 | 864 |
| めばち （生鮮） |
29 | せり・入札 | 29 | 沖縄 | − | − | 2,160 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
50,407 | せり・入札 | 50,407 | 各地海外込 | − | 2,808 | 1,110 | 788 |
| いんど （冷凍） |
11,537 | せり・入札 | 11,537 | 各地海外込 | − | 4,644 | 1,913 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
278 | せり・入札 | 278 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
2,963 | せり・入札 | 2,963 | 各地 | − | 2,700 | 2,646 | 2,592 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
7,014 | せり・入札 | 7,014 | 各地海外込 | フィーレ | 2,160 | 1,112 | 864 |
| その他 （大物冷） |
1,010 | せり・入札 | 1,010 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 105,950 | せり・入札 | 105,950 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 1,140 | せり・入札 | 1,140 | 各地 | − | − | 648 | − |
| くるまえび | 1,863 | せり・入札 | 1,863 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 8,640 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 4,298 | 相対 | 4,298 | 各地 | − | 1,620 | 756 | 540 |
| まだい | 13,782 | 相対 | 13,782 | 各地 | − | 2,700 | − | 756 |
| きんめだい | 2,748 | 相対 | 2,748 | 各地 | − | 3,456 | 1,620 | 972 |
| あまだい | 664 | せり・入札 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 662 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 3,780 | ||
| ぶり・わらさ | 16,009 | 相対 | 16,009 | 各地 | ブリ | 2,808 | 1,188 | 864 |
| 各地 | ワラサ | 756 | 702 | 648 | ||||
| いなだ・わかし | 4,614 | 相対 | 4,614 | 各地 | イナダ | 486 | 378 | 270 |
| はまち | 16,964 | 相対 | 16,964 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,080 | 1,026 | 972 |
| 各地 | − | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,350 | 1,296 | 1,240 | ||||
| ひらめ | 1,939 | 相対 | 1,939 | 各地海外込 | − | 3,024 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 12,277 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | 378 | 270 | 216 | ||||
| あじ | 26,468 | 相対 | 26,468 | 長崎 | 中 | 1,296 | 864 | 648 |
| 各地 | 中 | 1,728 | − | 648 | ||||
| 各地 | 中小 | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 17,917 | 相対 | 17,917 | 各地 | − | 756 | 432 | 324 |
| かつお | 3,435 | 相対 | 3,435 | 愛媛 | − | 1,404 | 1,188 | 1,080 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 864 | ||||
| いわし | 17,299 | 相対 | 17,299 | 各地 | − | 432 | 324 | 216 |
| にしん | 785 | 相対 | 785 | 各地海外込 | 生 | 324 | − | 216 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 848 | 相対 | 848 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 864 | ||||
| するめいか | 4,051 | 相対 | 4,051 | 各地 | − | 1,620 | 1,188 | 1,080 |
| やりいか | 8,100 | 相対 | 8,100 | 各地 | − | 1,976 | − | 540 |
| 煮だこ | 1,706 | 相対 | 1,706 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| たら類 | 14,731 | 相対 | 14,731 | 各地 | 生 | 432 | − | 324 |
| 各地 | ぶわ | − | − | − | ||||
| 各地 | フィーレ | 864 | − | 648 | ||||
| すけそう | 4,057 | 相対 | 4,057 | 各地 | − | 378 | − | 216 |
| さけます類 | 8,062 | 相対 | 8,062 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | 1,620 | − | 864 | ||||
| かます | 558 | 相対 | 558 | 各地 | − | 2,160 | − | 324 |
| めばる | 1,008 | 相対 | 1,008 | 各地 | − | 1,620 | − | 756 |
| さわら・さごち | 3,811 | 相対 | 3,811 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | 1,080 | − | 648 | ||||
| きんき | 766 | 相対 | 766 | 各地 | − | 14,580 | − | 2,160 |
| めぬけ | 3 | 相対 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 2,211 | 相対 | 2,211 | 各地 | − | 1,188 | − | 324 |
| きす | 33 | 相対 | 33 | 各地 | − | 3,780 | − | 1,620 |
| いさき | 708 | 相対 | 708 | 各地 | − | 1,944 | − | 648 |
| こはだ | 771 | 相対 | 771 | 各地 | − | 1,080 | − | 324 |
| まながつお | 527 | 相対 | 527 | 各地海外込 | − | − | 9,180 | − |
| とびうお | 18 | 相対 | 18 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 472 | 相対 | 472 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 2,052 |
| あんこう | 2,006 | 相対 | 2,006 | 各地海外込 | まる | 864 | − | 540 |
| 各地海外込 | きも | 8,640 | − | 540 | ||||
| かき | 20,099 | せり・入札 | 1,170 | 各地 | むき | − | − | − |
| 岩手・宮城 | むき | 4,644 | 2,934 | 1,620 | ||||
| 相対 | 18,929 | 各地 | むき | 2,160 | 1,512 | 1,188 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 346 | − | 259 | ||||
| ほたて | 878 | 相対 | 878 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 3,425 | 相対 | 3,425 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 1,434 | せり・入札 | 1,094 | 各地 | 白 | 118,800 | − | 3,240 |
| 各地 | 赤 | 28,080 | − | 2,700 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | − | − | ||||
| 海外 | 大小込 | 3,780 | − | 1,404 | ||||
| 相対 | 340 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | 2,160 | − | 1,620 | ||||
| けがに | 494 | 相対 | 494 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
57,292 | せり・入札 | 43 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 57,249 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 280,271 | せり・入札 | 5,312 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 274,959 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 8,989 | せり・入札 | 520 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 8,469 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,944 | − | 540 | ||||
| 活ひらめ | 1,000 | せり・入札 | 347 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 653 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 2,722 | 相対 | 2,722 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,325 | 相対 | 3,325 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
2,453 | せり・入札 | 886 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 1,567 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 18,489 | せり・入札 | 1,753 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 16,736 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,517 | 相対 | 2,517 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 345 | 相対 | 345 | 各地 | − | 1,404 | − | 1,296 |
| 冷するめ | 859 | 相対 | 859 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,080 |
| 冷まだい | 18 | 相対 | 18 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 77 | 相対 | 77 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 12,203 | 相対 | 12,203 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 5,719 | 相対 | 5,719 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 41,991 | 相対 | 41,991 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,404 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,080 | − | 1,026 | ||||
| 冷もんごう | 599 | 相対 | 599 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,955 | 相対 | 1,955 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 1,944 |
| 冷えび | 21,469 | 相対 | 21,469 | 海外 | BT16-20 | 3,780 | − | 3,240 |
| 冷煮ずわい | 240 | 相対 | 240 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
22,167 | 相対 | 22,167 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 110,159 | 相対 | 110,159 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 23,206 | 相対 | 23,206 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 972 | 918 | 864 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,024 | 2,376 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,350 | 1,296 | 1,242 | ||||
| 塩かずのこ | 179 | 相対 | 179 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 9,644 | せり・入札 | 9,644 | 各地 | − | 864 | − | 756 |
| にぼし | 274 | せり・入札 | 274 | 各地 | − | − | − | − |
| 身欠にしん | 247 | 相対 | 247 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 599 | 相対 | 599 | 千葉 | − | − | − | − |
| 開干さば | 3,139 | 相対 | 3,139 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 100 | 相対 | 100 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 5,293 | 相対 | 5,293 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 97 | ||||
| めざし | 74 | 相対 | 74 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,586 | 相対 | 1,586 | 海外 | − | 4,860 | − | 4,320 |
| ししゃも | 1,168 | 相対 | 1,168 | 各地 | − | 216 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 3,717 | 相対 | 3,717 | 各地 | − | 756 | − | 540 |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 1,962 | 相対 | 1,962 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 1,871 | 相対 | 1,871 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,192 | 相対 | 1,192 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 2,557 | 相対 | 2,557 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 311 | 相対 | 311 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 29 | 相対 | 29 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
133,884 | 相対 | 133,884 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 191,032 | せり・入札 | 9,918 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 181,114 | − | − | − | − | − |