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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年02月09日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ124.24トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は下落。
《大物類》【マグロ】国内は下落、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は続落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは上伸、マカジキは保合。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが2−3割反落。【マサバ】宮城産などが堅調。【マイワシ】千葉産などが強保合。【スルメイカ】富山産などが2割下落。。【カツオ】和歌山産などが2−3割反落。【ブリ】富山産などがしっかり。【メジ】山口産などが2割下落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】小安い。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
23,869 せり・入札 23,869 宮城 8,100 6,360 4,320
各地 7,560 3,672
海外
まぐろ
(冷凍)
14,639 せり・入札 14,639 各地海外込 6,480 3,360 1,944
きわだ
(生鮮)
1,692 せり・入札 1,692 東京 2,484 756
各地 1,944 1,782 1,620
海外
きわだ
(冷凍)
1,523 せり・入札 1,523 各地海外込 1,080 994 918
めばち
(生鮮)
702 せり・入札 702 和歌山 4,320 2,004 1,404
各地 2,160
海外
めばち
(冷凍)
40,694 せり・入札 40,694 各地海外込 3,240 1,124 788
いんど
(冷凍)
13,198 せり・入札 13,198 各地海外込 4,752 1,800 756
まかじき
(生鮮)
116 せり・入札 116 各地 1,242
海外
めかじき
(生鮮)
3,590 せり・入札 3,590 各地 2,484 1,782
海外
めかじき
(冷凍)
3,361 せり・入札 3,361 各地海外込 フィーレ 1,458 1,048 756
その他
(大物冷)
529 せり・入札 529
小計 103,913 せり・入札 103,913

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 3,250 せり・入札 3,250 各地 540
くるまえび 2,248 せり・入札 2,248 各地 天然 24,840 20,520
各地 養殖 9,720 3,240
海外 養殖
めじ 3,003 相対 3,003 各地 1,620 1,296 1,080
まだい 22,521 相対 22,521 各地 2,700 648
きんめだい 9,020 相対 9,020 各地 2,376 1,836 1,080
あまだい 689 せり・入札 4 各地 7,884
相対 685 各地海外込 8,640 6,480
ぶり・わらさ 28,682 相対 28,682 各地 ブリ 1,944 1,620 1,080
各地 ワラサ 864 810 756
いなだ・わかし 6,224 相対 6,224 各地 イナダ 540 432
はまち 35,099 相対 35,099 愛媛・鹿児島 1,080 1,026 972
各地 1,080 1,026 972
各地 活〆 1,350 1,296 1,240
ひらめ 2,163 相対 2,163 各地海外込 2,700 1,080
かれい 相対 18,638 各地 無頭
北海道 アカガレイ 648 540
北海道 クロガレイ 756 702 648
各地 マカレイ 756 702 648
各地 マコガレイ 648 594 540
各地 アサバ 432 378 324
あじ 34,006 相対 34,006 長崎 972 648 540
各地 1,404 648
各地 中小 1,296 1,188 1,080
各地 小・豆 432 378 216
さば 23,673 相対 23,673 各地 864 324 216
かつお 1,735 相対 1,735 和歌山 2,160 1,944 1,620
各地 2,160 1,620
いわし 33,231 相対 33,231 各地 540 324 270
にしん 5,063 相対 5,063 各地海外込 432 324
各地海外込 解凍
さんま 464 相対 464 各地
各地 解凍 1,620 864
するめいか 2,751 相対 2,751 各地 1,404 1,188 1,080
やりいか 11,178 相対 11,178 各地 2,160 648
煮だこ 2,322 相対 2,322 海外 3,024 1,944
たら類 26,724 相対 26,724 各地 540 324
各地 ぶわ
各地 フィーレ 1,080 648
すけそう 5,314 相対 5,314 各地 432 270
さけます類 15,371 相対 15,371 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 3,240 756
かます 1,211 相対 1,211 各地 2,484 324
めばる 2,785 相対 2,785 各地 1,836 1,296
さわら・さごち 5,372 相対 5,372 各地海外込 サワラ 2,376 1,620
各地海外込 サゴチ
きんき 1,294 相対 1,294 各地 11,880 2,700
めぬけ 132 相対 132 各地
すずき 4,659 相対 4,659 各地 1,080 324
きす 72 相対 72 各地
いさき 1,477 相対 1,477 各地 2,160 648
こはだ 521 相対 521 各地 1,080 324
まながつお 534 せり・入札 19 各地 8,640 3,780
相対 515 各地海外込 8,640 1,944
とびうお 32 相対 32 各地
たちうお 3,052 相対 3,052 各地海外込 2,700 648
あんこう 7,557 相対 7,557 各地海外込 まる 1,620 540
各地海外込 きも 14,040 540
かき 13,075 せり・入札 997 各地 むき 1,728 1,620
岩手・宮城 むき 4,320 2,934 1,620
相対 12,078 各地 むき 2,160 1,512 1,188
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 346 259
ほたて 2,046 相対 2,046 各地
あかがい 5,550 相対 5,550 海外 1,296 1,080
うに 2,859 せり・入札 2,205 各地 108,000 3,240
各地 24,840 1,080
各地 中小箱込 4,320
海外 大小込 3,780 648
相対 654 各地
各地 小箱
海外 小箱 2,484 648
けがに 1,001 相対 1,001 各地
その他
(鮮魚)
96,540 せり・入札 879
相対 95,661
小計 443,138 せり・入札 9,602
相対 433,536

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 14,100 せり・入札 607 各地 天然
各地 養殖
相対 13,493 各地
各地 養殖 1,944 540
活ひらめ 3,025 せり・入札 1,570 各地 天然
各地 養殖
相対 1,455 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 5,220 相対 5,220 各地
活あなご 4,451 相対 4,451 各地海外込
その他
(活魚)
5,809 せり・入札 2,264
相対 3,545
小計 32,605 せり・入札 4,441
相対 28,164

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,281 相対 5,281 海外 1,080 540
冷さんま 195 相対 195 各地 1,404 1,296
冷するめ 631 相対 631 各地 1,944 1,080
冷にしん 55 相対 55 海外 231 216
冷ぎんだら 14,470 相対 14,470 海外 1,728 1,080
冷かれい 4,408 相対 4,408 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 43,172 相対 43,172 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 1,026
冷もんごう 353 相対 353 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,059 相対 2,059 海外 3,024 1,944
冷えび 21,687 相対 21,687 海外 BT16-20 3,780 3,240
冷煮ずわい 2,367 相対 2,367 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
50,348 相対 50,348
小計 145,026 相対 145,026

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 17,023 相対 17,023 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320 3,024 2,376
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 294 相対 294 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 50 相対 50 各地
しらす干 12,185 せり・入札 12,185 各地 1,404 756
にぼし 2,073 せり・入札 2,073 各地 972 648
身欠にしん 277 相対 277 各地 2,484 1,944
開干さんま 976 相対 976 千葉
開干さば 3,025 相対 3,025 千葉 378 194
開干かます 147 相対 147 各地 432 86
開干あじ 4,930 相対 4,930 各地 378 324
各地 270 162
各地 119 97
めざし 283 相対 283 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,709 相対 1,709 海外 4,860 4,320
ししゃも 5,731 相対 5,731 各地 216 108
煮ほたるいか 1,712 相対 1,712 各地 1,080 864
富山
すけこ 2,225 相対 2,225 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,481 相対 2,481 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,027 相対 2,027 各地 184 97
あげもの 5,854 相対 5,854 各地
塩ます 221 相対 221 北海道 756 734 702
干するめ 7 相対 7 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
171,286 相対 171,286
小計 234,516 せり・入札 14,258
相対 220,258

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
959,198 せり・入札 132,214
相対 826,984

販売結果