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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年01月16日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ19.43トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。
《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小じっかり、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは小高い。【冷凍】保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが1割続落。【マサバ】長崎産などが強保合。【マイワシ】岩手産が保合。【スルメイカ】富山産などが強保合。【カツオ】愛媛産などが保合。【ブリ】富山産などが堅調。【メジ】新潟産などがしっかり。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】まちまち。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
11,697 せり・入札 11,697 宮城 8,640 7,344 3,564
各地 10,800 4,860
海外
まぐろ
(冷凍)
11,926 せり・入札 11,926 各地海外込 5,940 2,706 1,944
きわだ
(生鮮)
907 せり・入札 907 東京 2,700 2,160 1,620
各地 2,160
海外
きわだ
(冷凍)
1,384 せり・入札 1,384 各地海外込 1,188 983 864
めばち
(生鮮)
410 せり・入札 410 和歌山 3,780 2,268 1,296
各地
海外
めばち
(冷凍)
39,675 せり・入札 39,675 各地海外込 2,160 1,128 756
いんど
(冷凍)
15,554 せり・入札 15,554 各地海外込 4,320 1,877 756
まかじき
(生鮮)
63 せり・入札 63 各地 2,916
海外
めかじき
(生鮮)
5,103 せり・入札 5,103 各地 2,052 1,944 1,836
海外
めかじき
(冷凍)
2,959 せり・入札 2,959 各地海外込 フィーレ 1,620 1,134 864
その他
(大物冷)
192 せり・入札 192
小計 89,870 せり・入札 89,870

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 545 せり・入札 545 各地 756
くるまえび 1,727 せり・入札 1,727 各地 天然 10,800 9,180
各地 養殖 6,480 4,104
海外 養殖
めじ 2,414 相対 2,414 各地 2,484 2,052 1,080
まだい 22,359 相対 22,359 各地 3,240 1,080
きんめだい 2,351 相対 2,351 各地 2,700 2,160 1,296
あまだい 897 せり・入札 7 各地
相対 890 各地海外込 6,480 3,240
ぶり・わらさ 39,060 相対 39,060 各地 ブリ 2,376 1,512 972
各地 ワラサ 648 594 540
いなだ・わかし 7,822 相対 7,822 各地 イナダ 594 572 540
はまち 40,304 相対 40,304 愛媛・鹿児島 1,080 1,026 972
各地 1,080 1,026 972
各地 活〆 1,404 1,350 1,296
ひらめ 3,211 相対 3,211 各地海外込 2,700 1,080
かれい 相対 11,627 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 864 648
北海道 クロガレイ 756 702 648
各地 マカレイ 972 918 864
各地 マコガレイ 864 756 648
各地 アサバ 648 594 540
あじ 45,844 相対 45,844 長崎 864 648 540
各地 864 594 540
各地 中小 648
各地 小・豆 378 270 216
さば 44,935 相対 44,935 各地 1,080 324 259
かつお 2,410 相対 2,410 愛媛 1,620 1,404 1,080
各地 2,160 1,080
いわし 16,661 相対 16,661 各地 432 378 324
にしん 145 相対 145 各地海外込 540 432
各地海外込 解凍
さんま 1,128 相対 1,128 各地
各地 解凍 1,620 864
するめいか 4,193 相対 4,193 各地 1,728 1,188 1,080
やりいか 8,226 相対 8,226 各地 3,024 756
煮だこ 2,286 相対 2,286 海外 3,024 1,944
たら類 35,098 相対 35,098 各地 1,080 432
各地 ぶわ 1,566 1,512
各地 フィーレ 1,080 756
すけそう 431 相対 431 各地 432
さけます類 13,477 相対 13,477 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,143 相対 2,143 各地 2,160 648
めばる 935 相対 935 各地
さわら・さごち 4,172 相対 4,172 各地海外込 サワラ 2,376 1,944
各地海外込 サゴチ
きんき 630 相対 630 各地 11,340 3,240
めぬけ 36 相対 36 各地
すずき 6,762 相対 6,762 各地 1,620 324
きす 279 相対 279 各地 3,780 1,080
いさき 529 相対 529 各地 1,620 864
こはだ 776 相対 776 各地 1,620 324
まながつお 241 せり・入札 5 各地 3,240
相対 236 各地海外込 7,560 2,160
たちうお 1,236 相対 1,236 各地海外込 3,780 324
あんこう 6,318 相対 6,318 各地海外込 まる 1,296 756
各地海外込 きも 10,800 540
かき 17,359 せり・入札 1,626 各地 むき 1,296 1,080
岩手・宮城 むき 4,104 2,290 972
相対 15,733 各地 むき 1,944 1,386 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 346 259
ほたて 2,661 相対 2,661 各地
あかがい 4,666 相対 4,666 海外 1,296 1,080
うに 2,522 せり・入札 1,900 各地 172,800 5,400
各地 17,280 1,080
各地 中小箱込 3,240 1,620
海外 大小込 2,700 1,080
相対 622 各地
各地 小箱 2,700 1,620
海外 小箱 2,160 1,404
けがに 453 相対 453 各地
その他
(鮮魚)
94,789 せり・入札 122
相対 94,667
小計 453,658 せり・入札 5,932
相対 447,726

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,171 せり・入札 758 各地 天然
各地 養殖 1,944 324
相対 17,413 各地
各地 養殖
活ひらめ 2,791 せり・入札 1,321 各地 天然
各地 養殖 3,132 1,350
相対 1,470 各地
各地 養殖
活かんぱち 5,160 相対 5,160 各地
活あなご 4,608 相対 4,608 各地海外込
その他
(活魚)
4,589 せり・入札 1,090
相対 3,499
小計 35,319 せり・入札 3,169
相対 32,150

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 13,162 相対 13,162 海外 1,080 540
冷さんま 368 相対 368 各地 1,224 1,152
冷するめ 1,062 相対 1,062 各地 1,080 810
冷まだい 54 相対 54 海外
冷にしん 133 相対 133 海外 231 216
冷ぎんだら 11,057 相対 11,057 海外 1,728 1,080
冷かれい 3,484 相対 3,484 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 94,596 相対 94,596 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,026
冷もんごう 332 相対 332 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,809 相対 2,809 海外 3,024 1,944
冷えび 16,235 相対 16,235 海外 BT16-20 3,780 3,240
冷煮ずわい 1,444 相対 1,444 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
37,172 相対 37,172
小計 181,908 相対 181,908

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 24,164 相対 24,164 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320 3,024 2,376
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 155 相対 155 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 10 相対 10 各地
しらす干 14,267 せり・入札 14,267 各地 1,080 648
にぼし 1,726 せり・入札 1,726 各地 1,080 864
身欠にしん 176 相対 176 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,051 相対 1,051 千葉
開干さば 2,692 相対 2,692 千葉 378 194
開干かます 152 相対 152 各地 432 86
開干あじ 8,775 相対 8,775 各地 378 324
各地 270 162
各地 119 97
めざし 1,450 相対 1,450 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,594 相対 2,594 海外 4,860 4,320
ししゃも 1,324 相対 1,324 各地 216 108
煮ほたるいか 1,736 相対 1,736 各地
富山
すけこ 1,680 相対 1,680 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,658 相対 2,658 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,094 相対 2,094 各地 184 97
あげもの 4,958 相対 4,958 各地
塩ます 566 相対 566 北海道 756 734 702
干するめ 22 相対 22 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
168,052 相対 168,052
小計 240,302 せり・入札 15,993
相対 224,309

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,001,057 せり・入札 114,964
相対 886,093

販売結果