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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年12月19日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ13.54トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はしっかり。
《大物類》【マグロ】国内は小幅上伸、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は続伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】続伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが1−2割続伸。【マサバ】宮城産などが2割反発。【マイワシ】北海道産がしっかり。【スルメイカ】岩手産などが軟調。【カツオ】富山産などが強保合。【ブリ】福井産などが保合。【メジ】青森産が小高い。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
8,470 せり・入札 8,470 宮城 10,260 7,329 5,940
各地 12,420 2,700
海外
まぐろ
(冷凍)
31,898 せり・入札 31,898 各地海外込 6,480 3,006 1,944
きわだ
(生鮮)
420 せり・入札 420 東京 1,944 1,620 1,296
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,791 せり・入札 2,791 各地海外込 864 702 648
めばち
(生鮮)
764 せり・入札 764 和歌山 3,240 2,736 2,160
各地 3,240 3,024 2,808
海外
めばち
(冷凍)
59,037 せり・入札 59,037 各地海外込 3,780 1,116 680
いんど
(冷凍)
21,707 せり・入札 21,707 各地海外込 4,320 2,051 756
めかじき
(生鮮)
9,173 せり・入札 9,173 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,795 せり・入札 2,795 各地海外込 フィーレ 1,836 1,004 864
その他
(大物生)
20 せり・入札 20
その他
(大物冷)
603 せり・入札 603
小計 137,678 せり・入札 137,678

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,584 せり・入札 1,584 各地 756 648
くるまえび 2,926 せり・入札 2,926 各地 天然 17,280 5,400
各地 養殖 8,640 3,564
海外 養殖
めじ 959 相対 959 各地 3,024
まだい 27,588 相対 27,588 各地 2,160 1,296
きんめだい 11,593 相対 11,593 各地 3,240 1,944 1,620
あまだい 230 相対 230 各地海外込 8,640 4,320
ぶり・わらさ 43,867 相対 43,867 各地 ブリ 2,916 1,080 864
各地 ワラサ 648 594 540
いなだ・わかし 4,293 相対 4,293 各地 イナダ 540 378 324
はまち 39,121 相対 39,121 愛媛・鹿児島 1,188 1,134 1,080
各地 1,188 1,134 1,080
各地 活〆 1,404 1,350 1,296
ひらめ 4,084 せり・入札 3 各地
相対 4,081 各地海外込 3,024 1,080
かれい 相対 10,398 各地 無頭
北海道 アカガレイ 648
北海道 クロガレイ 756 702 648
各地 マカレイ 756
各地 マコガレイ 864 648
各地 アサバ 432
あじ 14,735 相対 14,735 長崎 1,296 1,080 864
各地 1,944 972
各地 中小 648
各地 小・豆 378 324 216
さば 16,201 相対 16,201 各地 1,080 540 432
かつお 1,798 相対 1,798 富山 3,240 2,700 2,160
各地 2,700 2,160
いわし 9,467 相対 9,467 各地 756 702 648
にしん 361 相対 361 各地海外込 432
各地海外込 解凍
さんま 2,860 相対 2,860 各地
各地 解凍 1,512 864
するめいか 1,608 相対 1,608 各地 1,620 1,361 1,296
やりいか 7,835 相対 7,835 各地 2,700 864
煮だこ 3,431 相対 3,431 海外 3,024 1,944
たら類 27,441 相対 27,441 各地 918 324
各地 ぶわ 1,512 1,458
各地 フィーレ 1,296 756
すけそう 2,475 相対 2,475 各地 432 324
さけます類 15,746 相対 15,746 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 925 相対 925 各地 2,160 324
めばる 2,495 相対 2,495 各地 864
さわら・さごち 3,892 相対 3,892 各地海外込 サワラ 2,700 1,404
各地海外込 サゴチ 756 540
きんき 470 相対 470 各地 14,040 5,400
めぬけ 25 相対 25 各地
すずき 9,411 相対 9,411 各地 1,296 324
きす 171 相対 171 各地
いさき 520 相対 520 各地
こはだ 2,609 相対 2,609 各地
まながつお 67 せり・入札 17 各地 11,880 5,400
相対 50 各地海外込 10,800
たちうお 4,138 相対 4,138 各地海外込 2,700 324
あんこう 8,518 相対 8,518 各地海外込 まる 1,944 756
各地海外込 きも 10,800 864
あゆ 3 相対 3 各地 養殖 2,160 1,620
かき 14,440 せり・入札 1,776 各地 むき 2,700 2,160
岩手・宮城 むき 5,184 3,510 1,836
相対 12,664 各地 むき 2,376 1,440 972
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 346 259
ほたて 3,760 相対 3,760 各地
あかがい 4,847 相対 4,847 海外 1,296 1,080
うに 3,109 せり・入札 1,965 各地 108,000 7,560
各地 32,400 1,080
各地 中小箱込 5,940 3,780
海外 大小込 7,560 1,620
相対 1,144 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 1,421 相対 1,421 各地
その他
(鮮魚)
109,488 せり・入札 89
相対 109,399
小計 420,910 せり・入札 8,360
相対 412,550

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 20,590 せり・入札 622 各地 天然
各地 養殖
相対 19,968 各地
各地 養殖 1,836 324
活ひらめ 3,592 せり・入札 1,642 各地 天然
各地 養殖
相対 1,950 各地
各地 養殖 3,132 1,296
活かんぱち 6,544 相対 6,544 各地
活あなご 5,421 相対 5,421 各地海外込
その他
(活魚)
6,835 せり・入札 2,313
相対 4,522
小計 42,982 せり・入札 4,577
相対 38,405

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,274 相対 4,274 海外 1,080 540
冷さんま 451 相対 451 各地 1,224 1,152
冷するめ 2,522 相対 2,522 各地 1,080 810
冷にしん 70 相対 70 海外 231 216
冷ぎんだら 8,342 相対 8,342 海外 1,728 1,080
冷かれい 7,185 相対 7,185 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 49,267 相対 49,267 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,026
冷もんごう 995 相対 995 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,705 相対 2,705 海外 3,024 1,944
冷えび 36,886 相対 36,886 海外 BT16-20 3,888 3,564
冷煮ずわい 3,786 相対 3,786 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
45,670 相対 45,670
小計 162,153 相対 162,153

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16,751 相対 16,751 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,320 3,024 2,376
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 5,832 相対 5,832 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 12,628 せり・入札 12,628 各地 1,296 864
にぼし 6,259 せり・入札 6,259 各地 972 864
身欠にしん 1,163 相対 1,163 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,700 相対 1,700 千葉
開干さば 2,672 相対 2,672 千葉 378 194
開干かます 180 相対 180 各地 432 86
開干あじ 6,741 相対 6,741 各地 378 324
各地 270 162
各地 119 97
めざし 420 相対 420 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,639 相対 2,639 海外 5,832 3,240
ししゃも 3,043 相対 3,043 各地 216 108
煮ほたるいか 8 相対 8 各地
富山
すけこ 2,992 相対 2,992 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 6,402 相対 6,402 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,011 相対 2,011 各地 184 97
あげもの 4,949 相対 4,949 各地
塩ます 1,303 相対 1,303 北海道 756 734 702
干するめ 443 相対 443 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
231,290 相対 231,290
小計 309,426 せり・入札 18,887
相対 290,539

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,073,149 せり・入札 169,502
相対 903,647

販売結果