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■販売結果(食肉) 令和5年12月20日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
小幅上伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 1,102

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 97 2,936 2,485 2,179 2,308
去勢 182 2,741 2,410 2,159 1,390 2,064
交雑 おす
めす 37 2,152 1,920 1,782 1,910 1,733 1,627 1,612 1,536
去勢 21 1,639 1,838 1,748 1,566 1,821 1,678 1,603
乳牛用 おす
めす 1 694
去勢 2 681 594

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 78 2,591 1,952 1,399 1,093 1,288 917 682 752
去勢 26 2,750 2,385 1,898 1,591 2,493 1,954 1,296
交雑 おす
めす 73 1,909 1,815 1,943 1,871 1,780 1,605 1,711 1,487
去勢 85 1,745 1,877 1,791 1,569 2,015 1,865 1,761 1,623 1,751 1,679 1,546
乳牛用 おす
めす 21 595 712 591
去勢 3 1,018 674

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 16 648 518 540
327 638 497 522
359 585 475 501
155 530 450 489
等外 86 540 421 524
合計 943
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
2 454 407 434
等外 9 580 407 496
合計 11

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 11 2,547 2,428 2,361
宮城県 8 2,592 2,459 2,269
福島県 8 2,242 2,206 2,160
栃木県 7 2,515 2,461 2,387
青森県 5 2,377 2,362 2,339
総売買頭数 60

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 95 638 549 497
茨城県 86 540 508 497
埼玉県 54 563 511 498
群馬県 45 511 503 498
千葉県 30 617 534 498
総売買頭数 327

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−